Enten jordbær, poteter eller salat: et høybed kan utstyres med mange planter. Her er tips om hvordan du best kan plante høybedet ditt.

Plantesamfunn bør være godt balansert

Planting av høybed: hva du bør se etter

I prinsippet må det tas hensyn til plassering av høybed. Tross alt er de fleste høybed ikke mobile, så plantingen må tilpasses forholdene på høybedsplasseringen. Det er også spesielt viktig å ikke plante høybedet for tett. Det blir ofte undervurdert hvor store og frodige de i utgangspunktet bittesmå frøplantene eller frøplantene kan bli. For eksempel kan en enkelt zucchini- eller gresskarplante ta nesten en kvadratmeter plass på et næringsrikt høybed. Men du bør også tillate denne plassen, tross alt kan mange frukter ofte høstes fra en zucchini- eller gresskarplante. Men hvis plantene står for tett, konkurrerer de veldig hardt om lys, vann og næring, og hindrer dermed hverandres vekst. Planter som er for tett plantet er også ofte dårlig ventilert og har en tendens til soppangrep.

Zucchini- og squashplanter trenger omtrent én kvadratmeter for en rik høst

Ideelle typer grønnsaker til høybedet er derfor de som gir stor avling med bare noen få planter, det være seg squash eller agurk, som gir frukt hele sommeren, eller salat og urter, som bladene kan av høstes kontinuerlig. Mangold og rabarbra er også blant disse takknemlige plantene som gir nye avlinger over svært lang tid. Planter som buskbønner eller mais har relativt stor plass og egner seg derfor ikke til høybed. Like upraktiske er veldig høye grønnsaker som tomater eller løpebønner. På den annen side er det lurt å dyrke små tomater i høybed. Høyere voksende grønnsaker eller bærbusker kan imidlertid plantes i dypere bed opp til en høyde på ca 40 cm.

Tips for planting av høybed oppsummert:

  • Plasseringskravene til plantingen må samsvare med plasseringen av høybedet
  • Ikke plant for tett og foretrekk grønnsaker med høy avling per plante
  • Plant høytvoksende grønnsaker kun i dypere høybed
  • Opprett tilgjengelig plass på en smart måte
Salat egner seg som kultur på høybedet vår og høst

Planting av høybed: Planteplan i henhold til tunge, middels og svake forbrukere

Riktig materiale er viktig når du fyller høybedet. Hvis du passer på, tilbyr et ferskt fylt høybed et enormt næringsreservoar. Topplagene er god jord og kompost og det organiske materialet inne i høybedet brytes sakte ned og blir tilgjengelig for plantene også. Derfor bør høybedet de to første årene helst plantes med såk alte «tunge matere», det vil si planter som har et høyt behov for næringsstoffer. De typene grønnsaker som har en viss, men ikke for stor "hunger" etter næringsstoffer, blir referert til som "medium eaters". De plantes hovedsakelig i det andre året sammen med noen tunge fôrer og i det tredje året.

Rediser er blant de svake som spiser og er klare til høsting om noen uker

Hvis høybedet allerede er mindre næringsrikt og kanskje allerede har senket seg litt, så er tiden for de «svake spiserne» kommet. De gir gode avlinger selv når det er mangel på næringsstoffer. Denne typiske prosessen er viktig for å unngå utlekking av næringsstoffer og forhindre skadelig nitratlagring i salat eller spinat når den dyrkes i jord som er for nitrogenrik. Hvis det kun plantes svake forbrukere det første eller andre året, er det mulig at noen av de verdifulle næringsstoffene ikke tas opp av plantene og vaskes ut i grunnvannet med regnvann eller vanningsvann. Etter tre-fire år har høybedet vanligvis senket seg ganske mye og kan fylles med modnet gjødsel eller kompost. Så starter spillet igjen: først tunge, så middels og deretter svake forbrukere.

Nutritional Requirements – Culture List:

  • "Tung spiser" (1./2. år): alle typer kål unntatt kålrabi, agurk, potet, gresskar, purre, selleri, zucchini
  • "Medium Eaters" (2./3. år): endive, fennikel, kålrabi, mangold, gulrot, radicchio, reddik, rødbeter, sukkerbrød, jordbær
  • “Svake spisere” (3./4. år): bønner, erter, hvitløk, reddiker, salater(salat, isfjell, salat, lammesalat), spinat, løk, urter

Planting av høybed: blandet, før- og etterkultur

Blandet kultur

Blandingskulturen har som mål å kombinere de ulike plantene med deres ulike behov på en slik måte at plass, næringsstoffer og rotplass utnyttes optim alt. Ideelt sett vil denne kombinasjonen også gi størst mulig avling. Prinsippet er å plante planter med dype pælerøtter ved siden av planter med grunt rotsystem slik at plantenaboene slipper å konkurrere om næring og vann. Høye planter ved siden av smalere utnytter plassen i bedet perfekt. I tillegg avgir mange planter, spesielt sterkt luktende urter, dufter som frastøter ulike skadedyr. Den sterke basilikumduften hindrer skadedyr fra å bli med smakfulle tomatplanter. Du kan lese mer om ideell vekstskifte og skadedyravstøtende planter i høybed i denne artikkelen.

Planter og gartnere drar nytte av blandet dyrking

Prinsippet om først å plante tunge, så middels og til slutt lett-krevende planter er også en del av temaet blandingsdyrking. Fra de mange forskjellige faktorene til blandingskulturen kan man trekke konklusjoner om god eller dårlig naboskap til planter. Følgende tabell forteller deg hvilke planter som passer godt sammen og hvilke som ikke passer så godt:

Grønt kors: Disse artene oppmuntrer hverandre
Røde Kors: Disse artene kommer ikke overens
No Cross: Ingen interspecies-effekter; kan dyrkes ved siden av hverandre uten problemer

Oversikt over typer grønnsaker som egner seg for blandingsdyrking

Før- og etterkultur

Planter som fennikel eller kinakål, som først blir sådd eller plantet sent, gir mulighet til å plante en hurtigvoksende, tidligmodnende, såk alt forkultur på sin "plass". På den annen side, etter tidlig rydding av grønnsaker som høstes i juli eller begynnelsen av august, kan for eksempel hurtigvoksende såk alte «ettervekster» sås eller plantes på nytt. Salat, spinat og reddiker (tidlige varianter) egner seg veldig godt både som for- og etterkultur. Begrepene før- og etterkultur kan også brukes i forhold til foregående års avling og avlingen som fulgte. I dette tilfellet bør spesiell oppmerksomhet rettes mot det faktum at planter fra forskjelligePlantefamilier og med ulike næringsbehov følger hverandre. Det er for eksempel ikke lurt å plante jordbær etter poteter, da begge avlingene har stort behov for kalium.

Jordbær kan også enkelt dyrkes i høybed

Planting av høybed: steg for steg til planteplanen

Planting av høybed: planteplan - eksempler på blandingskulturer

En tydelig planteplan kan være veldig nyttig

Alternativ: Hvis det er for tidkrevende å planlegge en blandet avling, og hvis du i beste fall har flere senger tilgjengelig, kan du kun dyrke én type grønnsak per bed hvert år og deretter velger en hvert år en ny type grønnsak. På denne måten trenger du bare å vurdere næringsbehovet (tungt, middels, lett) til planten og plantefamiliene.

Marigold eller ringblomst avskrekker skadelige nematoder og gir mat til insekter
  1. For den første plantingen av høybedet, velg et antall svært konsumerende grønnsaker.
  2. Sjekk om plasseringskravene (skygge, sol, skjermet for vind osv.) for den valgte arten samsvarer med plasseringen av høybedet.
  3. Sjekk blandingskulturtabellen for å se om de planlagte artene kommer overens med hverandre, og velg eventuelt andre typer grønnsaker.
    Spesielt ved hagearbeid i trange høybed, der røttene kommer direkte inn i kontakt med hverandre, ingen planter skal plantes ved siden av hverandre, noe som bremser hverandre i deres blomstrende.
  4. Ikke ved førstegangsplanting, men ellers veldig viktig: Sjekk om den planlagte plantingen ikke kommer fra samme "sensitive" plantefamilie som fjorårets innhøsting eller førsiste og velg eventuelt planter fra andre familier. Spesielt med kålplanter er det viktig å ikke plante dem på samme sted så lenge som mulig, og når det gjelder veldig små hager, ta en pause fra dyrkingen i noen år etter planting. Du kan finne ut mer om reproduksjonssykdommer og hvordan du forebygger dyrkingsproblemer i høybed her.
  5. Kombiner tidlig- og sentmodnende planter
    Mens tidligmodningskulturen vokser raskt og trenger mye plass, er den ennå ikke plaget av den sentmodnede planten. Hvis den sentmodne planten begynner å trenge mer plass, er de tidligmodne grønnsakene i beste fall allerede modne og kan høstes. Et eksempel kan være reddiker ved siden av salat. Så snart salaten når en viss størrelse, høstes reddikene.
Grønnsaker som kål, lammesalat og purre kan også høstes om vinteren

