Grønngjødsel med åkerbønner, phacelia (bievenn) & kløver: fordeler med jordforbedring og hvilke frøblandinger som egner seg.
Grøngjødsel er en form for jordforbedring der enkelte planter dyrkes før, mellom eller etter selve avlingene. Navnet grønngjødsel villeder en til å tro at disse rett og slett fungerer som en gjødsel. Men langt ifra! I denne artikkelen vil vi vise deg at grønngjødsel kan forbedre en rekke jordegenskaper og bør derfor ikke mangle i en økologisk drevet hage.
Fordeler med grønngjødsel
Grønngjødsel kan, som nevnt innledningsvis, naturlig berike næring i jorda. Belgvekster (Fabacae, tidligere belgfrukter) egner seg spesielt godt til dette. Plantene lever i symbiose med knutebakterier, som tar opp nitrogen fra luften. Nitrogenet omdannes av bakteriene på en slik måte at plantene da kan bruke det som næringsstoff. Jo lenger du lar belgfruktene ligge på bedet, jo mer nitrogen lagres. Med denne formen for gjødsling trenger du ikke være redd for at nitrogen skal vaskes ut og at du forurenser grunnvannet med det. Næringsstoffene lagres i grønngjødselplantene og brytes kun sakte og kontinuerlig ned og dermed frigjøres. Vårt tips: Denne formen for grønngjødsel anbefales på det sterkeste, spesielt etter en hardt konsumerende avling som kål.
Den egner seg også til å transportere næringsstoffer fra dypere jordlag tilbake til overflaten. Spesielt med avlinger som reddiker, lammesalat og spinat er det problemet med den grunne rotdybden. Plantene kan kun ta opp næring fra de øvre jordlagene og dette jordlaget blir raskt utarmet som følge av dette. Sandjord gjør også at næringsstoffer raskt forsvinner ned i dypere jordlag når det regner. Her hjelper grønngjødsel med pælerøtter. De dyprotede plantene løsner jorda og tar også opp næring fra dype jordlag. Hvis grønngjødselen senere jobbes ned i jorda, er det en sakte frigjøring av næringsstoffergarantert toppetasjen. For at grønngjødselen skal få full effekt er lang levetid på grønngjødselen viktig. Plantene trenger tid til å utvikle den dype jorda med røttene.
I tillegg til aspektene ved næringstilførsel, er det andre gode grunner til grønngjødsel. Mesteparten av tiden ligger bedet brakk etter innhøstingen. Jordens overflate er utsatt for regn, vind og solstråling. Jordsmonnet og jordlivet kan bli negativt påvirket av disse påvirkningene. En grønngjødsel hjelper også veldig godt på dette punktet. Det vitaliserer jordlivet og kan også sørge for at syke avlingsrester brytes ned raskere. I tillegg undertrykker skyggelegging av grønngjødselen ugrasvekst.
I tillegg er bed med grønngjødsel tilfluktssted for mange nytteinsekter og fra blomstringsstadiet vil også biene takke for nektaren til blomstrende planter. Etter blomstring bør plantene imidlertid bøyes over slik at frøene til grønngjødselen ikke kan modnes. Når avlingene skal dyrkes neste gang, vil den nylig spirende grønngjødselen være en plage som ugress.
Velge riktig grønngjødselavling
Når du velger riktig kultur, bør du alltid være oppmerksom på plantefamilien. For eksempel, etter å ha dyrket buskbønner (Fabaceae), gir det ingen mening å bruke grønngjødsel med lupiner (Fabacae). Hvis samme plantefamilie alltid dyrkes på et bed, øker sannsynligheten for å få vekstskiftesykdommer. Av denne grunn er det heller ikke tilrådelig å påføre sennepsgrønngjødsel (Brassicaceae) etter en kålavling (Brassicaceae).
Styrkene til hver plantefamilie er oppsummert nedenfor for deg:
Belgfrukter (Fabacae): Planter som lupin, vikke og kløver er spesielt egnet til å berike jorda med nitrogen. Det spiller ingen rolle om du bruker en blanding av planter eller bare én kultur. Hvis jorden din er svært fattig på humus, kan en kløverkultur bidra til å berike humusen. Opphopning av humus er imidlertid bare bærekraftig hvis kløveren holder seg i minst én sesong.
Cruciferous planter (Brassicaceae): Sennep og oljefrøreddik er spesielt populære for grønngjødsel. Bare sennep vokser veldig raskt og er derforveldig konkurransedyktig med ugress. Pælerøttene er veldig gode til å ta opp næring fra dypere jordlag. I tillegg virker sennepsoljene som et plantevernmiddel og hjelper mot nematodeangrep.
Bee-venn (Phacelia): Denne frodige, lilla blomstrende planten er ideell som jordforbedringsmiddel. Phacelia brukes derfor ofte som grønngjødsel. Siden planten ikke er nært beslektet med noen annen avling, er det ingen problemer med vekstskifte. En ekstra fordel er - som navnet Bee Friend antyder - de frodige blomstene, som tjener som matkilde for spesielt bier.
Grøngjødsel egner seg spesielt godt til å forberede jorda for neste hagesesong. Her finner du informasjon og tips om temaet grønngjødsel om høsten.