Maksimering av agurker er ikke rakettvitenskap hvis du har et par ting i bakhodet. Det kan for eksempel bidra til å forhindre agurksykdom og sikre en jevn høsting.

Alle har hørt at tomater (Solanum lycopersicum) må knipes. Men hva med agurker (Cucumis sativus)? Må du også knipe agurkplanter og i så fall hvordan går du frem? Denne artikkelen gir svar på spørsmål om emnet og en veiledning for hvordan du maksimerer agurker. Den diskuterer også hvilke typer agurker som bør knipes.
Må du tømme agurker?
Folk er delt i spørsmålet om hvorvidt agurker må makseres, og om man virkelig får høyere avling ved å maksere agurkplanter er ikke vitenskapelig bevist. Likevel, uavhengig av spørsmålet om avkastningen, er det noen gode grunner som taler for maks.
- Vekstkontroll: Spesielt i drivhuset, hvor plassen ofte er dårlig, vil du ikke at agurker skal vokse i alle retninger. Ausgeizen kan hjelpe til med å styre plantene oppover kontrollert på klatrehjelpemidler.
- Forebygging av sykdommer: Mange sykdommer angriper planten fra grunnen av. I tillegg føler de fleste patogener, som mugg, seg mest komfortable i varmt og fuktig klima. Fjerner du de nedre sideskuddene og tynner ut bladverket litt, sikrer du bedre ventilasjon og raskere uttørking av plantene. Mye er allerede gjort med dette for å beskytte plantene dine mot sykdommer.
- Retning av vekstenergien inn i frukten: Det du ønsker å høste fra agurkplanten er mye frukt og ingen lange sideskudd. Derfor kan det lønne seg å fraråde veksten av for mange sideskudd slik at planten legger mer energi i fruktsettingen.

Ulemper ved å maksim alt ut
Fordelene ved å maks oppveies imidlertid av noen ulemper.
- Du kan muligens fjerne fruktbare sideskudd.
- Siden planten alltid blir såret av beskjæring, er det også inngangspunkter for patogener. Derfor bør du om mulig bruke den om morgenen og når været er tørt. Sårene tørker raskt og de fleste patogener har det vanskelig uten vann.
Til syvende og sist må du finne ut selv om fordelen oppveier tiden som kreves for å få mest mulig ut av den. Det er imidlertid gode nyheter, for i motsetning til tomater dannes det bare ett sideskudd i hvert blad av agurker. Det betyr: En engang er tilstrekkelig.

Agurk: Instruksjoner
Når du har bestemt deg for å gå all out, er den videre prosedyren ikke vanskelig. Alt du trenger er fingrene og eventuelt en skarp kniv for sideskudd som har vokst seg litt større. Det er best å starte med klypingen nedenfra. Men hvilke skudd bør du fjerne fra agurker?
- Du kan fjerne alle sideskudd på de nederste 50 cm. Frukter som ville vokse der ville være på bakken. Du bør derfor regelmessig sjekke de unge plantene dine for stikkende skudd og fjerne dem om nødvendig. Hvis agurkplanten din vokser godt og kraftig, kan det etter en stund være fornuftig å fjerne de nederste bladene også. For jo større avstand det er mellom bakken og det første bladet, desto vanskeligere er det for patogener å trenge inn i planten.
- Fra 50 cm bør du regelmessig sjekke bladakslene for sideskudd og kutte dem av bak den første eller to fruktknoppene.
- Hvis agurken din bokstavelig t alt vokser fra deg og du ikke vet hvor ellers du skal rette planten, kan det være verdt å kutte av hovedskuddet på slutten av sesongen. Frukter som planten nå produserer, ville uansett ikke modnes, så den gjenværende vekstenergien kan settes inn i de gjenværende fruktene som fortsatt er på planten.
Tips: Hvis sideskuddene fortsatt er små og friske, kan de ganske enkelt brytes ut med neglene. Fra en lengde på ca 5 cm er det imidlertid lurt å bruke en skarp kniv. For jo større sår, jo mer svekkes planten og jo større inngangspunkt for patogener som du etterlater. Det er også viktig at kniven, i beste fall, etter hver plantedesinfisert, kan du forhindre at du overfører sykdommer i agurkavlingen din.

Hvilke agurker som skal brukes avhenger mindre av agurksorten og mer av dyrkingstypen. I bunn og grunn kan man si at agurker kan knipes ut så fort det tilbys en eller annen form for klatrehjelp og det er trangt om plassen. Så det er alltid fornuftig å kutte ut agurker i drivhuset. Det er også lurt å kutte ut salat og agurker, da disse vanligvis er overgrodde. På den annen side er det vanligvis ikke nødvendig å kutte ned på uteagurker. Pickles og pickles vokser på bakken uansett og har mer plass ute. Om mini- og snackagurker skal knipes avhenger også av dyrkingen. Dyrkes de i potter på balkongen nevnes vanligvis ikke utpressing som et stelltiltak, som allerede nevnt, men det kan være fornuftig i det trange drivhuset.
Ofte dyrkes også agurker med to skudd. Det laveste sideskuddet velges og trenes også som hovedskudd. Med denne metoden kan da alle andre sideskudd fjernes og kun fruktknoppene i bladakslene til hovedskuddene kan stå igjen, da det er to fruktskudd.

Tips: Agurker er storforbrukere. Tilstrekkelig gjødsling er derfor spesielt viktig for en rik agurkhøst. I tillegg til ulike hjemmemedisiner som brennesle eller kaffegrut, er vår Plantura organiske tomater og grønnsaksgjødsel også ideell for å gi agurkplanten tilstrekkelig med næringsstoffer. Den har også et økt kaliuminnhold, som er optim alt tilpasset kravene til agurker og produseres og emballeres på en ressursbesparende måte.
Du trenger ikke nødvendigvis å slite ut agurker. Situasjonen er imidlertid ganske annerledes for de fleste tomatsorter. Skal du få høye avlinger her, bør plantene absolutt knipes. Hvordan du gjør dette er forklart mer detaljert i vår artikkel Hvordan trekke ut tomater.