The 'Striped Roman' imponerer ikke bare med sitt utseende, men også takket være sin gode smak og høye utbytte. Vi presenterer den stripete flasketomaten og forklarer hva du bør se etter når du dyrker og tar vare på den.

Den stripete romerske tomaten er en rød flasketomat med oransje striper

Den pene stripete romerske tomaten er en slående representant for de langstrakte flasketomatene. I denne artikkelen finner du et portrett av den høyytende tomatsorten samt tips om hvordan du dyrker den.

Striped Roman Tomato: Wanted-plakat

FruitBeefsteak tomat; oransje-rød stripet
Flavourfruktig, søt, krydret
Forfallmiddels tidlig
VekstPinntomat, opptil 250 cm
LocationDrivhus, skjermet uteområde, kar

Historien og opprinnelsen til 'Striped Roman'

Striped Roman tomatsorten ble avlet av John Swenson, et medlem av Seed Savers Exchange. Denne foreningen tar seg av bevaring av gamle avlingssorter i USA, hovedsakelig grønnsaker. 'Striped Roman' ble laget av en krysning mellom de to tomatvariantene 'Antique Roman' og 'Banana Legs'. Den ble lansert i 1999 og har siden blitt en populær variant blant gartnere over hele verden.

Tomatsmak og egenskaper

De 'Striped Roman'-plantene er ekstremt kraftige og kan nå en høyde på 2,5 m. Mange avlange flasketomater vokser på de langstrakte tomatplantene, som vokser til en gjennomsnittlig lengde på 10 til 12 cm og kan veie opptil 200 gram. Når de er modne, blir de stripete fruktene dyprøde og oransje. 'Striped Roman' er en tidlig variasjon som gir rikelig avling mellom midten av juli og slutten av oktober. De faste tomatfruktene har mye kjøtt og bare noen få frø. 'Striped Romans' smaker fruktig, søt og krydret og har en sterk tomataroma. Denne stammen er frøfast, så den kan formeres fra sine egne frø.

Den høyytende tomatsorten ‘StripedRoman' modnes fra midten av juli og bærer mye frukt til frost

Spesielle egenskaper ved dyrking av "Striped Roman"-tomaten

'Striped Roman' liker et varmt, solrikt sted i et drivhus eller i en lun åker, men kan også dyrkes i container. For å gjøre dette graves et dypt hull og den unge planten plantes så dypt at omtrent halvparten av planten fortsatt stikker ut. Alle skudd som nå er under jorden fjernes. For dyrking som pottetomat bør du velge en bøtte med en kapasitet på minst 20 liter og fylle den med næringsrik pottejord. Vår torvfrie Plantura økologiske tomat- og grønnsaksjord er egnet for planter i kar, men også for å forbedre tung eller dårlig jord i bed og drivhus. Tomatplanter plantes også dypt i potten i potter og blader festet til bunnen av stilken fjernes. Fyll nå jorda tilbake i plantehullet eller potten og press substratet lett rundt planten. Deretter vannes det mye. Potten som brukes skal ha hull som vannet kan renne gjennom. Det er best å fylle bunnen av potten med utvidet leire eller biter av keramikkskår for å sikre god vannavløp og sette potten i en tallerken.

Omsorg for den stripete romerske tomaten: klyping og gjødsling

På grunn av høyden må den stripete romerske tomaten støttes og bindes til en stake umiddelbart etter planting. Den stripete flasketomaten kan også dyrkes meget godt med to skudd.For å gjøre dette fjernes alle sideskudd i bladaksene bortsett fra ett som er langt under. Denne vil fort strekke seg i lengden og må da også knytes og støttes. Den kraftige variasjonen er litt bredere og blir ikke fullt så høy. Blomster og senere frukt vises også på det andre skuddet. Tomatgravingen bør forøvrig gjentas omtrent en gang i uken.

Den første gjødslingen skjer i juni, fordi det er da det dannes blomster og de første fruktene, som tomatplanten legger mye energi og næring i. For å gjødsle den stripete romerske tomaten, er det best å bruke en primært organisk langtidsgjødsel, for eksempel vår Plantura organiske tomatgjødsel. Dette omdannes bare sakte av jordorganismene og omdannes dermed til plantetilgjengelige næringsstoffer over en periode på to måneder. Ved slutten av sesongen er det kun nødvendig med én påfylling for å gi plommetomatene viktige næringsstoffer.

Høst og bruk flasketomaten

Fra midten av juli, «Striped Roman»høstes nesten kontinuerlig, fordi fruktene deres trives og modnes etter hverandre til den første frosten. På denne måten kan betydelige slaktemengder samles. En fordel med 'Striped Roman' er at den har få frø og mye fruktkjøtt, noe som gjør den til en god bearbeidingstomat. Den gode smaken av 'Striped Roman' er spesielt effektiv i sauser, pålegg eller ketchup. Den kan selvfølgelig også spises fersk.

Den vakre tomatsorten 'Blush' er nok en flasketomat med delikate oransjerøde striper. Vi introduserer den gule tomaten og forklarer dens opprinnelse, egenskaper og de beste dyrkingsmetodene.

Kategori: