Safflower: såing, effekt & bruk

Safloren er ikke bare et blikkfang i hagen med sine lyse blomster, men brukes også i en lang rekke bruksområder.

Safloren (Carthamus tinctorius) ligner en tistel i vekst, som navnet antyder. Den idiosynkratiske prydverdien og nøysomheten i stell gjør falsk safran til en interessant hageplante. Du kan finne ut mer om saflorens egenskaper, såing og bruksområder her.

Safflower: Origin and Properties

Safloren er også kjent under andre navn som saflor, oljesafflor, saflor og falsk safran. Ingen klar uttalelse kan gis om opprinnelsen til oljetistelen, da den allerede er utbredt over hele verden. Det antas å ha kommet fra Lilleasia. I tillegg er planten trolig en kulturhybrid som har oppstått fra artene Carthamus persicus og Carthamus palaestinus i gammel tid. Allerede 3500 f.Kr safloren ble brukt til farging i Egypt.

Selv om safloren er en ettårig plante, overvintrer den i tropene og subtropene. I Sentral-Europa, derimot, kommer de eksemplarene som spiret om høsten vanligvis ikke gjennom vinteren. Bare vårfrøplantene vil blomstre samme år. Urteplanten tilhører tusenfrydfamilien (Asteraceae) og har en dyp pålerot. Det svakt forgrenede hovedskuddet vokser ut av en bladrosett og er ca 60 til 130 cm høy. De langstrakte bladene på safloren er lyse grønne og har piggete kanter. Avhengig av art og variasjon er piggspissene mer eller mindre utt alte.

På slutten av hvert skudd er en koppformet blomst som inneholder 20 til 150 gul-oransje rørformede blomster. Den ballonglignende, tykke formen på blomsterhodene er karakteristisk. Carthamus tinctorius blomstrer fra juni til august, og gir bier, humler og andre insekter næringsrik nektar og pollen.Safloren er veldig bivennlig og har gode nektar- og pollenverdier.

Såing av safloren

Saflorfrø kan kjøpes fra frøleverandører på Internett eller i hagebutikker. Etter at safloren er dyrket første gang, kan den formeres videre med det selvhøstede frøet. Denne kan tas fra blomsterstandene i september og oktober.

Den hurtigvoksende sommerblomsten kan enkelt sås direkte utendørs fra midten av april til begynnelsen av juni. En forkultur i vinduskarmen fra mars er ikke nødvendig. Safloren kan til og med sås om høsten, da frøene tåler temperaturer ned til -10 °C og så bare spire neste år. Siden safloren danner en pælerot er pottekultur mindre egnet. Hvis det fortsatt er ønskelig, bør det brukes en dyp bøtte, som fylles med pottejord og 30 til 40 % dreneringsmateriale.

For utendørssåing er det best å velge åpen, løs jord på et varmt og solrikt sted. Dette favoriserer spireprosessen og utviklingen av plantene. Frøene plasseres 20 - 30 cm fra hverandre ca. 2 - 3 cm dypt i jorden, som ideelt sett er godt drenert og leiraktig sand. Hvis jorden er for leireholdig, bør den tynnes ut med mye sand. I ungdomsfasen er det fornuftig å ta hensyn til en vanlig vannforsyning. De første frøplantene vil dukke opp etter omtrent to til tre ukers spiring.

Gode plantenaboer: Safloren er ideell for landlige eller landlige hager som en komponent i vekslende pælekanter eller midlertidig i flerårige grenser. Egnede plantepartnere er for eksempel nikkende tistel (Carduuns nutans), vanlig sikori (Cichorium intybus), bomullstistel ().Onopordum acanthium) og Adder Tongue (Echium vulgare).

Riktig omsorg

Når oljesaffloren har vokst ordentlig, er det knapt nødvendig med ytterligere stell. På grunn av sin dyptgående pælerot kan den vanligvis forsyne seg med tilstrekkelig med vann og næringsstoffer. En permanent ferskvannsforsyning er bra, spesielt om våren, men plantene bryr seg ikke om tørke om sommeren.
For en optimal tilførsel av næringsstoffer til tusenfrydfamilien, kan en langtidsgjødsel blandes inn i jord før såing. Vår for eksempel egner seg godt til dettePlantura organisk universalgjødsel, fordi den med sin koordinerte næringssammensetning sikrer vital, frodig grønn løvverk, sunn plantevekst og tallrike blomster. Den består også av 100 % naturlige råvarer og verdifulle mineraler og inneholder ikke animalsk avfall.

Er safloren hardfør? Safloren tåler temperaturer ned til rundt -7 °C. Men siden det bare er en årlig uansett, dør mot slutten av året og må sees igjen neste år, er dette mindre viktig.

Bruk av Safflower

Carthamus tinctorius dyrkes i større skala for å produsere saflorolje fra frøene. Denne inneholder svært høy andel umettet linolsyre og vitamin E og brukes på kjøkkenet som matolje, men også til produksjon av maling og lakk.
Som navnet tilsier, farger planten også tekstiler. For dette blir de intenst fargede kronbladene til safloren først vasket ut, deretter tørket og til slutt oppnås den typiske saflorrøden i en alkalisk løsning.

Safloren brukes også som medisin- eller medisinplante. For eksempel brukes de tørkede kronbladene til teinfusjoner.

Planten er også kjent under navnet falsk safran av en grunn, fordi kronbladene brukes som en kryddererstatning for den dyre safran. Her er imidlertid fargen hovedsakelig imitert, fordi smaken er ekstremt mild.

Til slutt brukes safloren i blomsterbruk som tørket eller snittblomst. De tornløse variantene er spesielt etterspurt.

Hva er effekten av safloren?

Safloroljen sies å ha ekstremt positive helseeffekter på grunn av den høye andelen umettede fettsyrer. Det er ikke forsket mye på dette området, men ifølge studier skal oljen for eksempel senke høyt kolesterolnivå eller ha positive effekter på diabetes. Teen brygget av kronbladene til safloren sies å redusere feber og lindre smerte.

En annen plante med tistellignende vekst og blomster med høy prydverdi er globustistelen. Den tiltrekker også bier og humler til hagen under blomstringen. Du kan finne ut mer om klodetistelen og hvordan du tar vare på den i vårSpesialvarer.