Zucchini trenger pleie og næring etter planting for en dusørhøst. Vi presenterer vanlige sykdommer og gir også tips om vanning og gjødsling av zucchini.
The courgettes (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)teller som andre gresskar (Cucurbita maxima, C. moschata &C. pepo) og agurker (Cucumis sativus) også, til den store Cucurbitaceae-familien. Zucchiniplanter med rik fruktbelastning takker for godt stell til sent på året. Hvor ofte trenger du å vanne zucchini? Hva er riktig gjødsel for zucchini? Når er den beste tiden å gjødsle? Og når kan brenneslegjødsel hjelpe? Vi gir deg tips om vann- og næringstilførsel og presenterer de viktigste sykdommene til zucchini.
Omsorg for zucchiniplanter: Riktig vanning
Zucchini trenger ganske mye vann for å danne sine saftige, sprø frukter. Planten lider når den er tørr, visner raskt og gir betydelig færre blomster på lang sikt. Regelmessig vanning er derfor ekstremt viktig for zucchini. Avhengig av været bør den vannes en eller to ganger i uken. Midtsommer må du som regel vanne oftere. Vannet for vanning bør aldri være kaldt, fordi squashplanten lider ved temperaturer under 10 °C. Vann også helst om morgenen. Da kan planten absorbere nok vann til ettermiddagsvarmen til å komme godt gjennom dagen. Følgende gjelder: Hell alltid direkte på jorda og ikke fukt planten med vann, ellers øker risikoen for soppinfeksjon betraktelig.
Tips: Et dekkelag laget av plantematerialer reduserer det høye fordampningsnivået om sommeren og reduserer veksten av ugress. I tillegg gir dette den fordelen at fruktene ikke ligger direkte på bakken når de er modne og derfor er mindre utsatt for råtne. Mulch binder imidlertid nitrogen når det brytes ned, så du bør tenke på kompenserende gjødsling.
Gjødsling zucchini
Zucchini ogandre cucurbits er blant de tungtforbrukende grønnsakene. De trenger derfor relativt høye mengder næringsstoffer for sunn vekst og godt fruktsett. Imidlertid er ikke all gjødsel like egnet for gjødsling av zucchiniplanter.
Egnet gjødsel for zucchini
Mineralgjødsel som blåkorn og Co. er lett løselig og kan absorberes direkte av planten. Denne raske, men kortsiktige næringsboosten er imidlertid ikke nok for zucchinien i det lange løp. Ved feil bruk kan mineralgjødsel raskt føre til overgjødsling av jorda og permanent skade plantens sensitive røtter. Det er ikke uvanlig at næringsstoffene vaskes ut i dypere jordlag, hvor de fører til økte nitratnivåer i grunnvannet.
Gjødsel med saktefrigivelse med høyt innhold av organisk materiale - som vår organiske Plantura tomatgjødsel - er det bedre valget fra et vitenskapelig og bærekraftig synspunkt. De har mange fordeler ved gjødsling av zucchini, som å fremme sunt og aktivt jordliv ettersom mikroorganismer lever av organisk materiale. Samtidig sparer produksjon av primært organisk gjødsel ressurser og energi sammenlignet med utvinningsprosessen for mineralgjødsel. For eksempel brukes planteavfallsprodukter som kakaoskall eller vinasse fra matproduksjon og fôrindustrien i vår Plantura organiske gjødsel.
Når og hvor ofte bør du gjødsle zucchini?
Næringsstofftilførselen bør alltid tilpasses det respektive utviklingsstadiet til zucchiniplanten. I perioden etter planting trenger zucchinien fremfor alt nitrogen for å danne blader og vokse raskt i størrelse. I blomstrings- og fruktingsfasen bør tilførsel av kalium prioriteres.
Med et øyeblikk: når bør du gjødsle courgette?
- Etter såing er ingen gjødsling nødvendig før planting.
- Før du planter ut, berik hagejorden på plantestedet med kompost og for det meste organisk langtidsgjødsel.
- Gjødsle etter ca. to måneder under blomstring og fruktdannelse.
Zucchini kan foretrekkes fordi frøene vanligvis spirer veldig enkelt og raskt. For å få kraftige frøplanter, anbefaler denå dyrke squashene i drivhuset eller i vinduskarmen fra midten av april. Næringsfattig dyrkingssubstrat er helt tilstrekkelig for dette. Frøplantene er tilstrekkelig forsynt med proviant fra frøene de første ukene og trenger ikke å gjødsles ekstra. Du finner detaljerte instruksjoner om dyrking og planting av zucchini i spesialartikkelen vår.
For å gi zucchiniplantene en god start, kan du blande litt kompost eller granulær gjødsel i jorden under plantingen. Det er best å bruke en primært organisk langtidsgjødsel med høyt kaliuminnhold, for eksempel vår Plantura organiske tomatgjødsel. Gjødselgranulene, som sakte brytes ned over uker, frigjør næringsstoffene de inneholder til planter og miljø på en langsiktig og skånsom måte. Etter omtrent to måneder er det en ny påfyllingsgjødsling som gir zucchinien din de viktigste næringsstoffene frem til slutten av sesongen.
Gjødsle courgette i gryten
Når det gjelder zucchini i pottekultur, er innarbeiding av granulær gjødsel vanskelig, siden røttene blir raskt skadet her. Til en zucchini i balje på balkongen eller terrassen anbefaler vi derfor å bruke en organisk flytende gjødsel - for eksempel vår Plantura organiske tomat & grønnsaksgjødsel - som påføres sammen med vanningsvannet. Næringsstoffene den inneholder når røttene direkte og kan også raskt avhjelpe akutte mangelsymptomer, som gulfarging av de nedre bladene.
skadedyr og sykdommer på zucchini
Zucchini er generelt ikke spesielt utsatt for sykdommer. Men under ugunstige vekstforhold og spesielt i våte somre kan sykdommer øke.
Blomster- og fruktenderåte er en fysiologisk sykdom forårsaket av kalsiummangel. Den unge zucchinien begynner å råtne fra slutten. Først er det et nedsunket mørkebrunt område, som raskt utvider seg. Den vanligvis lett sure hagejorda kan fort føre til kalsiummangel – å tilsette kalk i plantingen kan forhindre enderåte. Ren kalsiumgjødsel kan forsyne zucchiniplanter med næringsstoffet i kort tid og på denne måten lindre symptomer som allerede har oppstått. Du kan lese mer om symptomene og forebyggingen av denne sykdommen, som også rammer zucchini, i vår artikkel om enderåte på tomatblomster.
Bladlus (Aphidoidea) kan formere seg raskt på forsommeren og store kolonier kan ogsåTren zucchini. Bladlus kan bekjempes med sprøytemidler eller nytteinsekter. I vår spesialartikkel vil du lære alt om bruk av nytteinsekter mot bladlus.
Virussykdommen zucchinigul mosaikk overføres med infiserte verktøy, men hovedsakelig av bladlus. Bladene blir til et gulgrønt mosaikkmønster og planten viser økende hemmet vekst på skuddene. Infiserte planter bør fjernes fullstendig og kastes. Den beste strategien for å forhindre virussykdom er å kontrollere bladlus.
Mugg (Erysiphaceae) på zucchini gir i utgangspunktet et hvitt belegg på oversiden av bladet, som senere også sprer seg til undersiden. Du bør derfor kutte ned de infiserte zucchinibladene ved første tegn. Vann aldri plantene ovenfra, ellers vil muggsoppen spre seg videre. For flere tips, se artikkelen vår om å kontrollere squash-mugg.
Gråmugg (Botrytis cinerea) vises også i svært fuktig, varmt vær og påvirker hovedsakelig frukten. Zucchini bør ikke være for nær hverandre for å garantere rask tørking etter regnet. Også her er riktig vanning (kun direkte på bakken) avgjørende for ikke å spre sporene til soppen videre.
Tips: Et hjemmemiddel for gjødsling av zucchini er brenneslegjødsel. Det fremmer ikke bare vekst, men også zucchiniens motstand mot sykdommer. Sprayet ufortynnet frastøter den bladlus og andre insekter.
Courgetter bør ideelt sett begynne å bære frukt allerede i slutten av juni og kan høstes like etterpå. Vi gir deg tips om hvordan du høster og bruker zucchini riktig.