Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

I friluft og uten beskyttelse mot regn, trosser disse plantene selv de mest ugunstige værforholdene. Her kan du finne ut alt om de robuste utetomatene og de beste variantene.

Tomater kan ikke bare trives i et drivhus, utendørs dyrking er også mulig

Du kan nesten ikke holde tomatplanter på en artsegnet måte: Plantet direkte i bakken blir de utsatt for sol, regn og vind, tåler kjølige temperaturer om natten og forsvarer seg mot sykdommer og skadedyr. Dyrket naturlig, utvikler de en uforlignelig smak. Men passer alle tomater for denne typen dyrking? Lær alt om stammer og å vokse utendørs.

Er alle tomatsorter egnet for utendørsdyrking?

Noen stammer egner seg til utendørs dyrking på grunn av sine egenskaper og robusthet, noen ganger også uten regnbeskyttelse. Sammenlignet med andre varianter er utetomater spesielt motstandsdyktige mot sykdommer som tomatsmitte og brunbryst. I tillegg har de ofte et kuttbestandig skall som nesten ikke sprekker opp selv når det regner. Til slutt er utetomater ganske ufølsomme for temperatursvingninger fra dag til natt utenfor drivhuset. Mange andre varianter vil neppe frukt under disse forholdene, og med litt regn vil de sprekke opp og deretter begynne å råtne.

Tips: For mer informasjon om å oppdage og forhindre tomatskader, se vår spesialartikkel.

Utendørstomater kommer i alle tenkelige former og farger

Utendørstomater: en oversikt over de beste variantene

Ikke alle tomatsorter egner seg for utendørs dyrking. Her presenterer vi et utvalg av de beste utendørsvariantene.

  • 'Black Plum' er en mørkerød til brunaktig plommetomat med en krydret og aromatisk smak og godt utbytte. Den er kuttbestandig og er perfekt for fersk konsum. Alt i alt en veldig robust variant med få gjerrige skudd.
  • 'Blue Pitts' tilbyr et fargespill av blå-fiolett-rosa modnende cocktailtomater fra oppdretteren av den berømte 'Green Zebra', amerikaneren Tom Wagner. Det krever ganske mye varme for den søte og saftige aromaen. Men den er veldig robust og fruktene sprekker iUtendørs knapt åpen.
  • 'De Berao' rød, rosa, gul og svart: Det komplette fargespekteret til 'De Berao' er robust og høyytende utendørs med mellomstore, ovale frukter og en fruktig-krydret aroma. De kan også nå opptil 3 meter og må derfor støttes. Generelt ekstremt robust og langvarig.
  • 'Earl of Edgecombe' er opprinnelig fra New Zealand. Planten bærer mange mellomstore, runde, lys oransje frukter med en fruktig-søt, krydret smak hele sommeren utendørs. Grener bare litt, generelt veldig lettstelte og robuste. ‚
  • 'Fonarik' er en dyp oransje flasketomat og bærer saftig, krydret-fruktig langstrakt frukt fra juli. Planten er robust og utvikler kun noen få stikkende skudd, så den er lett å ta vare på. Spesielt egnet for bearbeiding og som godbit rett fra anlegget.
  • 'Liljekonvall' har oval-runde, middels store, dyprøde frukter og en behagelig, tomataktig smak. Alt i alt ganske tolerant for brunråte og tidligere god avling.
  • 'Rote Murmel' er motstykket til 'Golden Currant', en rød villtomat som danner en overflod av små runde frukter hvert år. Kort sagt, en perfekt søt tomat som ikke er oppbrukt!
  • 'Sparta' har allerede et meget godt rykte som en allsidig tomat i skiver i salater og på brød. De røde, runde fruktene bærer også pålitelig utendørs. Spesielt tolerant overfor dårlig vær.
  • 'Pigeon Heart'/ 'Coeur de Pigeon' danner lange takstoler av hjerteformede, knasende søte røde dadeltomater, spesielt egnet for snacking direkte på. Hun produserer pålitelig tidlig og lang avling fra begynnelsen av juli til midten av oktober.
  • 'Golden Currant' produserer massevis av små gule frukter hele sesongen, som er perfekte å spise på. Som villtomat er den ekstremt motstandsdyktig mot brunråte og trenger ikke engang å klemmes.
Viltomaten 'Golden Currant' er ideell for utendørs dyrking

Å dyrke utendørstomater

Hvis du vil dyrke tomater utendørs, er valg av sort avgjørende. Men også såingen og senere stell påvirker innhøstingen og smaken. Nedenfor har vi oppsummert de viktigste tiltakene med fokus på utetomater.