Planting av høybed om vinteren: grønngjødsel eller vintergrønnsaker

Når høybedet eller et annet grønnsaksfelt høstes om høsten, tror de fleste hageeiere at arbeidet for hageåret er gjort. Men hvis bedet ligger brakk hele vinteren, kan mange næringsstoffer vaskes ut og føres ut i grunnvannet, spesielt på sandjord, med nedbør sent på høsten eller vinteren. Dette er synd og kan unngås på en relativt enkel måte med vinterplanting. Klassiske vintersalater som endive, frisée og lammesalat eller spinat kan sås eller plantes om høsten og gir friske vitaminer om vinteren. Du kan finne ut mer om spiselig vinterplanting i høybed her.

Hvis det ikke faller i smak, eller hvis du ønsker å gi bedet ekstra fruktbarhet, bør du velge grønngjødsel. Planter som ikke høstes omtales som grønngjødsel. Etter hvert som de vokser lagrer de næringsstoffene i jorda, og ettersom de råtner blir de sakte tilgjengelige igjen om våren for nyplanting i høybedet. I tillegg løsner ettervekster jorden med røttene og noen ganger til og med beriker den med nitrogen (belgfrukter). De plantene som ikke er hardføre, som reddik eller bokhvete, vil naturlig dø og brytes ned om vinteren. Hardføre grønngjødselplanter som sainfoin eller kløver må snus i februar, men blir stående på bedet. Grønngjødselplanter har ofte også en svært behagelig ugrasdempende effekt. Hvis du sår dem tidlig nok, kan de til og med blomstre, noe som gjør dem til en viktig matkilde for bier om høsten.

Ved valg av grønngjødsel bør man imidlertid ikke miste plantefamiliene av syne. For eksempel tilhører de populære grønngjødselvekstene sennep og reddik korsblomstfamilien og bør derfor ikke sås i bed der det planlegges kålplanter i fremtiden. Hvis du allerede har en komplisert planteplan og har vanskeligheter med å ordne plantefamilier, anbefaler vi Phacelia som grønngjødsel. Plantefamilien deres tilhører ikke noen kjente grønnsaksarter, og derfor kan det ikke være noen negative påvirkninger. Dekkveksten blir ofte sådd ganske sent og når derfor ikke full størrelse. Men er det sådd tidlig på sommeren, bør man passe på høybedet, neivelg høyt voksende avlinger som bokhvete.

Phacelia og annen grønngjødsel vokser raskt og fryser om vinteren

Tips om plassering og avlingsrotasjon oppsummert:

  • Belgvekster som åkerbønner, lupiner, vikke og kløver egner seg spesielt godt til lavnitrogenjord, da de beriker jorda med nitrogen. Året etter skal verken erter eller bønner plantes.
  • For nitrogenfattig leirjord er fransk ert, crimson kløver og lupin utmerkede jordforbedringsmidler.
  • Hvis du ikke dyrker kål av smaksgrunner, er korsblomstreddik og sennep ideelle som grønngjødsel. De vokser veldig raskt, noe som gjør dem ideelle for å undertrykke ugress, og sennepsoljene deres er effektive mot skadelige nematodearter.
  • Gul lupin anbefales for sur jord.
  • Ved komplisert vekstskifte (typer kål og belgfrukter) er det best å velge phacelia (bivenn) som grønngjødsel.

Ved sen rydding av grønnsaker (som gresskar) er det kanskje ikke tid til å så grønngjødsel. Da kan høybedet dekkes med løv eller gressklipp. Frukttre løvverk er best egnet til dette. Eikeblader bør derimot kun brukes i begrensede mengder på grunn av deres veksthemmende tanniner. Jorddekket fremmer jordlivet og bidrar til dannelsen av humus.

Fordeler med vinterplanting oppsummert:

  • Forebygging av næringsutlekking
  • Løsning av jord
  • Ernæringsmessig forsterkning
  • Ugressbekjempelse
  • ferske vitaminer (salater, spinat)

Tips: Ønsker du å hjelpe til med en organisk gjødsel i tillegg til grønngjødsel, kan du bruke vår Plantura organiske tomatgjødsel til grønnsaker i høybedet. Dette har tre måneders langtidseffekt og sikrer aktivt og sunt jordliv i høybedet.

Weitere Inspirasjon til temaet «høyseng» finner du her på vår Pinterest-side:

Kategori:

Hage tips