Eggeskall trenger ikke gå til spille, de kan tjene som en kilde til næringsstoffer for planter. Vi forklarer hvordan du bruker eggeskall som gjødsel.
I gjennomsnitt spiser en tysker 245 egg i året. De resulterende eggeskallene havner vanligvis i organisk avfall. Noen ressurssterke gartnere verdsetter imidlertid skjellene som gjødsel. Vi vil forklare hvilken effekt eggeskall kan ha og nøyaktig hvordan de skal brukes.
Etter å ha introdusert ingrediensene og effektene, vil denne artikkelen forklare riktig bruk av eggeskall. Det er også viktig at kun de riktige plantene blir gjødslet med dem. Derfor presenterer siste avsnitt et utvalg passende hageplanter.
Hvordan fungerer eggeskall som gjødsel?
Eggskall består av 90 til 95 % kalsiumkarbonat (CaCO3), også kjent som "kalsiumkarbonat". Kalk er bra for å heve eller stabilisere jordens pH, men eggeskall trer tregt i kraft. For å løse opp kalken må karbonsyre (HCO3-) være tilstede i jorda, som produseres av planterøttenes respirasjon. Ved hjelp av karbonsyre dannes forbindelsen Ca(HCO3-)2, som i sin tur omdannes til kalsiumionet Ca2+ , karbon og vann stiger - i denne prosessen øker pH-verdien. Dessverre er dette ikke tilfellet med leirerike jordarter, da disse er kjemisk for stabile til å bli påvirket av saktevirkende tilsetning av kalk.
Tips: Tung jord behandles bedre med brent kalk eller lesket kalk hvis pH-verdien må heves. For eksempel er brent kalk inneholdt i ubehandlet treaske. Du kan lese mer detaljert informasjon om bruk av treaske som gjødsel i vår spesialartikkel. Test alltid pH i jorda før du påfører kalk.
Kalsiumionene som frigjøres i reaksjonen med karbonsyre (Ca2+) er avgjørende for sementering av jordpartikler. De kobler leirmineraler til humusmolekyler og sikrer dermed stabile smuler som støtter plantevekst på mange måterstøtte økonomisk. Og selvfølgelig er det frigjorte kalsiumet et essensielt næringselement for planter: det tjener til å stabilisere celleveggen og som et signalion, som er involvert i åpningen av stomata.
I tillegg til kalsium finnes også næringselementene kalium, fosfor og magnesium i små mengder. Samlet sett er mengdene eggeskall i husholdningen uansett så små at det kun er lønnsomt å bruke dem som gjødsel i noen få tilfeller, som du vil lære i neste avsnitt.
Opsummering: Hvordan fungerer eggeskall som gjødsel?
- Eggskall består hovedsakelig av kalsiumkarbonat
- Kalsiumkarbonat kan sakte øke jordens pH
- PH-effekten er begrenset til lett, leirefattig jord
- Frigjorte kalsiumioner er verdifulle sementer for jordpartikler og kan sammen med humus- og leirmineraler forbedre jordstrukturen
- Kalsium er et av de essensielle næringsstoffene for planter
Fordi eggeskall nesten bare gir kalsium, er det ikke mulig å befrukte med dem alene. Vi anbefaler derfor en organisk langtidsgjødsel for stell av plantene dine: Dette fremmer oppbyggingen av humusmolekyler, som i kombinasjon med Ca2+ blir stabile jordsmuler. Vår Plantura organiske gjødsel er slik organisk langtidsgjødsel som til og med klarer seg uten noen animalske komponenter.
Bruk av eggeskall som gjødsel
Eggskall er egnet for å tilføre kalsium, heve pH-verdien og sementere jordpartikler. Imidlertid er absolutt kalsiummangel og svært lave pH-verdier sjeldne i tyske hager; de forekommer for eksempel på tidligere myrområder. I torvbasert pottejord kan problemer med kalsium og pH-verdi oppstå hyppigere, fordi torv har svært lite kalsium. Dersom det føres inn store mengder pottejord som inneholder torv i bedet, kan det oppstå kalkmangel i plantene som vokser der over lang tid. Dette gjelder spesielt i plantekasser hvor volumet er begrenset og det ikke er noen tilknytning til den kalkrike, naturlige jorda. Selvfølgelig er alle limeelskende planter spesielt utsatt for dette. I grønnsaksenger med lime-elskende varianter og plantekasser er det fornuftig å bruke eggeskall. På den annen side har det å fordele det over et stort område på plener eller blomsterbed en tendens til å ikke ha noen effekt, rett og slett på grunn av den lille mengden.
