Skader på tomater er ikke alltid forårsaket av patogener. Vi presenterer miljømessige og fysiologiske forstyrrelser hos tomatplanter og gir tips om hvordan du unngår dem.

Solbrenthet forårsaker lys til gjennomsiktige flekker på frukt og blader

Ikke bare ulike tomatskadedyr og sykdommer kan forårsake skade på tomatplanter og deres frukter. I denne artikkelen skal vi informere om vanlige fysiologiske skader og deformiteter som har en tendens til å oppstå gjennom sommeren, og hvordan man kan forhindre dem.

Tomatblader krøller seg sammen

Når bladene på tomatplanten krøller seg sammen, er det ofte på grunn av stelltiltakene. Hvis bladene krøller seg sammen i toppområdet, er årsaken vanligvis mangel på vann. Bladkrøllingen av tomaten på de nederste bladene skjer derimot etter kraftig beskjæring av sideskudd og blader. Dette skaper en blokkering av næringsstoffer i de nedre skuddene som fortsatt er tilstede. Som et resultat krøller tomaten sammen bladene, men dette påvirker ikke utbyttet eller smaken av frukten.

Tips: Hvis bladene på unge tomatplanter krøller seg sammen, skyldes dette i de fleste tilfeller manglende vanntilførsel eller et bladlusangrep, som fører til deformasjon av unger blader og også til curling kan. Imidlertid er en virussykdom som Curly Top Virus også mulig. Virus overføres via sugende insekter og forårsaker irreversible vekstforstyrrelser i hele planten. Berørte planter bør kastes helt.

Tomatblader krøller seg oppover når nitrogengjødsling og varme er for høy

Tomater som sprekker

Knekking av tomatfrukt er en vanlig skade, men hvorfor sprekker tomater? Årsaken ligger hovedsakelig i svingende vannforsyning og overdreven klyping eller beskjæring. Den ringformede sprengningen oppstår når det er for mye vann og kjølig vær på samme tid. Forresten, tendensen til tomater til å sprekke avhenger også av variasjonen. Spesielt utetomater med skiftende fuktighetsnivåer på grunn av regn og tørke bør være motstandsdyktige mot sprengning. De fleste frukter arr etter rive oger trygge å spise. Det blir problematisk når soppsykdommer trenger inn i det åpne såret og fører til mugg og råte. Infisert frukt bør kastes umiddelbart.

I uregelmessig vanntilførsel og regn, sprekker tomater lett

Grønne krager på tomater

Den gule eller grønne kragen på tomater forstås vanligvis som vev rundt bunnen av stilken som forblir hard og ikke endrer farge når den er moden. For høy temperatur på frukten på grunn av direkte sollys samt kraftig stikking, kaliummangel og nitrogenovergjødsling kan føre til denne fysiologiske sykdommen. Men også her er valget av sort avgjørende. Spesielt bifftomater og mørke varianter har en tendens til å være grønne, inkludert velkjente varianter som 'Brandywine', 'Black Plum' eller 'Schwarze von der Krim'. Hvis vevet rundt stilken har stivnet, bør det fjernes før inntak. Resten av frukten er imidlertid fullt spiselig.

Visse varianter, spesielt bifftomater og mørke tomatvarianter, har en tendens til grønne krager

Blossom end råte på tomater

Frukt- eller blomsterenderåte er en fryktet fysiologisk lidelse der vevet i bunnen av frukten blir svart, synker og stivner. Årsaken er alvorlig mangel på kalsium, hvorpå vevet kollapser på grunn av manglende stabilitet. Flekkene kan forhindres med tilstrekkelig kalsiumtilførsel, tilsetning av kalk til plantingen og igjen etter behov mellom juni og august kan forhindre de ofte uspiselige fruktene. Les vår spesielle artikkel for å lære mer om tomatblomstens enderåte.

Blomster- og fruktenderåte er forårsaket av mangel på kalsium

Mer tomatskade

I tillegg til de nevnte vekst- og utviklingsforstyrrelsene, finnes det også sjeldnere lidelser:

  • Solbrenthet: Hvis plantene ennå ikke er vant til sterkt sollys, kan solbrenthet oppstå på bladene og fruktene. Dette vises ved utviklingen av papiraktige, gjennomsiktige vevsforandringer, frukten under er ofte vassen og myk. Sterkt brente blader faller tidlig av. Sakte akklimatisering av unge planter til solen og skyggelegging av frukten forhindrer effektivt solbrenthet på tomater.
  • Havre- og byggblomst: Havre- og byggblomster forekommer under dårlige lysforhold, når temperaturen er for kald og luftfuktigheten er høy. Når det gjelder havreblomsten, vokser de blekgule begerbladene for lange og krøller seg ikkekomme tilbake. Byggblomsten er derimot kort og tykk, pollen og stigma er dårlig dannet. Dette resulterer i gjødslingsproblemer med lite avling og mange blomster som faller.
  • Intern soling: Som et resultat av overdreven fordampning dannes det brunt, tørket vev inne i tomatfrukten. Varme og tørr luft er problematisk. Innvendig soling skjer spesielt etter kraftig vanning og samtidig kaliummangel.
  • Vannsyke: Hvis frukten ikke misfarges på steder når den er moden og viser brune årer inni, kalles det vannsyke. Jevn vanning og god tilførsel av kalium forhindrer dette.

Tips: En balansert tilførsel av næringsstoffer kan forebygge mange fysiologiske lidelser. En organisk flytende gjødsel som vår Plantura organiske tomat- og grønnsaksgjødsel kan enkelt doseres og spres over vanningsvannet. Det økte kaliuminnholdet fremmer fruktutviklingen i tomater og en rekke andre typer grønnsaker.

  • Befruktningsforstyrrelser: I tillegg til havre- og byggblomstene kan også suboptimale forhold føre til befruktningsforstyrrelser. Ekstremt høy eller lav luftfuktighet, temperaturer over 30°C, mangel på vann og mangel på pollinatorer (insekter eller vindbevegelse) kan føre til manglende pollinering og dermed blomsterfall og dårlig avling.
  • Fruktmisdannelser: Av genetiske årsaker kan vedheng, også kjent som "neser", vises på frukt, som vanligvis endrer farge før hovedfrukten. Sterkt ribbet og overgrodde frukter kan også forekomme. Du bør ikke få tomatfrø fra disse fruktene, men de er perfekt spiselige og ofte et samlingspunkt i hagen.
Fruktmisdannelser kan resultere i interessante vedheng på hovedavlingen

I tillegg til miljøforstyrrelser, kan mange bakterielle og virale patogener og sopp også skade tomater. Vi gir tips om hvordan du kan beskytte tomatene dine mot sykdommer.

Kategori:

Grønnsaker