Vokser det ingen planter om vinteren? Tuller du? Er du seriøs når du sier det! Vi viser deg tolv typer urter og grønnsaker som vil trives i vinduskarmen selv om vinteren.

Om vinteren kan noen planter vokse i dine egne fire vegger uten problemer

Vinteren er sannsynligvis alle gartneres minst favorittårstid. Ingenting vokser, hagen ligger brakk og man bare venter lengselsfullt på våren som kommer. Men det trenger ikke være det! Vi viser deg tolv planter som enkelt kan vokse i dine egne fire vegger selv om vinteren. Ikke bare får du ferske grønnsaker på tallerkenen, du lider heller ikke av abstinenssymptomer ved å ikke drive hagearbeid.

12. Bush Beans

Riktignok er buskbønner (Phaseolus vulgaris var. nanus) med en minste pottestørrelse på 40 cm i diameter ikke akkurat egnet for den typiske vinduskarmen. Grønne bønner er imidlertid ideelle for dyrking om vinteren (og innendørs). En stor fordel er at de, i motsetning til andre typer bønner, ikke trenger en stake. Regelmessig vanning er et must, spesielt kort tid etter såing av bønnene. Mye lys er også avgjørende for buskbønnen - et sted ved et solfylt vindu er derfor ideelt for dem.

buskbønnen vokser best på et solrikt sted

11. Tomater

Små, runde, røde: Ferske tomater (Solanum lycopersicum) er et must på ethvert kjøkken. Men siden plantene er veldig følsomme for frost, er ikke vinteren noe for dem. Ikke noe problem, de kan tross alt også trives i vinduskarmen vår. Med tomater, akkurat som med sine frittlevende sommerkolleger, er det lurt å først spire frøene og transplantere dem senere. Der trenger de fremfor alt én ting: lys! Siden lyset som kommer inn ved kjøkkenvinduet ofte ikke er nok om vinteren, kan det være lurt å sette opp såk alte plantelys som imiterer sollys. De som passer best til å dyrke tomater er forøvrig små og robuste tomatsorter som Pixie eller Red Robin, som ikke engang trenger en innsats.

Tomater er et must på ethvert kjøkken

10. Spinat

Spinat (Spinacia oleracea) har det sammeto fordeler som potteplante for vinteren: på den ene siden liker den halvskygge, så den kan også trives uten kunstig lys (men solen skal skinne fire timer om dagen, noe som ikke er et problem hvis du sitter ved vindu). Den andre fordelen er at du kan høste planten igjen og igjen, og den vil vokse ut igjen. Dessverre har spinat også en ulempe: den grønne grønnsaken tåler ikke varme så godt, derfor er et sted i den varme stuen eller over en varmeovn egentlig ikke for det. Men når du først har funnet det rette stedet trenger ikke spinaten lenger mye stell – spinaten trenger bare regelmessig vanning og litt gjødsel fra tid til annen for å vokse ordentlig.

Spinat kan også vokse godt uten kunstig lys

9. Paprika

Pepper (Capsicum) kan også dyrkes i potter uten problemer. Men siden selv de "små" variantene blir opptil 80 cm høye, passer ikke paprikaen nødvendigvis i vinduskarmen - men veldig godt for leiligheten. Pepperen føles hjemme på et varmt, lunt sted. Når det gjelder stell, har den deilige planten omtrent samme krav som tomater. Paprikaen trenger også mye lys (og derfor muligens en ekstra plantelampe) og bør bringes opp i vinduskarmen og deretter pottes om.

Peppern kan også dyrkes fint i potter

8. Grønnkål

Kale (Brassica oleracea var. sabellica) er en typisk vintergrønnsak. Men selv om kål er veldig frostbestandig (og først virkelig velsmakende etter den første frosten), kan vinteren drepe lapskausgrønnsakene. Senest når det er ekstremt snøfall eller hagl, tåler ikke selv den mest robuste planten kulde lenger – derfor flytter vi rett og slett grønnkålen innendørs. I et kjøligere rom og med tre til fire timer sollys om dagen trives også grønnkål her, slik at du kan nyte det hele vinteren.

Ekstremt snøfall eller hagl kan drepe grønnkål

7. Reddik

Med en plantetid på i underkant av en måned er reddiker (Raphanus sativus) ikke bare flotte i vinduskarmen, de modnes også utrolig raskt. I tillegg krever de ikke mye plass eller omsorg - en ideell plante for nybegynnere. I en 10 cm høy potte og en plassering med tre til fire timers lys vil reddiken vokse av seg selv.De unge reddikene trenger ikke gjødsles, de skal bare vannes ca tre gangeruken. Ellers liker reddiken seg litt kjøligere. En plass rett ved peisen eller oppvarmingen bør derfor unngås.

