Vinterhekkløk er lite krevende grønnsaker og gir frisk vårløk i årevis. Vi gir tips om dyrking og planting av vårløk.

Egentlig bør ingen hager være uten sunn vårløk (Allium fistulosum), av en veldig enkel grunn: De er en svært lite krevende grønnsaksavling, krever lite stell og du kan Høst fersk og deilig vårløk gjennom hele hagesesongen. Også kjent som vinterhekkløk, kan den hardføre og flerårige løkplanten (Allioideae) til og med sås om høsten. Vi gir tips om såing og planting av vårløk.
Planting vårløk: The Right Location
I tillegg til lysforsyningen er også jordens natur viktig. Det ideelle stedet for vinterhekkløk er i full sol på løs, veldrenert og humusrik jord. Vårløken tåler ikke tung leirjord med en tendens til vannmasser eller svært sandholdige underlag på grunn av overdreven eller lav vannlagring. Vanskelige jordarter kan forbedres med en pottejord av høy kvalitet, som vår Plantura organiske universaljord, for å muliggjøre dyrking av vinterhekkløk. Våre helt torvfrie underlag produseres i Tyskland på en klimavennlig måte og gir dermed et bidrag til bærekraftig hagearbeid. Det høye kompostinnholdet fremmer også mikroorganismer og bidrar til å forbedre jordstrukturen på sikt. Vårløken utvikler seg spesielt godt på en optimal plassering og temperaturer rundt 18 °C.
Du kan også dyrke vårløk på rett plass på balkongen i en bøtte eller plantekasse. En egnet potte for vårløk bør romme ca 10 liter jord og fylles med næringsrik pottejord, gjerne økologisk. Du kan også plante vårløken på høybedet. Et utvalg forskjellige vårløksorter for dyrking i bed og kar finner du i vår spesialartikkel.
Så og plant vårløk
Tidspunktet for såing av vårløk er veldig varierende. Teoretisk kan det gjøres mellom mars og juli samt om høsten som vintersåing. Ved temperaturer på 15 til 20 °C skjer spiringen etter 14 til 28 dager i gjennomsnitt. I åpen mark sås vinterhekkløk i rader eller doble rader med en radavstand på 30 til 40 cm. Sådybden er ca 1 til 2 cm. Når du sår vårløken, bruk nok frø til å skille plantene 2,5 cm fra hverandre i rekken.

For en veldig tidlig høsting eller som vinterkultur, dyrkes de små frøplantene i en lys vinduskarm og plantes ut senere. Plast multiplater, som består av mange små potter, er best egnet til dette. Fordelen med dette er at hver vårløk allerede vokser i sin egen lille potte. Dette hindrer ulike planterøtter i å vokse sammen. Et næringsfattig vekstsubstrat er ideelt for frøene til vinterhekkløken, da det fremmer rotdannelse. Etter en dyrkingstid på ca. fire uker, plantes de ferdigvokste plantene i bedet med en avstand på 2,5 cm. De unge plantene bør plantes så dypt i bakken at bladbunnen forblir utildekket.
På grunn av den lange spiretiden, spesielt ved tidlig såing utendørs når jordtemperaturen fortsatt er lav, er det lurt å så et såk alt markørfrø. Det betyr planter med rask spiring og vekst, som så å si markerer stedet hvor fremtidens vårløk skal spire. Du kan derfor fortsette å fjerne ugress og stelle bed uten frykt for at vårløkfrøene rakes inn. Reddik (Raphanus sativus), karse (Lepidium sativum) og spinat (Spinacia oleracea) egner seg som markørfrø. ). Disse blandes ganske enkelt med vårløkfrøene og sås sammen.

Med et blikk: Såing og planting av vårløk
- Forkultivering av unge planter for tidlig høsting og vinterdyrking.
- Direktesåing mellom mars og juli i bedet.
- Forkultivering av vårløk ved 15 - 20 °C og ca 1 - 2 cm sådybde.
- Spiring av vinterløkfrø etter 14 til 28 dager.
- Etter fire uker med dyrkingPlant frøplantene i bedet til rett under bunnen av bladene.
Tips: Å dyrke vårløk i doble rader er spesielt gunstig på små rygger. For dette er to rader lagt ut med en avstand på 5 cm; avstanden til neste dobbeltrad skal da være mellom 30 og 40 cm.
Å dyrke vårløk med løksett
I stedet for bare å så, kan vinterhekkløk også formeres med løksett. De flerårige løkplantene vil utvikle flere, mindre datterløk over tid hvis de ikke høstes ferdig som vårløk. Ved å dele vinstokkene om høsten kan du formere vårløken uten store anstrengelser.

Grow vårløk
Vårsløk har høy regenereringsevne - de kan spire igjen etter kraftig beskjæring dersom plantens vekstsenter bevares. Denne sitter ved foten av planten noen centimeter over rotbunnen. Hvis rotet vårløk skjæres tilbake til 3 til 5 cm av den langstrakte løken, kan de danne en ny purreplante. Finn ut mer om gjendyrking av grønnsaker i spesialartikkelen vår.
purreløk i blandet dyrking
En blandingskultur av vårløk kan holde sykdommer og skadedyr borte i kombinasjon med gode naboer. Blandingskulturen sørger også for at den i utgangspunktet nakne jorda er beskyttet mot jorderosjon. En god nabo for vårløk er derfor gulroten (Daucus carota), men også andre skjermplanter (Apiaceae) som pastinakk (Pastinaca sativa) eller persille (Petroselinum crispum). Du vil holde løkflue (Delia antiqua) unna mens du drar nytte av den vårløkavstøtende gulrotflua (Psila rosae). Bladgrønt som salat (Lactuca sativa), lammesalat (Valerianella locusta), og spinat fungerer også godt sammen med vårløk. Jordbær (Fragaria) er også gode plantepartnere for vårløk.

Lepidaceae (Fabaceae) som buskbønner (Phaseolus vulgaris) og erter (Pisum sativum) og kålplanter er egentlig ikke passende(Brassicaceae). Disse bør ikke plantes med vårløk da de har lignende plass- og jordbehov og derfor konkurrerer om lys, vann og næring.
Etter planting trenger du bare litt tålmodighet før høsting og oppbevaring av vårløk. Hos oss lærer du alt om innhøstingstidspunkt, fremgangsmåte og optimale lagringsforhold.