Når skal du så tomatfrø?

For å kunne høste tomater fra egen hage lenge, bør du begynne å så i slutten av februar til midten av mars. Dette er den eneste måten for planten å ha nok tid til å vokse og agi høyt utbytte. Selv nybegynnere kan så uten problemer, du trenger bare noen få ting:

  • Frø av høy kvalitet
  • Dyrkningsjord
  • Dyrkningspotter ( alternativt: eggekartong)
  • Tomat-/grønnsaksgjødsel (for den senere vekstfasen), for eksempel vår Plantura organiske tomatgjødsel
  • Plantestake (for å binde opp plantene senere)

Tomatfrø plasseres best 1 cm dypt og jorden presses litt ned. Siden pottejorda har lite næringsstoffer, stimuleres rotdannelsen hos de unge frøplantene. Så snart det første, men senest når det andre riktige bladparet dannes, prikker du ut frøplantene. Her legger du tomatplantene i en større potte. Du finner detaljerte instruksjoner for såing av tomater og for transplantasjon og planting av tomater i våre spesialartikler.

Planting av utendørstomater

I midten av mai kan det bli veldig kaldt igjen under Ishelgenene, derfor bør utetomater definitivt bare flyttes utendørs etter disse kritiske dagene. Jordtemperaturen er også veldig viktig her og bør ligge rundt 15 °C for at røttene ikke skal skades. Den plantes direkte i hagejorda, så dypt som mulig slik at støtte først er nødvendig senere og mange røtter fortsatt kan dannes på stilken. Her fjerner du de nederste bladene og lar bare de fire øverste stå. Røttene er allerede dypt i bakken og kan fortsatt absorbere vann selv når det er tørt. Så må det helles kraftig på.

Utomater bør plantes så dypt som mulig i bakken.

Tips: For å gi tomatene en optimal start utendørs, kan du bearbeide en høykvalitets og torvfri økologisk jord som vår Plantura økologiske tomat- og grønnsaksjord ned i jorda. Dette er forhåndsbefruktet og gir tomatene dine alle de næringsstoffene de trenger de første månedene.

Support Free Range Tomatoes

De fleste tomater, med unntak av de små ranketomatene, vil kreve støtte mens de vokser. Pinner laget av bambus, tre eller metall, som plantene er bundet til, anbefales for å støtte tomatene. Men hvis et regntak er tilgjengelig, kan snor også vikles rundt plantene og festes til en takstativ på toppen. Selv sterke vindkast kan ikke skade tomatene. I vår spesialartikkel finner du ut alt om støtte for tomater og hvilke materialer som er best egnet for dette.

Regntrekk: ja eller nei?

Basic er et regntrekkalltid nyttig for tomatplanter. Tomaten kommer opprinnelig fra de ganske tørre, varme Andesregionene i Sør-Amerika og foretrekker også dette spesielle klimaet. I tillegg elsker soppsykdommer fuktigheten og sprer seg raskere med sprøytevannet og i de våte plantene. Risikoen for at frukt sprekker er også mye lavere under ett tak fordi du styrer vanntilførselen til plantene selv.

Kutt utendørstomater

De fleste utendørs stammer er allerede ganske tolerante overfor patogener. Planter som vokser for fort bør likevel tynnes ut litt. Spesielt hvis det ikke er tomattak, trenger planten god ventilasjon. Avhengig av type og vekst fjernes de stikkende skuddene i bladaksene her. Ikke med de ville tomatene, for de bærer fortsatt massevis av frukt på sideskuddene. Til slutt, på sensommeren og tidlig på høsten, bør du fjerne panikk av blomster og frukt som ikke har noen sjanse til å modnes.

Rik høsting av stilkede utetomater

Du kan lese om hva annet du bør vurdere når du dyrker tomater i vår spesialartikkel om typiske feil ved dyrking av tomater.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Grønnsaker