Fruktene på jordbærtreet ligner veldig på jordbærene fra bedet. Vi introduserer deg for de beste variantene fra amerikanske til vestlige jordbærtrær og viser deg hvordan du planter og tar vare på jordbærtrær i hagen.
Vel, er de jordbærene på treet? Selv om fruktene på jordbærtreet minner om de røde bærene, er ikke jordbærtreet i slekt med dem. Vi skal fortelle deg hva det merkelige treet handler om.
Jordbærtre: opprinnelse og egenskaper
Jordbærtreet (Arbutus), også kjent under navnene country berry, hagapple eller sea kirsebær, kommer opprinnelig fra regioner som Middelhavsområdet, Kanariøyene eller North Amerika. Planten har fascinert mennesker i lang tid, som det fremgår av dens omtale i diktene til Virgil og Ovid. I dag er imidlertid denne planten et skikkelig insidertips i sentraleuropeiske hager.
Jordbærtreet kjennetegnes av ganske langsom vekst, med en maksimal høyde på ca 5 til 40 meter utendørs - avhengig av art. Bladene på det eviggrønne treet eller busken minner om laurbærtreet. Jordbærtrær kan forventes å bære frukt fra rundt fem års alder. Avhengig av art, blomstrer jordbærtreet om vinteren eller våren, og viser sine hvite til rosa, panikulerte, klokkeformede blomster, typisk for lyngfamilien (Ericaceae) som treet tilhører. . Om våren dannes de eponyme rød-oransje jordbærformede bærene, som kan høstes høsten etter. Dette gjør jordbærtreet til et ideelt blikkfang i små og store hager.
Den beste jordbærtrearten
De elleve forskjellige artene av jordbærtre er delt inn i gamle og nye verdens varianter basert på deres opprinnelse. Blant artene fra den gamle verden er de mest bemerkelsesverdige det vestlige jordbærtreet (Arbutus unedo), det østlige jordbærtreet (Arbutus andrachne) og kanarifuglen jordbærtre ( Arbutus canariensis). Som representant forDet amerikanske jordbærtreet (Arbutus menziesii) er best kjent blant arter fra den nye verden. Jordbærtreslagene er forskjellige i utseende hovedsakelig ved farge og form på blomstene samt ulik veksthøyde og vinterhardhet.
Western Strawberry Tree
Det vestlige jordbærtreet er spesielt utbredt i den vestlige Middelhavsregionen, men finnes også av og til på Atlanterhavskysten så langt som til Irland. Mens de fleste frukttrær blomstrer om våren, blomstrer jordbærtreet om høsten og er derfor et skikkelig blikkfang i høsthagen. Mellom oktober og desember viser det vestlige jordbærtreet deretter hvite til rosa, panikkdannende, klokkeformede blomster. Treet er avhengig av krysspollinering. For at blomstene skal kunne befruktes, må du enten ha et jordbærtre i en nabohage, eller du kan plante to av disse ekstraordinære trærne i hagen din. De to til tre centimeter store fruktene modnes året etter og kan høstes om høsten ved neste blomstring. Det vestlige jordbærtreet når en høyde på tre til fem meter. Det er gjort relativt lite avlsarbeid på variantene av det vestlige jordbærtreet, og derfor venter noen spesielle eksemplarer på oss her:
- Arbutus unedo 'Integerrima': Det spesielle med denne sorten er en spesielt busklignende vekst med knallhvite blomster på senhøsten.
- Arbutus unedo 'Rubra': Denne varianten tilbyr et spesielt fargespill med rosa til lys lilla blomster når den blomstrer om høsten.
- Arbutus unedo 'Compacta': Denne sorten er ideell for alle som vil ha et lite jordbærtre som containerplante. Den er preget av en spesielt liten vekst med en maksimal høyde på én til to meter.
Canary Strawberry Tree
The Canary Strawberry Tree finnes opprinnelig bare på Kanariøyene, hvor det blir opptil 15 meter høyt. De velduftende og, i motsetning til de vestlige jordbærtrærne, selvbestøvende blomstene vises i februar i en hvit til rødlig nyanse. Fruktene er modne fra senhøsten til vinteren og er to til tre centimeter store.
Eastern Strawberry Tree
Det østlige jordbærtreet er hjemmehørende i den østlige Middelhavsregionen, for eksempel i Hellas eller det sørlige Albania. Treet når en maksimal høyde på tolv meter og de for det meste hvite blomstene vises fra februar.Om høsten kan de oransjerøde fruktene, som er omtrent én centimeter store, nappes.
American Strawberry Tree
Den naturlige rekkevidden til det amerikanske jordbærtreet strekker seg langs stillehavskysten i Nord-Amerika. På grunn av de sterke temperatursvingningene i denne regionen, tåler det amerikanske jordbærtreet temperaturer mellom -20 °C og +45 °C uten problemer.
Med en høyde på opptil 40 meter og en stammediameter på opptil 150 centimeter er New World American jordbærtreet den største representanten for jordbærtrærne. I motsetning til jordbærtrærne fra den gamle verden, blomstrer det amerikanske jordbærtreet mellom april og mai, og produserer pigglignende blomsterstander over fem centimeter høye med små hermafroditiske hvite blomster. Fruktene er én centimeter i diameter, men mindre enn fruktene til det vestlige jordbærtreet.
Tips: Plantura-bibeite tiltrekker seg ville bier slik at blomstene til jordbærtreet ditt blir pålitelig pollinert selv om høsten.
