- Dark Galaxy Tomato: Profil
- Tomatens opprinnelse og historie
- Kennetegn og smak av tomatsorten "Dark Galaxy"
- Dark Galaxy Tomato dyrking og pleietips
- Høsting og bruk av Dark Galaxy
Som navnet "Dark Galaxy" antyder, ser denne tomatsorten ut som om den er fra en annen planet. Vi vil introdusere deg for denne spesielle funksjonen i hagebedet og forklare hva du må vurdere når du dyrker tomatsorten 'Dark Galaxy'.
Denne ekstraordinære pinnetomaten trekker alles oppmerksomhet i hver hage og overbeviser også med sin smak. Selv når den er umoden, skiller den seg ut med sin flekkete fiolette fargegradient. I denne profilen kan du finne ut hva som gjør tomatsorten 'Dark Galaxy' så spesiell og hvordan du kan dyrke den i din egen hage eller på balkongen.
Dark Galaxy Tomato: Profil
Fruit | salat tomat; gylden gul til rød grunnfarge, mørk fiolett til svart toppfarge |
Flavour | søt, saftig, frisk |
Forfall | middels sent |
Vekst | Pinntomat, opptil 180 cm |
Location | Drivhus, skjermet jord, potte |
Tomatens opprinnelse og historie
Dark Galaxy-stammen er en relativ nyhet fra USA. Som de fleste blå og svarte tomatvarianter, dukket den ikke opp før tidlig på det 21. århundre. Den ble utviklet av Brad Gates ved Wild Boar Farms i California og ble utgitt som en stamme i 2014.
Kennetegn og smak av tomatsorten "Dark Galaxy"
Tomatsorten 'Dark Galaxy' vokser i det uendelige som en pinnetomat og kan bli opptil 180 centimeter høy. De runde til flatrunde, delvis lett ribbede fruktene når en vekt på 50 til 100 gram og kan variere noe i størrelse. 'Dark Galaxy' lever opp til navnet sitt fordi halvparten av de mellomstore tomatene er dekket av en mørk fiolett til svart farge, som kun selektivt avslører den gylden gule til knallrøde grunnfargen. Med litt fantasi minner sorten om Melkeveien en klar natt.
Tomatene modnes fra august, med blåfargen som blir mørkere jo mer sollys treffer frukten. Smaken av 'Dark Galaxy' er søt og frisk, det dyprøde kjøttet er veldig saftig og velsmakende. AvMed denne varianten kan du få dine egne tomatfrø, fordi Dark Galaxy-tomaten er frøsikker.
Dark Galaxy Tomato dyrking og pleietips
Tomatsorten 'Dark Galaxy' kan dyrkes i drivhus, i beholdere og som utendørs tomat. Utendørs skal det beskyttes mot regn og ugunstig vær under tak. Unge planter av denne ekstraordinære sorten kan plantes utendørs og i potter fra midten av mai. For dette formålet bør den størst mulige plantekassen velges og fylles med en spesiell pottejord. Vår Plantura økologiske tomatjord er for eksempel produsert på en klimanøytral måte og er helt torvfri. Den er allerede forhåndsbefruktet og gir viktige næringsstoffer for riktig vekst etter planting. Plant 'Dark Galaxy' dypt i bakken, fjern de nederste bladene og trykk lett rundt planten. Vann deretter kraftig og støtt tomaten med en pinne.
Fra juni begynner tomatplantene å vokse ordentlig og danne sideskudd og blomster. Å klype tomatene er nå en viktig sak, fordi for mange sideskudd forsinker modningen av frukten og planten vokser ofte for tett. Derfor reduseres antallet skudd i 'Dark Galaxy' til to til tre, og alle nye sideskudd fjernes regelmessig. Du bør gjødsle tomatene dine for første gang tidlig til midten av juni. Spesielt for balkongtomater, men også for alle andre tomatplanter, letter en organisk flytende gjødsel tilførselen av næringsstoffer. Vår Plantura tomat- og grønnsaksgjødsel tilsettes vanningsvannet omtrent en gang i uken og er derfor veldig enkel å påføre. Næringsstoffene tas raskt opp og kan derfor raskt gi lindring også ved akutte mangelsymptomer.
Høsting og bruk av Dark Galaxy
Dark Galaxy kan spises fersk fordi dens behagelige friske og søte smak gjør den til den ideelle snacks og salattomat. Aromaen utfolder seg også godt når den fylles på grillen eller i ovnen, men den ekstraordinære fargen verdsettes selvfølgelig best rå.
Om sommeren står tomatplantene våre i full blomst og de første fruktene modnes. Men like etterpå kommer den kalde årstiden og i mars er det igjen på tide å begynne å tenke på å dyrke tomatplantene. Kanskje denne gangen også den vakre tomatsorten 'Dark Galaxy' vil være med i starten?