De sunne trendgrønnsakene kan også dyrkes her. Her er alt du trenger å vite om å plante kikerter.

Kikerter er på topp, så vi skal fortelle deg hvordan du planter belgfrukten i hagen din

Kikerten (Cicer arietinum) er en eldgammel avling som blir stadig mer populær hos oss. Opprinnelig hjemmehørende i de varmere områdene i subtropene, kan belgfrukten nå også dyrkes i hagene våre. Selv om avlingen ikke er spesielt høy i kaldere strøk, hvis du ikke vil klare deg uten kikerter fra egen hage, kan du finne ut alt om planting av den proteinrike frukten her. I artikkelen vår forteller vi deg alt om riktig tidspunkt å plante, det perfekte stedet og hvordan du planter kikerter.

Påvirket av orientalsk eller indisk mat, har kikerter vært på tallerkenene våre lenge. Men du ser dem ikke så ofte i hagene våre. Det burde endre seg nå, for det er slett ikke vanskelig å dyrke kikerter i hagen selv. Men hvordan og når planter du egentlig kikerter? Og hvor føles den spesielle belgfrukten mest hjemme? Vi avklarer.

Når skal man plante eller så kikerter?

Kikerten har en avslappet gemytt, fordi den tar spesielt lang tid å modnes. I vår klimasone kan det noen ganger ta opptil 100 dager fra såing til moden frukt. Det er derfor desto viktigere å plante kikertene til rett tid. De som ønsker å gi belgfruktene et forsprang med tiden, foretrekker dem hjemme. Du kan begynne å gjøre dette mellom midten og slutten av april. Kikerten kan kun plantes eller sås utendørs når temperaturene ute ikke lenger er under null. Du kan bare være sikker etter ishelgenene, det vil si fra midten av mai. Utetemperaturene bør være minst 5 °C for den varmeelskende belgfrukten – både på dagtid og om natten.

Når skal man plante kikerter?

  • Forskudd fra midten av april
  • Plant utendørs eller så fra midten av mai
  • Ingen frost er tillattregel mer
  • Temperaturer permanent over 5 °C
Den beste tiden å tilberede kikerter er fra midten av april

Det perfekte stedet for å plante kikerter

Opprinnelsen til den spesielle belgfrukten forteller oss noe om dens plasseringskrav: Den kommer sannsynligvis fra det nære østen og liker det derfor varmt og solrikt. Av denne grunn er vingårder med tilstrekkelig varme og solskinn ideelle for dyrking av kikerter. Temperaturene for dyrking av kikerter bør være mellom 20 og 28 °C om dagen og ikke under 15 °C om natten. Dyrking i drivhus er derfor ideell. Belgfrukten trives best på permeabel, næringsfattig, lett jord. Kikerten har ikke noe imot tørrhet, men den takler ikke for mye fuktighet. Dyrking av kikerter er derfor mindre vellykket på tung, for fuktig leirjord. Sandjord er faktisk mer egnet.

Hva er plasseringskravene til kikerten?

  • Full sol
  • Varm
  • Ideell i drivhuset
  • Ikke for vått
  • Porøs, næringsfattig jord
  • Ideell er lett sandjord
Kikerter elsker det solfylt og varmt

Tips: Kikerter er uforenlige med seg selv, og derfor bør du ta en pause fra dyrkingen i fire til fem år. Ellers kan belgfrukttrøtthet oppstå.

Riktig måte å plante kikerter

Hvis du vil gi kikertene dine et forsprang om våren, kan du enkelt dyrke dem i vinduskarmen eller i den kalde rammen. Du kan bruke uristede kikerter fra matbutikken som frø. Ved en romtemperatur på 20 til 22 °C er forkultivering av kikerter en barnelek. Enten så kikertene direkte i frøpotter eller la dem spire. For å gjøre dette, bløtlegges kikerter i en spirekrukke i 24 timer. Etter det helles vannet av og kikertene skylles med ferskvann morgen og kveld. Etter noen dager vil belgfruktene begynne å spire.

Tips: De forhåndsspirede kikertene kan ikke bare plantes, men også spises som de er. De er spesielt gode ferske i salater eller lett slengt i smør i en panne.

De forhåndsspirede eller ferske kikertene legges deretter i potter med pottejord på omtrent seks centimeter dyp og dekkes med substrat. Vannet godt og holdt fuktig,de unge plantene vokser. Herd dem av i noen dager før du planter dem utendørs.

For planting eller såing utendørs, klargjør bedet ved å løsne jorda og fjerne ugress og stein. Tegn deretter plantespor med en avstand på 30 centimeter. Nå plasserer du frøene i disse sporene eller plasserer de unge plantene som er ført frem på en dybde på fem til åtte centimeter. Planteavstanden skal være 20 centimeter. Til slutt er alt godt skjenket.

Frøet plantes rundt fem til åtte centimeter dypt i plantespor

Trinnvise instruksjoner for hvordan du planter kikerter:

  • Bruk uristede kikerter fra matbutikken som frø
  • Forspir frø om nødvendig
  • Tilberedes i potter i vinduskarmen eller i kaldrammen
  • Løsne bedet godt og fjern ugress
  • Lag frøfurer med 30 cm radavstand
  • Frødybde: 5 - 8 cm
  • Planteavstand: 20 cm
  • Vannbrønn

Tips: Fordi kikerter er veldig følsomme for kalde temperaturer, kan du beskytte de unge plantene i hagen en uke eller to om natten etter planting med fleece eller folie beskytte mot kulden.

stell av kikerter etter planting

Når kikertene er plantet, krever de svært lite stell. Siden kikerter er belgfrukter, kan de danne en symbiose med nitrogenfikserende knutebakterier. Disse gjør atmosfærisk nitrogen tilgjengelig for planten, og derfor trenger kikerten vanligvis ikke noe ekstra gjødsling. Men for at bakteriene skal kunne fungere godt, trenger de nok fosfor. Derfor kan en engangsgjødsling om våren med en gjødsel med organisk langtidseffekt - som vår Plantura organiske universalgjødsel - i små mengder anbefales.

Vann kun kikertene når den er tørr og varm i lang tid. Belgfrukten liker ikke for mye fuktighet. Hold plantene fri for ugress – da står ingenting i veien for en vellykket kikerthøst.

Du kan finne ut mer om den proteinrike frukten her i denne artikkelen om kikerter.

Kategori:

Grønnsaker