Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Agurker kan plantes veldig produktivt i hagen. Hvis du ikke kan holde tritt med forbruket, finnes det ulike lagringsmetoder.
Agurker varer enda lenger når de er hermetisert
Med denne metoden kan agurker enkelt lagres i ett år. Kjelleren anbefales som et sted for konservering av krukker, slik at de kan stå kjølig og beskyttet mot lys.
Fryse agurker
Hvis du ikke klarer å holde tritt med maten når du høster agurk, spør du deg selv raskt: Kan du fryse agurker? Selv om muligheten høres fristende ut, fraråder vi det på det sterkeste! Fordi agurker for det meste er vann, sprekker cellene i frukten når de fryser. Agurken blir fort grøtaktig når den tines. Sylting eller hermetisering er derfor mye bedre metoder for lengre lagring.
I denne artikkelen finner du mange flere nyttige tips om dyrking, høsting og bruk av agurker fra din egen hage.