Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Uansett om gulrøtter, gulrøtter, gulrøtter eller røtter: Med disse 10 tipsene kan du også dyrke klassikeren i grønnsaksplassen.

Gulrøtter finnes i nesten alle grønnsaksplasser

Ikke bare populær blant kaniner – gulrøtter er en virkelig favoritt i tyske grønnsaksenger. De oransje røttene er tross alt ikke bare deilige, men kan også høstes ferske fra egen hage i lang tid. Med disse 10 tipsene viser vi deg hvor enkelt det er å høste sprø gulrøtter i stedet for rynkete rødbeter.

Tips 10: Bortskjemt med valg av (variasjon)

Det finnes nå et stort antall gulrotvarianter som er forskjellige i lokale forhold, smak og form. Hvis du liker noe litt mer uvanlig, kan du til og med dyrke hvite, gule eller lilla gulrøtter i din egen hage. Men hvilken variant er riktig for hagen din? For å kunne nappe ferske gulrøtter gjennom hagesesongen er det lurt å plante flere sorter. Tidlige sorter kan høstes fra slutten av mai, sene sorter til høsten.

Gulrotvarianter er veldig forskjellige

Tips 9: Plassering og jord

jorden er avgjørende for gulroten, det er tross alt roten som senere høstes. Gulroten foretrekker den løs og sand. Hvis jorda derimot er leirholdig eller hvis stein blokkerer veien ned, har røttene en tendens til å utvikle ytterligere topper. Bisarre vekstformer eller lav vekst kan også være tegn på uegnet jord. Du kan forbedre jorda før planting med en organisk jord av høy kvalitet som vår torvfrie Plantura Organic Tomato & Vegetable Soil for å gi gulroten best mulig startforhold. Ellers liker gulroten sol. Imidlertid bør nabobed med selleri, fennikel og persille unngås. Disse trenger ikke bare de samme næringsstoffene som gulroten, men blir også angrepet av de samme patogenene.

Tips 8: Såing

Gulrøtter er ikke spesielt følsomme for kulde. Tidlige sorter kan derfor sås allerede i begynnelsen av mars, eller til og med allerede i februar under fleece. Før såing bør bedet imidlertid være godt forberedtvil. Løsne jorden og fjern steiner fra jorden (hvis mulig). Lag deretter flere, ca 3 cm dype riller i jorden, som du kan så gulrøttene i, hver med 2 til 4 cm fra hverandre. Det skal være en avstand på 20 cm mellom de enkelte sporene. Reddik eller dill kan plantes her. Ikke bare utnytter du plassen optim alt, dill fremmer til og med veksten av gulrøttene.

Gulrøtter kan sås tidlig på året

Tips 7: Tynn ut

Det kan føles feil å rive opp planter du selv har sådd, men periodisk tynning er et must for en god gulrotavling. Står gulrøttene for tett sammen, tar de fra hverandre næringsstoffene og vokser bare dårlig. Så du ender opp med flere gulrøtter, men de er veldig små. I tillegg kan gulrøttene vokse sammen eller danne bisarre former, som også hindrer veksten. Det er bedre å sortere ut syke og forkrøplede planter samt planter som er for tett dyrket på et tidlig tidspunkt. Det er best å tynne ut når plantene er ca 5 cm høye. Dette gir deg bedre oversikt over hvor mange gulrøtter som faktisk må fjernes. Hvis du ikke har hjerte til å kaste de små gulrøttene på komposten, kan du ganske enkelt flytte dem til en annen del av hagen.

For å forhindre at gulrøtter vokser sammen, bør du tynne dem ut

Tips 6: Gjødsel og næringsstoffer

"Mye hjelper mye" gjelder dessverre ikke de oransje grønnsakene. Gulrøtter er middels matere, noe som betyr at de trenger en jevn tilførsel av næringsstoffer. De reagerer på et plutselig oppstått høyt næringsinnhold med sterk bladvekst, men vi ønsker å høste røttene og ikke gulrotbladene. Du bør derfor unngå gjødsel, spesielt ved såing, selv om du faktisk ønsker å gjøre noe godt for dem. I stedet kan grønngjødsel bearbeides ned i jorden høsten året før såing av bedet. Dyprotede planter som fôrreddik, som også løsner opp jorda, er ideelle.

