Disse urtene kan overvintres og er flerårige. Vi presenterer de beste hardføre urtene og gir tips for overvintring.
Ved høsting av vinterurtene er det selvsagt viktig å huske at de i utgangspunktet ikke reproduserer noen ny bladmasse. Derfor bør du dele høsten godt og ikke høste for mye på en gang. Det er også viktig å sørge for at urter som er treaktige i nedre del ikke kuttes inn i de treaktige delene av skuddene. Ellers risikerer du at plantene ikke lenger spirer neste vår. Og uansett, det er bedre å bare plukke av individuelle blader. For på den måten lager du ingen grensesnitt der frosten kan bevege seg inn i planten og forårsake frostskader.
Urter i vinduskarmen om vinteren
Noen urter kan også trives på benken i et lyst vindu om vinteren. Selv om det er begrenset, er det i det minste en viss vekst. Det er imidlertid ikke alle urter som egner seg til å vokse i vinduskarmen over vinteren i de ganske sparsomme lysforholdene. Vi avslører hvilke urter du kan plassere i huset og høste over vinteren:
- Basil (Ocimum basilicum)
- Estragon (Artemisia dracunculus)
- Mint (Mentha)
- Oregano (Origanum vulgare)
- gressløk (Allium schoenoprasum)
Det svake lyset kan imidlertid ofte skape problemer for plantene og den tørre oppvarmingsluften i huset kan også bli et problem. Fra vannlogging er urtene under kuldenKrydre på vinduskarmen for å beskytte i alle fall. Derfor kan det noen ganger være mer fornuftig å spraye urtene i vinduskarmen med en vannforstøver og dermed erstatte den ene eller den andre vanningen i den kalde årstiden. Sjekk ut artikkelen vår for flere tips om dyrking av urter i vinduskarmen.