For å kunne nyte favoritttomaten din hvert år, kan du tørke frøene fra tomatene og få dine egne tomatfrø. I instruksjonene våre viser vi deg hvordan du går frem riktig når du høster frø.

Ved å tørke tomatfrø kan du skaffe tomatfrø selv

Man lurer ofte på hvorfor tomater (Solanum lycopersicum) på markedet ofte ikke smaker mer enn en vannaktig fruktkropp. Alle som husker barndommen og bestemors aromatiske tomater velter seg ikke i urealistiske minner, men vet hvordan tomater faktisk skal smake. Hvis du kan kalle din egen terrasse, balkong eller hage, er det ikke noe problem å dyrke deilige tomater. Det beste du kan gjøre er å eksperimentere med noen få veletablerte varianter og smake på dem med familie og venner. Når du har funnet favorittsorten(e), vil du naturligvis dyrke den året etter.

Å vinne og tørke tomatfrø selv: Instruksjoner

Hvis du ønsker å få frø, kan du la en eller to tomater henge litt lenger på planten. Det er best å plukke frukten først når den er overmoden. Dette garanterer at frøene er fullstendig dannet. Slike frø er mye mer spiredyktige og livsviktige senere. Skjær tomaten i to for å fjerne frøene. De glatte frøene legges best ut på et lite stykke bakepapir og tørkes godt. I motsetning til hva mange tror, trenger du ikke møysommelig å fjerne den gelatinøse massen fra frøene. Når dette har tørket, beskytter det frøet og sikrer god holdbarhet. Tomatfrøene må være veldig godt tørket før de kan pakkes og lagres over vinteren.

De små, godt tørkede bakepapirbitene kan pakkes i en passende foliepose med klipslukking og deretter skrives på med en vannuløselig penn (sortnavn og høsteår). Hvis frøene er hermetisk forseglet og lagret på et tørt, kjølig og mørkt sted, kan du lene deg tilbake og slappe av. Slik holder tomatfrø i minst fem år. Du bør imidlertid ikke fryse tomatfrøene, fordi deer ikke vant til kalde temperaturer.

Tips: Hjemmedyrkede tomatfrø av en gammel sort er en flott gave til alle hobbygartnere!

Tomatfrøsammendrag:

  1. Velg og dyrk en solid frøsort, ikke en F1-hybrid
  2. Høst overmoden frukt og del i to
  3. Fjern frøene med en skje og fordel på bakepapir
  4. lufttørre tomatfrø
  5. Fyll i poser, merk og oppbevar på et kjølig, tørt sted i opptil 5 år

Fordeler ved å skaffe tomatfrø

Tomatfrø er veldig enkle å høste og tørke selv. Avhengig av type frukt, enten cocktail eller bifftomat, varierer antall frø. Vanligvis er det så mange at du kan få frø for de neste årene fra en enkelt frukt. Tomatfrø kan spire i ca 5 år hvis de oppbevares på et tørt og kjølig sted. Sammenlignet med andre typer grønnsaker, er de virkelige sen stigerør og spirer ganske pålitelig selv etter lang tid. En næringsredusert, luft- og vanngjennomtrengelig pottejord, som vår Plantura organiske urt og frøjord, støtter også spiringen av tomatfrøene. Tomater er for det meste selvbestøvende, noe som garanterer at den samme sorten vil dukke opp igjen neste år.

Moderne varianter kalles ofte F1-hybrider. Disse hybridene er målrettede krysninger fra to genetisk forskjellige foreldre som bringer sykdomsresistens eller høye utbytter med seg, for eksempel. Hvis blomstene til en hybridstamme pollineres, vil det være en vill blanding av foreldregenene. Egenskapene til neste generasjon er mest sannsynlig forskjellig fra F1-hybriden, ekte kultivarbevaring er ikke mulig her.

Den største fordelen med veletablerte varianter er derfor autentisiteten til frøene. Hvis en ekte frøsort pollinerer seg selv, rulles ingen nye gener gjennom, men den nåværende kombinasjonen av egenskaper beholdes. På denne måten kan frø for neste år fås fra de eldre sortene, som samsvarer nøyaktig med moderplanten. Dette sparer deg også for kostnadene ved å kjøpe frøene igjen, samtidig som du formerer en variant som kanskje er flere tiår gammel og bevarer den store variasjonen av tomatsorter.

Hvis du har en favoritttomatsort, kan du bruke den høstede frukten til å skaffe frø til kommende sesong

Vinn tomatfrø: fordelene med et blikk

  • Enkel fjerning og tørking av frø
  • Holdbarhet på opptil 5 år ved riktig oppbevaring
  • Egen formering av frøbestandige varianter
  • Ingen kostnader for tilbakekjøp og bevaring av kultureiendommer

Du kan finne ut hvordan du dyrker små tomatplanter fra de innsamlede frøene neste år i artikkelen vår om såing av tomater.

Kategori:

Grønnsaker