Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Hva er egentlig humus og hvordan påvirker det plantene? Du finner disse og andre svar om hummus her.

Humus er det døde organiske materialet i vår jord

Selv mange erfarne gartnere lurer på hva humus egentlig er. Svaret på dette spørsmålet er faktisk ganske enkelt: humus er det døde organiske materialet i jorda vår. På grunn av dens positive innflytelse på plantevekst, blir den også referert til av mange gartnere som "hagens svarte gull". I denne artikkelen vil vi gå mer i detalj og forklare hva hummus er og hvordan den dannes.

Hva er hummus?

Humus er den delen av jorda som er dannet av dødt organisk materiale. Enkelt sagt, materiale som en gang levde i eller på bakken og deretter døde. Ikke bare plantedeler som blader eller røtter, men også dyrerester, døde insekter eller sopp og bakterier bidrar til dette organiske stoffet i jorda.

Humus dannes av dødt organisk materiale over lange tidsperioder

Hvordan påvirker humus planter?

Humus i jorda er en sann mirakelkur. På grunn av den stabile, smuldrende strukturen løsner den tung jord slik at plantene kan rote bedre i den. I tillegg er røttene bedre luftet. Lett sandholdig jord lagrer vanligvis lite vann. Humusmolekyler, derimot, absorberer mye vann – de svulmer bokstavelig t alt. Følgelig kan for eksempel en sandjord med høyt humusinnhold lagre mye mer vann enn en like sandholdig jord med lavt humusinnhold. For hobbygartneren betyr dette mindre vanning er nødvendig. I tillegg kan humus lagre næringsstoffer og gjøre dem tilgjengelige for plantene. Etter hvert som den brytes ned, frigjøres enda flere næringsstoffer, slik at hagejorda kan kompensere for gjødsel som mangler.

En humusrik jord gir mindre motstand mot røttene, slik at de lettere kan trenge inn

Sammen med leire, som også finnes i mange jordarter, danner humus stabile, tredimensjonale forbindelser som forhindrer at jorden din komprimeres for raskt når den går eller kjøres over. Det ogsånaturlig fordel for plantene dine, som ofte ikke liker det når røttene deres lider av vannmasser eller mangel på oksygen på grunn av komprimert jord.

På grunn av den mørkebrune til svarte fargen på humus i jorda, varmes den også opp raskere om våren, slik at plantene kan spire tidligere og begynne å vokse raskere.

Sist, men ikke minst, er tilstrekkelig humusinnhold avgjørende for et sunt jordliv. Jordorganismene, som ofte lever sammen med plantene dine til gjensidig nytte, trenger humus som grunnlag for livet og gir til gjengjeld næring til hagen.

Milliarder av små og bittesmå skapninger lever i sunn jord. Jordbakterier kan visualiseres ved dyrking på næringsmedier

Humusformasjon: Humification

Humus består av såk alte "humusstoffer". Avhengig av forholdene den ble dannet under, er den sammensatt annerledes. Prosessen med humifisering er så kompleks og komponentene i humus så forskjellige og variable at det ennå ikke har vært mulig å forske fullt ut på den underliggende prosessen. Noen omstendigheter anses imidlertid som sikre:

Ikke bare mange kjemiske og biologiske prosesser er involvert i dannelsen av humusstoffer, men også innbyggerne i jorda vår: meitemark, bakterier, sopp, de minste insektene og noen ganger til og med antatte skadedyr som føflekker eller voles.

I naturlige habitater blander føflekker og voles jorda og fremmer dermed humusdannelse

De gjennomfører det første trinnet i humusdannelsen: De knuser, spiser, fordøyer og transporterer det døde materialet de finner i jorda som en slags «søppeltømming». Etter denne innledende knusingen skjer mange trinn med humifisering uten involvering av jordlevende mikroorganismer.

Noen materialer brytes ned saktere enn andre: sukker eller stivelse, som også finnes i bladstrø eller rotrester, brytes lett ned og brytes ned raskere enn for eksempel proteiner. Nedbrytingen av pektiner, "limet" mellom plantecellene, tar litt lengre tid. Cellulose, som danner celleveggene, brytes ned enda saktere. Det tar tross alt ganske lang tid før lignin, den såk alte «trestoffet» av mikroorganismer, brytes ned. Dette kan sees av at i skogen, i det tykke, halvråtne bladlaget, er det fortsatt "bladskjeletter" og små kvisterkan bli funnet som inneholder mye lignin.

De lett nedbrytbare komponentene brytes ned først, mens de stabile, ligninholdige bladårene varer lenger

Under dekomponering frigjøres molekylære fragmenter gjentatte ganger fra det nedbrytende materialet. Disse store molekylene kan endres, deler kan sp altes av eller andre deler kan legges til. Så det er mange kjemiske prosesser som finner sted. Etter hvert kan de settes sammen igjen og danne såk alte «makromolekyler», som da kalles «humussubstanser».

