- Mynte: blomst, opprinnelse og egenskaper
- Overvintre mynte riktig
- Forplanter mynte: avleggere, stiklinger og co.
- Er mynte giftig for katter eller hunder?
Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Mynte er best kjent som en aromatisk urt som ofte brukes i drinkblandinger og desserter. Vi vil fortelle deg hva som er viktig ved overvintring og formering av mynte.
Allerede rundt år 800 foreskrev Karl den Store blant annet fire typer mynte som skulle dyrkes i rikets hager. Mynte er imidlertid ikke glemt og dyrkes fortsatt i mange hager i dag. I den følgende artikkelen vil du lære hvordan du overvintrer mynte, hvordan du formerer deg og om mynte kan være giftig for kjæledyr.
Mynte: blomst, opprinnelse og egenskaper
Mynteslekten (Mentha) inkluderer mer enn tjue forskjellige arter. Som en myntefamilie (Lamiaceae) er mynte assosiert med andre kjente hageurter som rosmarin (Rosmarinus officinalis), timian ( Thymus ) eller vanlig lavendel (Lavandula angustifolia). De fleste myntearter er hjemmehørende i områder på den nordlige halvkule som har et temperert klima som våre breddegrader. Vi har sett nærmere på hva som skiller plantearter og -sorter i en ekstra artikkel.
Mynte er en urteaktig, flerårig plante som vokser en gjennomsnittlig høyde på rundt 0,5 til 1 meter avhengig av art. Blomsterstandene til mynte er for det meste falske hvirvler, som i likhet med de klokkeformede, rørlignende individuelle blomstene er typiske for lamiaceae. Avhengig av art, blomstrer mynten mellom mai og oktober i hvitt, rosa eller lilla, avhengig av art. Mynteblomstene har middels til god nektarverdi og er spesielt viktige for sommerfugler. Etter blomstring dannes det av blomstene såk alte Klausen-frukter som brytes ned i fire individuelle frø. Siden mynte ofte vokser nær vann i naturen, spres delfruktene vanligvis ved hydrokory, dvs. ved hjelp av vann.
De eggformede til elliptiske, for det meste taggete blader av mynten skiller seg ut på grunn av den intense lukten, som, avhengig av arten, har en lang rekke aromatiske retningerkan dekke. For mer enn tusen år siden ble mynte dyrket spesielt for å brukes som krydder eller for å bli brygget til en te. Det fine er at mynte er en veldig takknemlig plante som trives i din egen hage med lite hagekunnskap. Du kan også plante mynte i hagen din, du kan finne ut hva du må vurdere i vår ekstraartikkel.
Hva er forskjellen mellom mynte og peppermynte?
For det første har mynte og peppermynte (Mentha x piperita) den forskjellen at begrepet mynte refererer til en hel slekt og Peppermynte er bare en art av denne slekten. Peppermynte skiller seg ut blant andre mynte på grunn av sin skarpere smak.
Overvintre mynte riktig
Mynte har en tendens til å være hardfør når det kommer til kalde temperaturer og krever i seg selv ingen spesiell beskyttelse. Mynte er hardfør ned til -15 °C. Men for å være på den sikre siden ved overvintring av mynte, kan du også beskytte mynten mot frost. På den ene siden kan de delene av planten som dør av om høsten først kuttes ned om våren og stå som beskyttelse over vinteren. I tillegg kan du dekke mynten med kvister eller løvverk. Har du plantene i potten og ønsker å overvintre mynten, kan du pakke den inn med f.eks hagefleece for å unngå at potten fryser igjennom. Vi har oppsummert flere tips for riktig stell av mynte for deg i en egen artikkel.
Forplanter mynte: avleggere, stiklinger og co.
Som med mange planter, er såing en måte å forplante mynte på. Ikke alle arter kan formeres fra frø, men frø av individuelle myntearter er kommersielt tilgjengelige. For å høste dine egne frø, skjær av de visne stilkene av frukten og legg dem ut på kjøkkenpapir eller avispapir til tørk. Etter noen dager kan du knuse frøene og samle frøene. Frøene bør tørke litt før de oppbevares på et mørkt og kjølig sted.
Mynteplanten utvikler også kjøttfulle røtter, såk alte stoloner. Disse kan graves opp etter blomstringsperioden, deles og dyrkes som selvstendige planter. Mynte danner ofte avleggere alene, som skilles så snart de er tilstrekkelig forankretvære i stand. De blir så plantet, og de bør vannes godt etter planting.
Hvis du allerede har en større mynteplante, kan du formere den ved deling. For å gjøre dette må du kutte av en del av mynten med en spade og plante den på nytt et annet sted.
En annen rask og lovende måte å forplante mynten på er å bruke stiklinger. Den beste måten å gjøre dette på er å fjerne skuddspissene, såk alte hodestikkinger, fra mynten på slutten av våren og legge dem i passende jord som vår Plantura organiske urte- og frøjord. For å løsne opp jorda litt kan du blande den med ca 20 % sand. Hvis luftfuktigheten er høy, vil den nye mynten rote seg innen to til tre uker.
Tips: Vi forklarer nøyaktig hvordan man høster og skjærer mynte i spesialartikkelen vår.
Er mynte giftig for katter eller hunder?
Mynte anses generelt som ikke-giftig for mennesker og dyr, med ett unntak: Pennyroyal (Mentha pulegium). Virkestoffet i pennyroyal kalles pulegone og kan ved å irritere fordøyelseskanalen føre til oppkast, blodtrykksøkning eller bedøvelseslignende lammelser, og i høye doser til og med døden. Den ville pennyroyal er sterkt truet og truet av utryddelse i Tyskland og er ikke en av de klassiske kultiverte mynteartene.
Eterisk mynteolje bør også brukes med forsiktighet på kjæledyr, da den kan forårsake kvalme og oppkast kan.
Visste du at mynte kan nytes hele året? Finn ut hvordan du bevarer mynte ved å tørke eller fryse i spesialartikkelen vår.