Det vakre treet med høy prydverdi er veldig populært som hekk. Her kan du finne ut hva du bør vurdere når du planter og stelle berberisen.
Barbær, som også kalles sur torn på grunn av sine syrlige bær og tilhører berberisfamilien (Berberidaceae), pryder omgivelsene med fargerike frukter og gule blomster, med hvilke de ulike Tiltrekker insekter, fugler og små pattedyr. I tillegg er de tornede buskene robuste og enkle å ta vare på, noe som gjør dem til den perfekte busken for din hekk, hekk eller element i en naturhage. I denne artikkelen vil du finne ut hvordan du går frem ved planting og hva som er viktig når det gjelder stell.
Med 400 til 600 arter er berberbær en ekstremt artsrik slekt. Så det er ikke en berberis, men mange forskjellige, som nesten alle er lokalisert utenfor Europa. Færre enn en håndfull arter forekommer i Europa, de fleste er utbredt i Himalaya og det tempererte Øst-Asia.
Barberry: opprinnelse og egenskaper
Hvor akkurat berberisen kommer fra er uklart, men den er nå utbredt på alle kontinenter med unntak av Australia. Den vanlige berberisen (Berberis vulgaris) er hjemmehørende på våre breddegrader, selv om den sjelden finnes i naturen. Grunnen til dette er at berberisen er mellomverten til en kornsopp og derfor nesten ble utryddet med vilje enkelte steder. Heldigvis er bestanden sakte i ferd med å komme seg, fordi busken har mange nyttige egenskaper. Allerede i middelalderen ble berberis brukt på mange måter, for eksempel ble de sure bærene brukt som eddik og fungerte som sitronerstatning for den fattigere befolkningen. Rotbarken ble også brukt til naturlig fargelegging av ull, skinn eller lin gul, og ble brukt som et middel mot gulsott og leversykdom. Men det var også all slags overtro om tornebusken; avhengig av formen, skal fruktene indikere enten en kort, hard vinter eller en lang, mild vinter.
Barbær er små til mellomstore busker, sjelden også små trær, som varierer mye avhengig av arter forskjellige i utseendet deres. De sure fruktene varierer for eksempel fra rød til blå til mørk lilla og gir mat til ulike fuglearter. Hermafrodittblomstene er derimot gule til røde hos alle arter.De velduftende blomstene til vanlig berberis er spesielt populære blant bier og svevefluer. De skarpe tornene på berberisen har en til fem deler og bladene er ordnet vekselvis.
Typer og varianter av barbær
Å finne den rette planten til hagen er ikke så lett, fordi de forskjellige artene noen ganger har veldig forskjellige egenskaper. De skiller seg for eksempel i veksthøyde og form, i fargen på bærene, eller i om de feller bladene om høsten eller pynter hagen året rundt som en eviggrønn busk.
Hvis du vil oppleve berberisen din i lyse høstfarger før den kaster løvet over vinteren, bør du vurdere følgende varianter:
- Berberis thunbergii 'Rose Glow': veksthøyde opptil 150 cm, blodrøde blader skudd om våren, god vinterhardhet og ingen spesielle jordkrav
- Berberis ottawensis 'Superba': veldig hardfør, veksthøyde 3 - 5 m, tørkebestandig, karmosinrøde blader
- Berberis thunbergii 'Bagatelle': dvergform, veksthøyde 40 - 50 cm, blodrøde blader, flate røtter
Hvis du heller vil ha en eviggrønn variant i hagen din, har følgende utvalg vist seg:
- Berberis candidula 'Jytte': Tett, kompakt vekst; små gule blomster i mai og mørkegrønne smale blader
- Berberis buxifolia 'Nana': Kuleformet busk opptil 50 cm høy, tidlig blomstring fra april, bærfarge blå-svart
- Berberis frikartii 'Verrucandi': Lett å klippe, liten prydbusk; veksthøyde opp til 1,50 m; frukter svarte, små og avlange; rundaktig voksende; godt egnet som ugjennomsiktig hekk
Tips: Hvis det er viktig for deg å plante en art som er hjemmehørende hos oss, så Berberis vulgaris, også k alt vanlig berberis, det gjelder. Denne originale arten er kjent for sine slående røde frukter og mørkegrønne blader. Den løvfellende prydbusken blir opptil tre meter høy og errobust og ukomplisert. Dens røde frukter er spesielt populære blant fugler som havfinker og svarttrost og kan også spises av mennesker. Dette er spesielt fordi fruktene til alle andre arter er svakt giftige og derfor ikke kan spises.