Det er ikke mulig å lage en generell kjemisk formel eller en animasjon av et slikt humusstoff, fordi sammensetningen alltid er annerledes. De kan bare klassifiseres i tre grupper i henhold til egenskapene deres:

  • Fulvinsyrene inneholder mindre, sterkt sure molekyler med gul til rødbrun farge, som hovedsakelig dannes i sur, næringsfattig jord som i barskog.
  • «Humussyrene» danner større molekyler, er brunsvarte i fargen og lett sure. De dannes hovedsakelig i lett sur eller nøytral jord der jordorganismer er aktive, for eksempel i hagejorden din.
  • "Huminene" er de største humusstoffmolekylene, er dypt svarte i fargen og svært svakt sure. De finnes i alle jordarter.

Gjennom ulike prosesser, inkludert koblingen av de resulterende humusmolekylene med ladede kalsiumioner eller andre jordmineraler, dannes de store, synlige humusflakene som kan finnes på en komposthaug.

Huminstoffer er svært vanskelige å bryte ned igjen. En grunnleggende endring i miljøforholdene kan imidlertid også gjøres mulig.

Danningen av store smuler, flak eller "aggregater" skjer gjennom sementering av de allerede store humusmolekylene med kalsiumioner og andre jordmineraler

Humusdannelse og mineralisering

Når det organiske stoffet i jorda blir til humus, kalles det "humifisering". Men alt det døde materialet kan også brukes på en annen måte, nemlig ved å "mineralisere" det.

For å si det enkelt betyr begrepet "mineralisert" at alle disse bladene, bitene av roten og døde jorddyr brytes ned til deres atom- eller molekylkomponenter. Hvert næringsstoff som et levende vesen en gang har tatt opp og som det bestod av, frigjøres igjen, kommer ned i jorden og kan brukes av andre levende vesener igjenbrukes.

Mineraliseringen av organisk materiale i jorda utføres utelukkende av mikroorganismer som lever i jorda. De bryter ned det organiske materialet og bruker noe av det som mat. De store organiske byggesteinene "forsvinner" praktisk t alt - karbonet slipper ut i luften som CO2, mineraler går inn i jordløsningen.

Bakterier som lever i jorda bryter ned det organiske materialet til dets komponenter. For eksempel er disse Nitrosomonas en del av omdannelsen av ammonium til nitrat

Denne typen "resirkulering" skjer alltid i kretsløp i naturen og sparer selvsagt enhver hobbygartner for mye gjødsel, fordi mineralene som frigjøres kan tjene som næring for plantene. Det dannes selvsagt ikke nyttig humus ved mineralisering av organisk materiale, og selve humusen kan også brytes ned ved mineralisering.

Det er to muligheter for det unedbrytende organiske materialet i jorda: full mineralisering eller delvis nedbrytning etterfulgt av humifisering.

Humus Economy

Mineralisering er nyttig fordi det gir plantenæring. Fukting er også viktig fordi humusen som dannes forbedrer jordegenskapene, som kan leses i avsnittet over.

Vi bør ikke ha det ene eller det andre alene for jorda vår, målet vårt er - med tilstrekkelig humusinnhold - et balansert forhold. Påvirkningen av dette forholdet kalles "humusøkonomi".

Det er mulig å påvirke forholdet mellom humifisering og mineralisering gjennom mengden og typen materiale som tilføres jorda. I tillegg kan aktiviteten til organismene som lever i jorda også endres. Avhengig av jordtype og dyrkingstype, er det mange måter for deg som "jordeier" å drive en "humusøkonomi" som opprettholder eller til og med øker humusinnholdet i jorda. For mer detaljert informasjon og praktiske brukstips om humushåndtering, les videre her.

Fordi det er grunnlaget for mat for plantene våre, bør mer oppmerksomhet rettes mot jorda

Kjøp hummus: du må være oppmerksom på dette

Danningen av humus er en langvarig, naturlig prosess som krever mye tålmodighet. Vil du gå litt fortere kan du liksom kjøpe hummus og fordele den der du trenger den. Slik kan du kjøpe hummus:

  • Som kompost fra gjenvinningssentralen
  • Som pottejord i sekker
  • Fra en venns hageeiers komposthaug

Husk at hummus er et naturprodukt. Spesielt er egenskapene til kompost svært varierende, avhengig av råvarene og råteforholdene. Komposten fra gjenvinningssentralen skal være innenfor visse lovbestemte grenser, og pottejorda oppfyller også produsentens standarder. Her har vi oppsummert all detaljert informasjon om kjøp av hummus for deg i vår spesialartikkel.

Hvis du vil beholde hummusen du nettopp har kjøpt, må du beskytte den mot nedbrytning og oppmuntre til oppbygging av ny humus. Du kan bruke tipsene fra artikkelen om humushåndtering til dette.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Hage tips