For mye gjødsel fører til økt bladvekst

Tips 5: La vannet renne

Gulrøtter liker det fuktig. Spesielt umiddelbart etter såing bør man passe på at jorda alltid holder på litt restfuktighet. Jo større gulrøttene blir, jo mindre vann trenger plantene. Faktisk bør du nå sørge for at gulrøttene vokser senereikke få for mye vann. Ellers legger planten for mye energi i bladveksten, og størrelsen på roten faller i veien. Så hvis du ønsker å høste store gulrøtter, bør du sørge for en balansert vannbalanse.

Gulrøtter foretrekker en balansert vannbalanse

Tips 4: Hold deg under jorden

Siden gulrøtter er lite konkurransedyktige, er det veldig viktig, spesielt når de er unge, å regelmessig fjerne ugresset mellom radene. Dette tiltaket kan føre til at hodene til gulrøttene ved et uhell blir frigjort fra den beskyttende jorden. Hvis dette er tilfelle, bør du dekke hodene med ny jord etter jobb. Hvis en del av gulroten utsettes for sollys for lenge, oppstår det skjemmende misfarging, som i ekstreme tilfeller også kan påvirke smaken.

Røttene skal alltid være under jorden

Tips 3: Når fluer flyr

Gulrotflua er den mest fryktede gulrotskadedyren. Fluen legger eggene sine nær bakken, larvene spiser så gjennom gulrotroten. Råtne, uspiselige gulrotrester står igjen. Hvis du vil beskytte gulrøttene dine naturlig, kan du dyrke dem i en blandet kultur med løk eller purre. Fluer unngår lukten av disse plantene og angriper derfor ikke gulrøttene. Et egnet plantevernnett kan også gi et middel mot småkrypene. Hvis du allerede har hatt et gulrotflueangrep, bør du ikke plante gulrøtter på dette bedet på minst tre år. Larvene til gulrotfluen går i dvale i jorda og kan infisere nyplantede gulrøtter.

Et nett hjelper mot gulrotfluer

Tips 2: Rich Harvest

Det er ingen perfekt tid for å høste gulrøtter. Jo større røttene blir, jo mer intens blir smaken. Liker du den derimot litt mildere og søtere, kan du høste gulroten tidligere. Det er selvfølgelig også mulig å høste noen gulrøtter tidlig og la de andre gro, slik at gulrøttene alltid kommer ferske fra hagen. Generelt tar gulroten omtrent tre måneder å modnes. Gulroten kan enkelt trekkes opp av bakken ved å trekke i bladene. Ved tung jord er det lurt å løsne dem litt på forhånd. Bladene bør slås av umiddelbart etter innhøsting, ellers blir gulrøttene fort slappe og tørker ut.

Gulrøttene trenger omtrent tre måneder på å modnes

Tips 1: Gulrøtter tilhele året

Gulrøtter er ikke bare for sommer og høst. Selv om vinteren trenger du ikke klare deg uten den sunne snacksen. Tradisjonelt blir de sene gulrøttene, som høstes rett før det første snøfallet, lagret i sandkasser, underjordiske kjellere eller kjølige rom. Kjøleskapet egner seg også til oppbevaring av gulrøtter. Innpakket i papir holder gulrøttene seg i en uke eller så før de begynner å skrumpe. Hvis du vil ha noe av den flotte kålroten lenger, kan du fryse den ferdig tilberedt. Konsistensen på gulroten endres, men den friske smaken forblir.

Gulrøtter kan nytes hele året

Tips: Plantura grønnsaksdyrkingssett inneholder også gulrotfrø – i tillegg til alt annet du trenger for å dyrke deilige gulrøtter fra din egen hage.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Hage tips