Kjøp barbær
Du kan tradisjonelt kjøpe berber som unge busker. Disse finner du i barnehager, trebarnehager, jernvarebutikker, hagesentre eller i ulike nettbutikker. Ønsker du et spesielt stort utvalg av varianter eller har spesielle kvalitetskrav, kan Internett være en god forsyningskilde. Men hvis du kan kjøpe busken din lok alt, har du mulighet til å se planten på forhånd. Mulige sykdommer som meldugg eller skadedyr som larvene til snyltevepsen kan utelukkes helt fra starten og plantens vitalitet kan kontrolleres. Hvis du ønsker å lære mer om mulige forsyningskilder og tips for kjøp av berberbær, finner du all ytterligere informasjon i vår spesialartikkel
Plant berberis
Uansett om det er en solitær plante eller hekk - berberisen plantes vanligvis som en ung busk. De neste avsnittene vil fortelle deg hvordan du best kan gå frem og hva du må ta hensyn til.
Det perfekte stedet for barbær
Når det gjelder plassering, er barbær ganske lite krevende. De brukes til og med til å plante på ekstreme steder som voller eller tørr, kalkholdig jord. Barberies er også tilpasningsdyktige når det kommer til pH, da mange varianter trives i både sur og alkalisk jord. De foretrekker imidlertid å stå på et permeabelt, humusrikt og moderat fuktig underlag. Løvfellende arter liker det også mer sol enn sine eviggrønne slektninger, som foretrekker å være på skyggefulle og delvis skyggefulle steder.
Hvordan plante berberbær
Når du har fått berberisen din, kan du i prinsippet plante den ut hele året. Men hvis det er frost vil du ikke kunne grave deg gjennom bakken med spaden din, og planten vil heller ikke kunne spre røttene, så du bør velge en frostfri periode. Det er også forskjell på balle- og containergods. Containergods kan plantes hele året, mens rotklumper kun kan plantes om våren eller høsten. Men også om du velger en løvfellende eller en eviggrønn berberisbesluttet har innvirkning på når du skal plante. For selv om den tradisjonelt plantes om høsten, er det lurt å plante en eviggrønn berberis om våren, siden planten er opptatt med å rote seg inn i vinteren. Avstanden som planten plantes på avhenger av arten og variasjonen. Som en tommelfingerregel bør den være minst en halv til en tredjedel av sin endelige veksthøyde som avstand til neste plante. Når du har bestemt riktig avstand, kan plantehullene graves. Disse bør være minst så dype at overkanten av rotklumpen er i flukt med jordoverflaten. De bør også være 1,5 ganger bredden av rotdiameteren.
Hvis du skal plante en hekk, er det også lurt å strekke en snor før du graver den ut – da blir hekken rettere senere. Hvis du ønsker å gjøre arbeidet enda enklere, er det også lurt å grave en grøft i stedet for mange individuelle plantehull. Før du kan begynne å plante, er det fortsatt noen få skritt som må tas: Du kan berike utgravingen av hullene eller grøften med kompost eller med en primært organisk gjødsel som vår Plantura universalgjødsel. Med sin tre måneder lange langtidseffekt gir Plantura universalgjødsel planten de viktigste næringsstoffene uten å bruke animalske ingredienser som hornmel eller bein.
Hvis rotklumpen er veldig tørr, kan den legges i vannbad før utplanting. Denne plantes så med den anrikede jorda. Slam busken godt slik at den får tilstrekkelig vann fra starten. Når du planter i en beholder, sørg for å rive av røttene før planting, da dette kan oppmuntre til forgrening i busken din. Når det gjelder ballegods, bør balleduken eller trådpressingen åpnes.
Tips: Hvis stedet du har valgt har en tendens til å være tørt, kan du spre et lag med gressklipp, løv eller barkdekke rundt prydbusken.
Planting av berberbær - kort oppsummert:
- Ideell tid om høsten, for eviggrønne varianter om våren
- Planteavstand: en halv til en tredjedel av den endelige veksthøyden
- Plantehull: minst 1,5 ganger volumet av rotklumpen
- Berik utgravingen med kompost eller primært organisk gjødsel som Plantura Universal Fertilizer
- Plant busk med utgraving og dekk med gjørme
- Containerware: Rooting out
- ballevarer: åpen balleduk eller wirepressing
- Lag et lag med mulch hvis stedet er tørt
Plant berberis som hekk
På grunn av sine skarpe, lange torner er berberiene så godt som innbruddssikre og derfor spesielt godt egnet som hekkplanter. Svært store arter som storbladet berberis (Berberis julianae) beskytter deg også mot alle nysgjerrige øyne. I tillegg til funksjonen som hekk, gir de også ly, hekkemuligheter og mat til fugler, insekter og små pattedyr. Hvis du vil vite mer om berberbær som hekk, kan du lese alt annet i vår spesialartikkel.
Omsorg for berberbær
Barbær er hardføre og enkle å ta vare på og krever lite oppmerksomhet når de først er etablert. Derfor kan også omsorgstiltakene oppsummeres i noen få setninger.
Vann og gjødsle berberbær
Hvis berberisen er vant til stedet og godt forankret i jorda, kan den stort sett klare seg uten ekstra gjødsling. I løpet av de første årene eller hvis du dyrker berberisen din i bøtte, vil en ekstra dose kompost eller primært organisk gjødsel som vår Plantura universalgjødsel med langtidseffekt hjelpe.
Berberisen må bare vannes i tider med langvarig tørke. Men hvis den nettopp har blitt plantet eller hvis berberisen din er i en bøtte, er det lurt å sjekke regelmessig med fingrene om underlaget fortsatt er tilstrekkelig fuktig.
Beskjæring av barbær
De første årene trenger du vanligvis ikke tenke på beskjæring. Først når prydbusken har nådd sin fulle størrelse og begynner å komme ut av form, brukes sekatoren. I prinsippet er en beskjæring hvert til annet år tilstrekkelig for berberisen. Dette bør helst gjøres umiddelbart etter blomstring, da det er en tidlig blomstrende. Ved beskjæring fjernes gamle, syke og falmede skudd så nær basen som mulig. Det er viktig at det skapes en balanse mellom gamle og nye skudd. Hvis busken din begynner å visne eller bli overgrodd, kan du regenerere den med en kraftig beskjæring om våren. Hvis du har laget din berberis i form av en klippet hekk, må du bruke hekksaks oftere. Hekken klippes vanligvis en eller to ganger i året for å holde den i ønsket form.
Forplantning av berberbær
Den enkleste måten å formere berberbær på er å bruke stiklinger. Til dette formål klippes rundt 10 til 15 centimeter lange, lett treaktige skudd av med sekatur om sommeren. Stiklingen legges så i en høy beholder med næringsfattig pottejord, der den kan utvikle sine røtter. De nederste bladene fjernes imidlertid først, da dette kan forhindre sopp. Du bør også fjerne eventuelle blomsterknopper som er tilstede, da de forhindrer dannelsen av røtter. For vellykket forplantning via stiklinger, sørg også for at underlaget alltid holdes tilstrekkelig fuktig.
Er berberis giftig eller spiselig?
Selv om de røde fruktene til den vanlige berberisen er sunne og velsmakende, anses alle andre deler av berberisen som mildt giftige. Med unntak av frukten, finnes alkaloider i hele berberisen med hovedalkaloidet berberin. Dette kan allerede føre til symptomer på forgiftning ved inntak på et halvt gram, som kan vise seg ved symptomer som pustevansker, neseblod og døsighet. Alkaloidinnholdet i rotbarken til berberisen er spesielt høyt.
Merk: Spisbarheten til den modne frukten i dette tilfellet refererer kun til vanlig berberis. Alle andre arter har også giftige bær .
Sunn berberis: medisinske egenskaper og bruksområder
Ikke bare fuglene gleder seg til høstens syrlige frukter, men også på kjøkkenet kan det trylles frem deilig syltetøy, kompott eller saft fra bærene til berberisen. I orientalske land som Iran brukes bærene også ofte til å foredle retter. De søte og syrlige fruktene, som er fulle av vitamin C, høstes når de er myke og mørkerøde. Men kjernen spises ikke og må fjernes. I tillegg til frukten brukes også andre deler av berberisen, som roten og rotbarken, til terapeutiske formål. Ulike alkaloider brukes som virkestoffer i disse delene av planten, som blant annet senker blodtrykket eller stimulerer tarmperist altikk og gallesekresjon. Det er imidlertid ikke tilrådelig å lage ditt eget middel av deler av berberisen, siden vanlig berberis, med unntak av bærene, anses å være lett giftigfeil dosering kan raskt føre til alvorlige symptomer.