Ser du etter lesestoff til vinteren? Vi viser deg ti spennende bøker om hagen som du ikke bør gå glipp av.
Dagene blir kortere, temperaturene synker og det er ikke så mye å gjøre i hagen – vinteren er definitivt ikke gartnerens favorittårstid. Men hvis du ikke kan få nok av hagearbeid selv i den kalde årstiden, trenger du ikke haste ute i vind og vær, men kan også trives foran peisen: Med den ene eller den andre boken kan du ikke lengter bare etter at du skal lindre hagen litt, du samler også kunnskap og ideer til våren som kommer. Utvalget av bøker er enormt og tilbyr riktig lesning for den selvforsynte til balkonggartneren, for nybegynneren til den fulle profesjonelle. For at du ikke skal bli overveldet av utvalget av mange verk, har vi listet opp ti bøker du ikke bør gå glipp av.
1. Boktips: «Gjennom året med høyseng»
Høysengen er fortsatt trendy. Ikke så rart, for de praktiske bedene egner seg til og med for hager som er vanskelige å plante og som kan jobbes komfortabelt stående. Den nye boken til bygartnerne "Gjennom året med høybedet" følger enhver hageelsker fra forkultivering til bedstell og høsting til lavsesongen og gir gode praktiske tips til alt som har med høybed å gjøre. Fra «Grillmeister» til «Naschbeet»: Bygartnerne forklarer fem praktiske bedplaner med tydelige steg-for-steg-bilder som sikrer ferske produkter fra hagen hele året. Men det er ikke alt! Som det lille ekstra er det en plakat i boken for ideell sengeplanlegging.
2. Boktips: "Min lille byhage: Grønt til forgård, bakgård, balkong og håndklehage"
I mange byer er det ikke fargerike blomster, men grå betong som dominerer hverdagsbildet. Silvia Appel har fått nok av dette og inspirerer store og små med sine tips til «urban gardening», det vil si hagearbeid i byen. I boken hennes «Min lille byhage: grønt til forhage, bakgård, balkong ogTowel Garden”, bloggeren kjent som “Garten Fräulein” forteller om sine erfaringer med en hage i byen og gir samtidig tips og nye ideer til det lille grønt i den urbane jungelen. Det er ingen unnskyldninger: selv grønne kanter, parkeringsplasser eller minibalkongen kan forvandles til små oaser med bare noen få enkle grep, og dermed gi mer livskvalitet til hverdagen. Alle som er lei av tristhet og ønsker å drive hage til tross for en leilighet uten mye plass, bør definitivt ikke gå glipp av denne boken.
3. Anbef alt bok: "Grow your greens"
søppelbøtte eller nytt liv? For mange havner de brukbare grønnsaksrestene - som salatstilken eller purreløk - i søpla. Men grønnsaksrestene er faktisk alt for gode til det, for disse delene er faktisk bestemt til noe større enn veien til komposten. I stedet for å kaste dem i søpla, kan det dyrkes nye planter av restene, og det er også veldig enkelt og ukomplisert. «Regrowing» er navnet på trenden som Planturas første praktiske bok omhandler.
Plantura-medgründerne Melissa Raupach og Felix Lill forklarer hvordan du kan dyrke nesten hva som helst, fra enkle vårløk til sofistikerte ananas, og dermed ikke bare beskytte miljøet, men også lommeboken din. Og best av alt: gjenvekst er noe for hele familien og trenger ikke engang mye plass, det foregår rett i vinduskarmen. Med instruksjoner om hvordan du dyrker igjen mer enn 20 forskjellige planter, som er forklart i levende bilder og tegninger, bakgrunnsinformasjon og eksperttips, tilbyr "Regrow your veggies" både nybegynnere og viderekomne godt lesestoff som oppmuntrer dem til å prøve det ut.
4. Anbef alt bok: "Die Kräuter-Liesl: Dyrking og bruk av 300 medisinske og aromatiske urter"
Liesel Malm, som senere ble kjent som «Herbal Liesel», lærte alt om urter av bestemor som barn. Etter å ha overlevd kreft, viet denne sterke kvinnen seg helt til urteaktige planter og samlet sine erfaringer fra mer enn 80 år av livet i boken "The Herbal Liesel: 300 medicinal and aromatic herbs to grow and use". På nesten 200 sider kan du nå finne ut alt detdet er å vite om urter. Ikke bare er 300 forskjellige urter portrettert, men alt om dyrking og mulig bruk blir forklart samtidig. Samtidig tilbyr "Kräuter-Liesel" en rekke deilige og sunne oppskrifter på urtene deres, som inviterer deg til å prøve dem og spise dem. Takket være de mange uttrykksfulle bildene virker boken aldri overbelastet og er også ideell for nybegynnere innen urtemedisin - et absolutt insidertips for alle venner av urter og sunn ernæring.
5. Anbef alt bok: "Gjødsel: kraft for jord og planter"
Gjødsling er nok verken en favorittjobb for de fleste gartnere eller et favorittemne når det kommer til bøker. Og så en hel bok bare om gjødsel? Det kan bare bli kjedelig! Faktisk klarer trioen Tina Råman, Ewa-Marie Rundquist og Justine Lagache ikke bare å gjøre motivet interessant, men også å bearbeide det vakkert med tallrike bilder og tegninger. Med denne kombinasjonen klarte "Dünger" til og med å hevde seg mot en rekke konkurrenter og vinne bokprisen til det tyske hagebruksforeningen (DGG) for 2022. Boken tar særlig for seg det grunnleggende om gjødsling, påvirkningsfaktorene og de ulike gjødslingsmetodene, men også mulige miljøeffekter. Alle som forventer nøyaktige tabeller og presise instruksjoner vil imidlertid bli skuffet: I stedet gir boken en fascinerende, men likevel ukomplisert introduksjon til et ekstremt komplekst tema som sannsynligvis angår enhver hageentusiast.