Plante et jordbærtre: plassering, tid og fremgangsmåte
Vår eller høst er den beste tiden å plante jordbærtreet på. Sommeren er mindre egnet fordi jordbærtreet er følsomt for tørke etter planting. Jordbærtrær egner seg dessverre ikke som inneplanter, men trenger sol i hagen eller på balkongen. Sorter som Arbutus unedo 'Compacta' kan også dyrkes ute i plantekasser. For å unngå vannfylling anbefales det å ikke bruke tallerken ved dyrking i potte.
Riktig beliggenhet for jordbærtrær
De fleste jordbærtrær har det best utendørs. Siden treet er veldig tørketolerant, føles det spesielt hjemme i et tørt og solrikt hjørne av hagen din. Om vinteren tåler det amerikanske jordbærtreet temperaturer fra -15 til -20 °C, alle andre arter trenger absolutt vinterbeskyttelse og kan bare plantes på lune steder. For unge jordbærtrær anbefaler vi i første omgang å dyrke dem i potter og dvale frostfritt til treet er tilstrekkelig hardfør i femårsalderen og kan plantes ut.
Jordbærtreet er lite krevende når det gjelder jord og trives også på mindre fruktbare gulv. Underlaget skal være sand- og humusrikt til lett leiraktig og godt drenert.
Hvordan plante et jordbærtre
For plantingI jordbærtreet ditt, grav et hull halvannen ganger størrelsen på rotklumpen. Vi anbefaler en trestolpe som støtte, spesielt for trær over halvannen meter høye. Treet kan festes til trestangen med en treforbindelse laget av kokosnøtttau. Men stangen og treet må ikke berøre hverandre, ellers vil barken bli skadet av gnidningen. Etter planting, vann spiren rikelig, helst med en vanningskant. Spesielt i de neste tre ukene bør du være oppmerksom på en god vannforsyning. Vår Plantura organiske pottejord er ideell for å dyrke et lite jordbærtre i en bøtte eller forbedre hagejorden din og kan dermed oppmuntre treet til å blomstre.
Tips: På grunn av den begrensede vinterhardheten anbefaler vi å beskytte stammer og greiner på alle typer jordbærtrær med en jutesekk, for eksempel på spesielt kalde netter eller steder – dette gjelder spesielt når trærne fortsatt er unge.
Sammendrag - Plant jordbærtre:
- Dyrking utendørs eller i plantekasser mulig
- Sol til delvis skygge
- Varm og skjermet beliggenhet
- Ingen temperaturer under -15 °C
- Ingen vannlogging
- Løs, lett sur jord
- Planting om våren eller høsten
- Støttetre etter planting
- Vann rikelig i begynnelsen
- Gjødsling med Plantura organisk blomstergjødsel etter to til tre uker
Ta vare på, gjødsle og vanne jordbærtreet
Jordbærtreet er veldig tørketolerant, noe som gjør det til et lettstelt blikkfang i hagen din. Skadedyr er ikke et stort problem for jordbærtreet. Bare bladlus kan av og til observeres på treet. Imidlertid er angrepet vanligvis begrenset. Hvis ikke kan du sende nyttekryp inn i åkeren mot bladlusene. Lær mer om bekjempelse av bladlus med nyttige insekter her.
Siden planten også trives i næringsfattig jord, er en gjødselpåføring på våren og sommeren, for eksempel med vår Plantura organiske blomstergjødsel, tilstrekkelig. Dette gir en langvarig tilførsel av essensielle næringsstoffer.
Den beste måten å vanne treet på er med oppsamlet regnvann. Dette er bra for miljøet og inneholder mindre kalk sammenlignet med vann fra springen, noe som kommer jordbærtreet til gode.
Beskjæring av jordbærtre
Når det gjelder unge jordbærtrær, kan skuddspissene forkortes litt om våren for å fremme tettere vekst. Her skal det være en skarpSekatør bør brukes for å unngå å knuse treverket. En jevn snittflate gir sopp mindre overflateareal å angripe og bidrar til å holde treet sunt. Eldre trær klarer seg best uten å forstyrre veksten. Kraftige kutt i det gamle treverket bør om mulig unngås. Gammelt treverk skal fjernes fra kronen og grenen kuttes tilbake til grønt, dvs. levende vev.
Propagate Strawberry Tree
Både vegetativ formering via stiklinger og generativ formering av jordbærtreet via frøene i frukten er mulig:
Forplantning via frø er litt mer komplisert: frøene sveller i vann i noen timer og oppbevares deretter i kjøleskapet i to måneder, hvor de begynner å spire. De spirede frøene kan så plantes.
Staks av jordbærtreet kan klippes om høsten fra treaktige, men ikke for gamle skudd. Bladene på stiklingene, som er omtrent ti centimeter lange, fjernes bortsett fra de to øverste og legges i jord. Stiklingen dekkes deretter med en klar hette og plasseres på et lyst sted ved romtemperatur. Nye jordbærtrær vil vokse fra stiklingene.
Er fruktene til jordbærtreet giftige eller spiselige?
Fruktene, som ser ut som jordbær, kan høstes. Fruktene til jordbærtreet er spiselige, har en søt-syrlig til søt smak og en lett melete konsistens. De kan spises rå eller lages til en helt spesiell syltetøy på kjøkkenet.
I tillegg til jordbærtreet finnes det en rekke andre spennende eksotiske frukttrær, noen av dem vil vi gjerne presentere for deg i vår spesialartikkel om ukjente frukttyper.