Rediser er ideelle planter for nybegynnere

6. Ruccola

Rucola (Eruca sativa), også kjent som salatrakett, er for tiden en av de mest populære salattypene. Ikke rart, tross alt imponerer planten ikke bare med sin nøtteaktige smak, men inneholder også mange verdifulle ingredienser. Rakett er også en hit i vinduskarmen: Rakett trives som kål og kålrot på en solrik plass og er klar for første kutt etter bare fire uker. Bare vanlig vanning bør ikke glemmes. Hvis plantene blir utsatt for tørke og varme, utvikler de ekstrem varme.

Tips: For at grønnsaker også skal trives i vinduskarmen, bør du bruke et egnet underlag. Vår Plantura økologiske tomat- og grønnsaksjord skaper optimale forhold for en rik avling - selv innendørs.

5. Chard

Chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris) som potteplante er ikke bare spesielt lettstelt, men også med sin fargede stengler og forskjellige varianter fortsatt spesielt vakre. En pottedybde på 10 cm er ideell for planten hvis du ønsker å høste små blader (jo større bladene skal være, desto større bør potten være tilsvarende). Ellers liker mangolden et kjøligere rom med tre til fire timer solskinn om dagen. Selv frost plager vanligvis ikke planten. Litt gjødsel fra tid til annen skader heller ikke planten. Et lite tips: Mangoldbladene smaker mer mør hvis planten alltid har hatt nok vann. Så sørg for at du har god tilførsel av vann.

Med tilstrekkelig vanntilførsel smaker mangoldbladene møre

4. Vårløk

Løk hører hjemme i enhver god rett og fersk vårløk (Allium fistulosum) bør ikke mangle på noe kjøkken. Beleilig kan du også dyrke de deilige knollene på kjøkkenet. Det geniale: Du trenger ikke engang frø til dette – du kan enkelt dyrke nye planter fra restene av kjøpt vårløk. Som rotgrønnsak trenger vårløken selvfølgelig en tilstrekkelig stor (og fremfor alt dyp) gryte til at den kan utvikle løkene skikkelig. På et solrikt sted trenger de lettstelte plantene egentlig ingen spesiell stell bortsett fra litt vann fra tid til annen.

Du kan enkelt dyrke nye planter fra rester av vårløk

3. Gressløk

Vi kjenner allerede

gressløk (Allium schoenprasum) fra kjelen fra supermarkedet. Men i stedet for å kaste planten etter bruk, kan du fortsette å bruke den eller dyrke din egen lille gressløkpotte til vinduskarmen. Så du har alltid en forsyning av den deilige urten. Gressløken er heller ikke spesielt pleiekrevende: Den trenger fremfor alt en solrik plassering og regelmessig vanning, planten skal under ingen omstendigheter tørke ut. Med litt gjødsel hver fjerde uke blir gressløken da tatt perfekt vare på.

Gløken trenger et solrikt sted og nok vann

2. Oregano

Oregano (Origanum vulgare) er også en av urtene vi kjenner fra vinduskarmen. Det er ikke overraskende, tross alt er kjøkkenurten ikke bare spesielt velsmakende, men kan også dyrkes perfekt i en potte. Oreganoen liker det best varmt og solrikt – et sted ved et sørvendt vindu er ideelt. Regelmessig vanning, når jorden til planten føles tørr, vil hjelpe oreganoen til å vokse seg stor og sterk. Kjøper du oreganoen i potte fra supermarkedet, bør du potte om i god tid: pottene er ofte for små for planten og hindrer dermed sunn utvikling.

For oregano er et sørvendt vindu ideelt

1. Mint

Mynte (Mentha) er også en av de klassiske potte-urtene. Mange varianter av den grønne planten med den herlig friske aromaen er ideelle for potter, inkludert eksotiske arter som ananas eller jordbærmynte. Heldigvis trenger ikke mynten en eksepsjonell mengde omsorg for god vekst: bare regelmessig vanning og et solrikt sted vil hjelpe planten til å være lykkelig. Så du kan nyte et stykke sommer (i form av deilig mynte) selv om vinteren.

Mange varianter av mynte passer perfekt til gryten

Og hvis du ikke bare vil plante grønt i vinduskarmen, men heller hele leiligheten, så finner du de beste inneplantene her.

Kategori:

Garden Design