Barn liker hagearbeid. Men hvilke planter egner seg best til å gjøre sine første forsøk i hagen med de minste?

Hagearbeid med barn kan være kjempegøy for alle involverte hvis noen få grunnleggende regler overholdes. For at de voksne skal forbli avslappet mens ungene eksperimenterer etter hjertens lyst, er det lurt å være smart når du velger planter. De skal være robuste arter som ikke gir opp livet med den første kraftige vanningen. I tillegg er det andre viktige kriterier avhengig av bruken. Med spiselige planter spiller naturlig god smak og lang høsteperiode en sentral rolle. Barneplantenes attraktivitet øker enormt dersom frukten kan nappes direkte fra planten i rå tilstand og – viktig for de utålmodige små – hvis den er hurtigvoksende. Mange planter har også fordeler, selv om de ikke egner seg til konsum: de er flotte å leke med. Vi har satt sammen de beste urtene, spiselige blomstene, grønnsakene og fruktene samt "lekeplanter" for deg.
Beste grønnsaker å dyrke med barn
Hvert barn kjenner grønnsaker fra familiebordet og spiser dem med mer eller mindre entusiasme. Men hvor kommer egentlig den knasende maten fra? Barna kan forfølge dette spørsmålet på en leken måte mens de dyrker sine egne grønnsaker. Nedenfor har vi listet opp de beste grønnsakene som er ideelle for å introdusere dine barn eller barnebarn til hagearbeid:
- Melothria: Den meksikanske miniagurken eller "snackagurken" klatrer oppover solfylte gjerder eller espalier og gleder store og små med sine små, sure frukter når de passerer. Disse kan også syltes veldig godt. De møre små plantene bør dyrkes i vinduskarmen om våren og plantes ut etter siste frost, da de er veldig følsomme for kulde.
- Rediser: Pene små reddiker er den perfekte startgrønnsaken. Dyrking kan begynne fra mars til slutten av august. Reddiken stiller kun lave krav tilPlassering, tilgir også casting feil. Frøene er så store at selv yngre barn lett kan så dem. De vitaminrike lagerknollene kan høstes etter cirka fire uker. Barn blir fort vant til krydret når reddikene finhakkes og legges på smørbrødet.

- Sukkererter: Unge gartnere trenger litt mer tålmodighet for disse søte grønnsakene, som også kan spises rå. Så fra midten av april, høstingen kan begynne i august. Mange varianter er glade for et klatrehjelpemiddel, men det finnes også mindre opp til 40 centimeter høye som ikke krever stillas og til og med kan høstes av de minste på egenhånd.
- Cocktailtomater: De småfruktede tomatvariantene er elsket av de fleste barn. De er søte, passer inn i hvert barns munn uten å rote og er mer tilgivende for vanningsfeil enn sine storfruktede slektninger, som ofte er utsatt for brunråte hvis de får for mye vann og løvet blir fuktet. Hvis det ikke er noe virkelig solfylt sted i vinduskarmen, har de små plantene en tendens til å visne, noe som betyr at skuddene vokser ut, blir tynne og lett knepper. Et godt alternativ er innkjøpte unge planter, som nå er tilgjengelig i en lang rekke varianter.
Tips: Våre organiske Plantura-jordarter - som Plantura-organiske tomat- og grønnsaksjord - er ikke bare bærekraftig og torvfri, men også ufarlig for barn og dyr.
Beste frukter å dyrke med barn
Visse typer frukt er også flotte for å jobbe med de minste i hagen:
- Jordbær: Når de røde fruktene modnes, er sommeren her. Jordbær er flott frukt for barn, fordi de kan formeres raskt, de kan dyrkes på samme sted i minst tre år, og kvaliteten og friskheten fra egen hage er uovertruffen. Her kan de dyrke sorter som ikke er spesielt fremavlet for å overleve transporten fra Spania til Sentral-Europa intakt, men for å smake godt. En av de mest kjente og deilige variantene er 'Mieze Schindler'. Forøvrig trives jordbær også på balkonger i krukker eller til og med hengende kurver. I dette tilfellet må man være spesielt oppmerksom på tilstrekkelig vanning.
- Bringebær: Jorden må være godt forberedt for denne kulturen: den skal være dyp, løs og rik på næringsstoffer. Innsatsen er verdt det, fordi bringebærstengenevil da gjøre lite arbeid i mange år og være den absolutte hiten i snackhagen. Hvis du kombinerer tidlige og sene sorter, kan du høste fra mai til oktober med to hovedinnhøstingsperioder.

Urter for hagearbeid med barn
Urter trives lett og relativt raskt i enhver vinduskarm. Hvert måltid blir en liten fest når barna stolt drysser over de velduftende bladene de har dyrket og høstet selv, og de vil aldri være uten dem igjen. Det absolutte grunnleggende inkluderer gressløk, basilikum og persille. Et annet fint alternativ er å lage et urtehøydebed med de minste. Denne kan selvsagt justeres i høyden etter barnas størrelse.
Spiselige blomster for barn
Det er alltid utrolig hvor mye barn liker å strekke seg etter grønt når de serveres på en visuelt tiltalende måte. Spiselige blomster kan gi et stort bidrag til dette. Ikke bare ser de fleste pene ut, de smaker også veldig godt. Nasturtium, fioler, tusenfryd, roser, hønsefrukt, ringblomster, primula, malva, borage og linfrø er bare noen få eksempler på det fargerike mangfoldet på tallerkenen.

"Lekeplanter" for hagearbeid med barn
Noen planter er kanskje ikke spiselige, men de gir flott materiale til spill og håndverk. En levende piletipp kan bygges av nyklippede flettede grener. De fleksible stengene settes inn i en sirkulær plantegrop som lange pinner og støpes fast. Skuddspissene kan deretter knyttes eller flettes til ønsket form og høyde. Stengene vil snart begynne å sette ut nye blader og snart danne et skyggefullt og ugjennomsiktig skjulested for våre små eventyrere. En haptisk interessant og dekorativ plante er Wollziest: Bladene er tett dekket med sølvfarget hår og er luftige som "kaninører". Klematisen liker å vokse vilt og leverer fjæraktige, luftige fruktstrukturer som egner seg til å polstre alvenes gjemmesteder. Blærenøtten er en interessant innfødt hekkplante: dens blemmeformede frukt inneholder eksponerte frø som lager en raslende lyd.

Hvis du vil vite mer om hagearbeid med barn, gå tilPlantura flere nyttige tips og artikler. For eksempel om hvilke planter du bør unngå i barnehagen på grunn av deres giftighet eller hvilke prydplanter som egner seg godt i hagen med barn (og kjæledyr). Hvis du ikke har egen hage eller balkong å hage med barna eller barnebarna, så finner du inspirasjon til innendørs hageprosjekter her. Finn ut mer om hvordan skoler og barnehager (gjen)oppdager hagen som et lærested her.
En annen fin måte å oppdage hagenes verden med barn på er å sette ut fuglefrø. Et stort antall fargerike hagefugler dveler ved små fôringsstasjoner i hagen, som du så enkelt kan observere sammen med barna. Våre Plantura-fettkuler tiltrekker seg nøttekre, hønsefugler, blåmeiser, spetter og mange andre besøkende til hagen din.