- Blåbærhager: Dyrking av blåbær i jord eller jordfri?
- Blåbærsubstrat: viktige egenskaper
- Økologisk dyrking av blåbær: økologisk blåbærplantasje
- Kontakt eksperter: ytterligere informasjon og forsyningskilder
Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Blåbærplantasjer kan vanligvis bare lages med riktig underlag. I denne artikkelen kan du finne ut hvilke komponenter som bør inkluderes i hvert blåbærsubstrat og hvilke dyrkingssystemer som er vanlige.
Det voksende markedet for frisk myk frukt driver også etterspørselen etter friske blåbær. Den kultiverte blåbæren (Vaccinium corymbosum) er ideell for dyrking i plantasjer på grunn av motstanden mot sykdommer og høye avlinger. I denne artikkelen gir vi en oversikt over ulike dyrkingssystemer og tips for valg av optim alt underlag.
Blåbærhager: Dyrking av blåbær i jord eller jordfri?
Blåbærhager kan plantes i ulike dyrkingssystemer i naturlig jord eller som en beholderkultur som ikke er bundet til bakken. Begge systemene har fordeler og ulemper som bør vurderes før du investerer.
Å dyrke blåbær i dyrket jord
Ved planting av plantasjer i naturlig jord skilles det grunnleggende mellom grøftekultur og damkultur. Grøftekulturen for blåbær er den eldste og mest typiske dyrkingsvarianten. Her er matjorda erstattet med et egnet blåbærsubstrat. En grøft på en meter bred og 40 til 60 cm dyp graves for hver plante. En plog eller liten gravemaskin egner seg veldig godt til å grave grøfter. Den utgravde jorda er nå erstattet med et egnet substrat og blåbærene plantes litt høyere. Over tid vil den sure blåbærjorda sette seg og snart være på nivå med matjorda. Med kalkholdig undergrunn og dermed tilstedeværelse av stor forskjell mellom pH-verdiene, balanserer begge jorda seg vanligvis ut i retning alkalisk etter noen år. En perforert folie i bunnen av grøften forsinker denne pH-utjevningen. Ved sterkt alkalisk jord bør imidlertid jordfrie dyrkingsmetoder brukes.
En annen måte å vokse inn pådyrket jord er blåbærdamkulturen. I stedet for å grave opp matjorda, stables en demning av blåbærsubstrat i opptil 50 cm høyde på den løsnede og ugressfrie overflaten. Åsene må komprimeres noen ganger før plantingen kan begynne. Jorda i mønekulturen varmes raskere opp om våren og kan derfor føre til tidligere høsting. Kostnadene for plantasjeetablering er lavere enn for grøftekultur, og ugresshåndtering er også enklere. Hvert annet til tredje år må imidlertid underlaget helles på nytt. Et substratsparende blandet system fra begge systemene er den sveitsiske "gramkulturen". Her graves en grunn grøft på ca. 20 cm dyp og kastes opp på siden ved kanten av gropen. Nå er en substratdam stablet opp, som er begrenset og sikret av matjord.
Å dyrke blåbær uten jord
Ved jordfri blåbærdyrking brukes planter i containere eller kummer. Denne formen kan brukes utendørs og i skjermet dyrking. Plantekassene fylt med blåbærsubstrat kan plasseres i ønsket planteavstand avhengig av størrelsen på busken. Feil kan enkelt erstattes uten stor innsats og bruk av maskiner. Ugrasbekjempelse er mye enklere enn på naturlig jord. Materialet som kreves for denne typen dyrking øker imidlertid anskaffelseskostnadene betydelig.
Blåbærsubstrat: viktige egenskaper
Når du velger det optimale substratet for planting av en blåbærplantasje, bør noen få punkter angående pH-verdien og sammensetningen vurderes.
Komponenter av et passende blåbærsubstrat
Blåbærsubstrater bør inneholde et høyt humusinnhold og komponenter som virker surt når de brytes ned. Den må være løs og permeabel samtidig som den lagrer tilstrekkelig fuktighet. Tørke eller vannlogg fører til at de fine røttene til blåbær dør raskt.
Å dyrke blåbær: fokus på pH-verdi
pH-verdien til et egnet substrat for blåbærdyrking er mellom 4 og 5 (målt i CaCl2) i det sure området. Dette smale toleranseområdet krever presis pH-styring av interaksjonene mellom gjødsling, jordforhold og nedbrytningsprosesser i underlaget.
Torverstatninger i blåbærsubstratet
Tidligere ble det kun brukt råtorv til blåbærdyrking, men i dag brukes torverstatninger av økologiske årsaker. Sure materialer som trefiber, sagflis, flis eller barkdekke fra bartrær finnes i knust og kompostert form i blåbærsubstratet. De lagrer mindre fuktighet og har lavere bufferkapasitet enn torv, men binder samtidig større mengder nitrogen under nedbrytning og er derfor vanskeligere å håndtere. Regelmessig kompenserende gjødsling og ammoniumbasert gjødsling eller vanning med regnvann for å justere pH-verdien samt stedsspesifikk vanning er nødvendige vedlikeholdstiltak.
Økologisk dyrking av blåbær: økologisk blåbærplantasje
På grunn av robustheten til kultiverte blåbær kan blåbærplantasjer forv altes økologisk. Inntil for noen år siden dukket det nesten aldri opp patogener på blåbærbusker. Derfor er etablering av en økologisk drevet plantasje lønnsomt og bidrar raskt til kostnadsdekning for anlegget. Introduserte arter som flekkdrosophila (Drosophila suzukii) kan begrenses i spredningen ved hjelp av lokkefeller. I tillegg til utvalget av passende varianter, sykdommer som Godronia dieback (Fusicoccum putrefaciens & Godronia cassandrae) eller den virale ringflekksykdommen (Red Ringspot) Virus) kontrolleres av målrettede beskjæringstiltak eller fjerning av hele busken holdes også i sjakk i økologisk bløtfruktdyrking. Fugleskader og haglskader kan forebygges med en effektiv, men kostbar nettkombinasjon.
Kontakt eksperter: ytterligere informasjon og forsyningskilder
Er du interessert i blåbærsubstrat eller vil du ha mer informasjon og ekspertanbefalinger om forsyningskilder? Send oss en forespørsel med kontaktinformasjonen din, så vil en Plantura-ekspert komme tilbake til deg umiddelbart. Vi er her for å hjelpe!