Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Crimson kløver er ikke bare vakker å se på – den har også mange nyttige egenskaper og er til og med spiselig. Her kan du finne ut hvordan du kan dyrke rødkløver selv og hva du trenger å vite.

Det er åpenbart hvor navnet 'blodkløver' kommer fra

Inkarnert kløver (Trifolium incarnatum) kalles også rosekløver, blodkløver eller italiensk kløver. Den tilhører familien av belgfrukter (Faboideae) og er i slekt med vår hjemmehørende og velkjente eng- eller rødkløver (Trifolium pratense). Den urteaktige planten med de blodrøde blomstene er imidlertid langt mer enn bare et ugress. Ikke bare er kløveren vakker å se på, den forbedrer også jorda og er spiselig. Du kan finne ut hvordan du dyrker rosekløver i din egen hage, bruke den på kjøkkenet og formere den selv i vårt store faktaark om rødkløver.

Crimson Clover: Origin and Properties

Hvorfor den karmosinrøde kløveren også kalles 'italiensk kløver' kan forklares med opprinnelsen: Urteplanten kommer opprinnelig fra Sør-Europa og er hjemmehørende i Middelhavsregionen. Men kløveren ble også introdusert til andre deler av verden gjennom bruken som fôrplante og har blitt vill der. Blodkløver ble også introdusert for oss som en neofytt, det vil si som en ikke-hjemmehørende plante, og kan sees i enger eller på kantene av åker. Distribusjonen anses imidlertid ikke som problematisk.

Denne ettårige planten kan bli overraskende stor for en kløver: de hårete stilkene skyter opp til 50 cm. I tillegg til de tredelte og obovate bladene som er typiske for kløver, har planten også praktfulle, røde blomsterstander som kan bli opptil 6 cm lange. Som alle kløverarter danner karmosinrød kløver også en belgfrukt i slutten av blomstringsperioden som inneholder et stort antall små, gulaktige frø.

Crimson kløver som grønngjødsel

Rosekløver dyrkes vanligvis som dekkvekst på åkre. Som alle typer kløver kan urten binde nitrogen fra luften ved hjelp av en symbiose med spesialiserte bakterier og er derfor ideell som grønngjødsel. Så i grønnsakshagen kan karmosinrød kløver brukes til å forbedre næringsinnholdet i jorden. hunkan så kløveren etter grønnsakshøsten og bare la den stå over vinteren. Alternativt kan den også høstes og brukes som fôr til husdyr.
Blodkløver er ved siden av praktisk bruk en del av prydblomstblandinger, fordi den buskete veksten og de blodrøde sommerfuglblomstene har noe spesielt og ekstravagant om det.

Crimson kløveren er en sann fryd for øyet

Merk: Blomstene til den karmosinrøde kløveren produserer også store mengder nektar og pollen, noe som gjør dem veldig populære blant bier, sommerfugler og andre små nytteinsekter.

Crimson Clover Varieties

Det finnes også forskjellige typer karmosinrød kløver, som kan brukes på forskjellige måter avhengig av hvordan de brukes. Sorten 'Linkarus' danner for eksempel mye masse raskt og har et høyt proteininnhold. Det brukes derfor ofte som dyrefôr. Sorten 'Contea' på sin side transporterer næringsstoffer oppover fra de dypere jordlagene gjennom røttene som er opptil 90 cm dype, og plantes derfor ofte som en tidligere avling. 'Heuers Ostsaat' er en spesielt hurtigvoksende sort som plantes på klassisk vis som dekkvekst og i tillegg gir godt ferskfôr.
Men om du ønsker å plante blodkløveren som prydplante eller som en bievenn i hagen, trenger du ikke ta hensyn til variasjonen . Fra et rent visuelt synspunkt er det ingen store forskjeller mellom dem.

Growing Crimson Clover

Crimson Clover kan dyrkes både på kjøkkenet og i hagen. Enten i en spirekrukke eller i en grønnsakslapp - vi viser deg hvordan du gjør det.

Såing av blodkløver

Blodkløver er lett å så i hagen eller i en stor potte. Den beste perioden for dette er fra mai til juli. Urteplanten stiller ingen spesielle krav til undergrunnen, men sandholdig, leirholdig jord med god drenering er best. Svært tung eller veldig tørr jord er derimot mindre egnet. Frøene skal plasseres ca 2 cm dypt i bakken. 30 g frø per kvadratmeter er nok.

Insektverdenen er også glad for kløveren

I sin funksjon som grønngjødsel kan karmosinrød kløver brukes både som for- og etteravling til mange typer grønnsaker. Kløver kommer ikke overens med andre belgfrukter (Fabiaceae) som bønner eller erter. Før du sår grønnsaksvekstene, bør kløveren klippes ned og jobbes inn i de øverste jordlagene. Hvis du bruker blodkløveren som en sekundær avling, kan du bruke den overLa det stå til vinteren og klipp og arbeid det bare inn om våren.

Voksende spirer fra rosekløver

Å dyrke blodkløverspirer fungerer på samme måte som andre spirer. Vask frøene og legg dem i en passende spiremaskin eller spirekrukke. Skyll deretter frøene to ganger om dagen med ferskvann og sørg for en omgivelsestemperatur på rundt 20 °C. Etter omtrent en uke bør rosekløveret ditt begynne å spire.

Konvensjonelle rosekløverfrø er ikke egnet for dyrking av spirer. Sørg derfor for at du kjøper spesielle spirefrø for dette formålet. Denne ble spesielt utvalgt for dyrking av spirer og har en spesielt høy spirehastighet. Konvensjonelle frø har en litt høyere andel dårlig spirende frø, som kan være utsatt for muggvekst i det varme, fuktige miljøet.

Du trenger spesielle rosekløverspirer for å dyrke spirer

Forplantning av blodkløver

Selv om karmosinrød kløver er ganske hardfør og tåler temperaturer ned til -10 °C, lever urteplantene vanligvis bare i ett eller to år på det meste. For at du alltid skal kunne dyrke ny rosekløver, er det fornuftig å høste frøene på slutten av året. Frøene er klare for høsting når belgfruktene er brune og tørre.

Tips: Oppbevar frøene på et mørkt, kjølig og tørt sted. En ugjennomsiktig oppbevaringskrukke, som best oppbevares i kjelleren, egner seg til dette.

Du kan også bare la naturen gå sin gang og vente på at belgfruktene åpner seg av seg selv. Da vil frøene spre seg i lokalområdet, og hvis plasseringen passer planten vil du se blodkløver vokse på samme sted neste år.

Using Crimson Clover

Inkarnert kløver er også spiselig for mennesker. Frøene brukes vanligvis til dette. Disse kan stekes og brukes som topping til salater eller andre sommerretter. Men spirene og blomstene er også spiselige og kan brukes til samme formål.

Rosekløverspirer egner seg utmerket i salater og grønnsaksretter

Kløveren er forresten ikke den eneste representanten for belgfruktene som har mye å by på. I oversikten vår kan du bli kjent med en hel rekke andre spesielle belgfrukter.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: