Mange frykter avokadoen på grunn av dens høye fettinnhold og kalorier. Du kan finne ut hvorfor avokadoen fortsatt er helt sunn her.
Avokadoen har bokstavelig t alt alt
Men det er ikke alt. I tillegg er «smørpæren» verdifull på grunn av sine mineraler og sporstoffer som kalium, magnesium, fosfor, kalsium, jern, kobber og mangan. Deres spesielle karbohydratkombinasjon hjelper kroppen vår å forsyne nervene og hjernen med energi. Aminosyren tryptofan som finnes i avokadoen fører til økt produksjon av stoffet melatonin, som gjør at vi kan sove og komme oss bedre.
Opsummert kan det sies at avokadoen med rette er en av de sunneste fruktene og bør definitivt ikke mangle på menyen vår. Prøv å dyrke din egen plante fra et avokadofrø. Vi forklarer hvordan dette fungerer i spesialartikkelen vår.