6. Anbef alt bok: "Lettstelt hage: Smart hagearbeid steg for steg"
Lig deg godt i hengekøyen og slapp av i din egen hage - den grønne flekken rett bak dine egne fire vegger er en drøm for mange. Men dessverre er det slitsomme arbeidet irriterende, tross alt må et slikt blomstrende paradis stelles og stelles – drømmen om avslappet hageliv er over. Wolfgang Hensel kjente igjen dette problemet og kom til roten av det med sin bok "Easy-care garden: Clever gardening step by step". For selv om en hage forblir bare en vakker drøm uten stell, kan du spare deg selv for mye arbeid med smart planlegging. Riktig valg av sted, en god enOrganisering, men også riktig forberedelse er like viktig som valg av lettstelte planter. Med utallige eksempler på planter og design alternativer med lite vedlikehold, viser boken den fantastiske skjønnheten til hager med lite vedlikehold som garantert vil gi deg nok tid til å nyte dem.
7. Bokanbefaling: "Ugresset i hagen min: gjenkjenne og bruke 21 plantepersonligheter"
Tistel, hylle og plantain har ingen plass i en hage? Wolf-Dieter Storl har en helt annen oppfatning: For ham er ikke urtene en «FN»-greie, men virkelig nyttige. Derfor vier han en hel bok til planter, som ikke er annet enn en plage for de fleste gartnere. Forfatteren går ikke bare i detalj om egenskaper og egenskaper til de ulike ville urtene, men viser også hvilken spesiell rolle medfølgende urter spiller i hagebiotopen og hva deres praktiske side er. Faktisk er mange ugress ikke bare spiselige, men også utrolig velsmakende eller kan brukes fantastisk som medisinplanter. Hvordan bruke de små plantene og hvordan grønnsakslappen ikke forsvinner under et teppe av ugress er illustrert i boken med praktiske tips, oppskrifter og eksempler. Dette gjør "'Weeds' in my garden" til den perfekte boken for alle de som ønsker å komme litt nærmere den ofte forsømte verdenen av såk alte weeds.
8. Anbef alt bok: "Hagearbeidsår for nybegynnere: Steg for steg til et grønt paradis"
Tiden flyr - plutselig har det gått enda en måned og du glemte å transplantere tomatene, så salaten og kutte lavendel. Det som i utgangspunktet høres ut som en bagatell kan til syvende og sist ha en betydelig innvirkning på innhøstingen, fordi riktig tidspunkt ofte avgjør suksess i hagen. For at du skal vite nøyaktig hva som skjer i pryd- eller kjøkkenhagen, forteller "Gartenjahr für Einsteiger" av Joachim Mayer deg den rette tiden for alt hagearbeid, fra såing til innhøsting. Arbeidskalenderen er spesielt nyttig her, da den forklarer alle aktivitetene som oppstår måned for måned og dermed gir en ekstra oversikt over de kommende oppgavene. Boken forklarer også alle viktige stegTeknikker detaljert og steg for steg med bilder og illustrasjoner. Det hele avrundes av over 100 portretter av de viktigste plantene i hagen og egner seg derfor ideelt som nybegynner, men også som avansert lese- og oppslagsbok.
9. Boktips: "Beskjæring av frukttrær i bilder: kjernefrukt - steinfrukt - bærbusker - etterbehandling"
Liten men fin - det er vel mottoet til Hans W alter Riess bok "Obstbaumschnitt in Bilder". Med i underkant av 80 sider i det lille formatet 12,1 ganger 17,1 centimeter kan pocketboken virke mer som en fin gimmick enn et oppslagsverk, men den byr på alt du trenger å vite om beskjæring av frukttrær. Alle vanlige temaer fra sårbehandling til poding er behandlet i boken og det grunnleggende om beskjæring av frukttrær er også diskutert. Spesielt de mange flerfargede skjærebildene formidler det ellers ganske komplekse emnet veldig bra, selv for nybegynnere, og viser trinn for trinn hva som må vurderes når du klipper. Men boken er også ideell som oppslagsverk for avanserte brukere, noe som ikke minst skyldes den lille størrelsen. Det er plass til den i nesten hver eneste bukselomme, og om nødvendig kan den også konsulteres under klippingen.
10. Anbef alt bok: "The Organic Garden"
Det er klassikeren blant hagebøkene: «Der Bio-Garten» av Marie-Luise Kreuter er et av oppslagsverkene par excellence og har allerede fulgt mange i skoletiden i huskunnskap og andre fag. Den første utgaven av den økologiske hagen ble utgitt i 1981 og har siden blitt oppdatert og tilpasset de respektive tider. På mer enn 400 sider beskriver boken alt du trenger for en vellykket hage: fra grønnsaks- til prydhagen til den naturlige varianten, boken tar for seg alle viktige områder av hagen og presenterer også alt det viktige grunnleggende igjen. skinner lettfattelige praktiske instruksjoner som dekker et bredt spekter av områder fra generell hagearbeid til å bygge en kald ramme. Til slutt inneholder den også tallrike, godt strukturerte planteportretter og en arbeidskalender som gir en oversikt over arbeidet som skal gjøres hver måned. Med denne omfattende kunnskapen er den økologiske hagen en flott guide, spesielt for nybegynnere, men ogsåerfarne gartnere kan utdype kunnskapen ytterligere ved å kjøpe denne boken.
Er du interessert i bærekraftig hagearbeid? Så ta en titt på vår Plantura nettbutikk. Der finner du spennende produkter for alt som har med økologisk hagearbeid å gjøre.