På lett jordog med bed forbedret med torvjord kan du påføre ca 100 til 200 gram eggeskall per kvadratmeter hvert tredje til fjerde år - forutsatt at pH-en beviselig er for lav. Uansett bør du sjekke dette på forhånd ved hjelp av en pH-test slik at pH-verdien ikke påvirkes til nivåer som er skadelige for planter. I utgangspunktet forsterkes effekten av eggeskall kraftig når de er finm alt. Ved å øke overflaten oppløses kalsiumkarbonatet raskere. Dette er forøvrig avhengig av at det er nok vann tilgjengelig for løsningen, derfor er det lurt å påføre det sammen med vann.
Tips: Knus eggeskallene i en morter eller bank dem i et kjøkkenhåndkle. Du kan deretter la det resulterende pulveret ligge i en kanne med regnvann i en dag. Ved påføring bør du imidlertid passe på at du bare fukter jorda og ikke plantene – ellers blir det skjemmende kalkflekker. Hvis mulig bør du bruke hansker når du påfører kalk, siden den høye pH-verdien skader huden.
Vær oppmerksom på: Kalsiumkarbonat og eggeskall skal aldri spres i forbindelse med ammonium eller fosfater. Hold derfor en pause på minst tre måneder mellom utdeling av ammoniumholdig gjødsel eller fosfater og eggeskall. Når kalsium og ammonium kommer i kontakt, dannes gassformig, stinkende ammoniakk. Kalsium og fosfat kombineres for å danne dårlig løselige kalsiumfosfater, noe som gjør begge næringsstoffene utilgjengelige for planter.
Eggskall på komposthaugen
En annen mulig bruk av eggeskall er å spre dem på komposthaugen. En høy pH-verdi stimulerer aktiviteten til bakterielle jordboere og kan dermed fremskynde komposteringen. Men hvis de små komposterne er for aktive, kan volumet av komposten bli mindre. Eggeskall bør derfor kun havne på komposten i forbindelse med surt materiale - som rhododendronstiklinger, ericaceous-planter, torvjord, bartre eller eikeblader. En finpuss av dette materialet med m alte eggeskall er tilstrekkelig.
Sammendrag: Påføring av eggeskall som gjødsel
- Kalsiumkarbonatet i eggeskall kan brukes til å øke pH-verdien i sur jord - disse er imidlertid ganske sjeldne i Tyskland
- Ofteremå kanskje påføres på bed forbedret med torvjord eller potteplanter i torvbasert pottejord
- I alle fall bør du foreta en pH-test av jorda før du sprer
- Finm alt og blandet med vann, kalsiumkarbonatet i eggeskallet virker raskest
- Du må aldri spre kalsiumkarbonat i kombinasjon med ammonium eller fosfater
- På komposthaugen kan eggeskall balansere den lave pH-en til surt råtnende materiale
Hvilke planter kan befruktes med eggeskall?
Kalkelskende planter i bed og kar vil takke deg for tilførsel av finm alte eggeskall. Tabellen nedenfor viser et utvalg av limeelskende hageplanter. Du kan finne flere kalkelskende eksemplarer i artikkelen vår om gjødsling med aske.
| Lime-elskende busker | kalsittelskende grønnsaker | Lime-elskende stauder |
|---|---|---|
| Roses (Pink) | Alle kålvarianter (Brassica) | Columbine (Aquilegia) |
| Bårebær og bringebær (Rubus fruticosus/R. idaeus) | Gulrøtter (Daucus carota undersp. sativus) | Crawling Bugle (Ajuga reptans) |
| Common Pear (Amelanchier ovalis) | Rabarbra (Rheum x hybridum) | Hasselroot (Asarum europaeum) |
| Barberries (Berberis) | cikoriesalat (Cichorium) | Asters (Aster) |
| Sommerfuglbusk (Buddleja davidii) | Asparagus (Asparagus officinalis) | Blue Fescue (Festuca cinerea) |
| Boxwood (Buxus sempervirens) | Hvitløk (Allium sativum) | Druehyasint (Muscari botryoides) |
| Peonies (Paeonia i. S.) | Tomater (Solanom lycopersicum) | Lesser Snowdrop (Galanthus nivalis) |
| Currants (Ribes) | Løk (Allium cepa) | Cyclamen (Cyclamen) |
| Spiraen (Spiraea) | Selleri (Apium graveolens) | Autumn Crocus (Colchicum autumnale) |
| Eldste (Sambuccus) | Leek (Allium porrum var. porrum) | Star Globe and Giant Onion (Allium chrisophii,A. giganteum) |
| frukttrær | Beets (Beta vulgaris) | Sage (Salvia nemorosa) |
| Og mange flere | Og mange flere | Og mange flere |
Du kan finne mer informasjon om naturlig gjødsel i vår spesialartikkel.
Eggskall alene kan imidlertid ikke fullt ut dekke ernæringsbehovet til de fleste planter. Vi anbefaler derfor at du også hjelper til med en organisk langtidsgjødsel. Vår Plantura organiske gjødsel sikrer naturlig sterke og sunne planter på lang sikt og er derfor det ideelle komplementet til gjødsling med eggeskall.