Stillebær smaker veldig godt og bør derfor ikke mangle i noen hage. Her kan du finne ut den beste måten å plante stikkelsbær på.
Stillebæret (Ribes uva-crispa) tilhører ripsslekten (Ribes), i likhet med sine nære slektninger, de røde og hvite rips (Ribes rubrum) og solbær (Ribes nigrum). Fargen og smaken på stikkelsbærfruktene varierer mye fra sort til sort. I motsetning til jordbær (Fragaria x ananassa), bringebær (Rubus idaeus) og blåbær (Vaccinium corymbosum ) de tilbys ofte bare i kort tid i supermarkeder. Siden stikkelsbær aldri høstes helt modne for detaljhandel, ellers ville de blitt for myke for transport, mangler smaken ofte aroma og sødme. Stikkelsbær trives fantastisk i hagene våre og kan gi svært store avlinger på busken. Vi gir tips om planting av stikkelsbær, det ideelle tidspunktet og hvordan du planter dem i kar og bed.
Planting av stikkelsbær: krav
Før planting bør du først vurdere valg av sort. Det finnes et stort utvalg av stikkelsbærvarianter i røde, grønne og gule farger. De skiller seg først og fremst i fruktens smak, omfanget av forsterkning med pigger og motstand mot sykdommer. Kultiverte former med færre pigger gjør høstingen mye enklere. På grunn av den høye følsomheten til stikkelsbær for meldugg, bør du også bruke varianter som er så motstandsdyktige som mulig. Plantetidspunktet og riktig plassering spiller også en avgjørende rolle for suksessen med å dyrke stikkelsbær.
Når planter du stikkelsbær?
Hobbygartnere lurer ofte på når de skal plante stikkelsbær, om høsten eller våren? Den beste tiden å plante stikkelsbær er på senhøsten fra oktober til november. Da vil plantene ha kastet noen blader og gå i dvalemodus. Nå kan du også bruke jordens vinterfuktighet til dyrkingog jorda kan sette seg godt til våren. Busken setter ikke ut friske blader før neste vår, men stikkelsbærplanten har nok tid til å danne nye røtter og forankre seg i bakken. Noen av de nyplantede stikkelsbærene bærer frukt for første gang året etter. Hvis du gikk glipp av å plante på høsten, kan du fortsatt plante stikkelsbær tidlig på våren, før plantene begynner å spire i april.
Tips: Når du planter om våren, sørg for god tilførsel av vann, siden varme og tørke kan skade plantene som knapt har slått rot.
Det ideelle stedet for stikkelsbær
Stikkelsbær foretrekker lyse, solrike steder på næringsrik, humusrik og løs jord som er god til å lagre fuktighet. Er det begrenset med plass i hagen kan de plantes mellom frukttrær eller som kanthekk, for stikkelsbær trives godt nok selv i halvskygge. Stikkelsbæret er hjemmehørende hos oss og som plante er det helt hardfør. Men blomstene som vises i april til mai er følsomme for frost. Derfor er steder beskyttet mot vind og kulde å foretrekke for en rik avling. Hvis du ikke ønsker å ta noen risiko på mindre enn ideelle steder, bør du alternativt bruke sentblomstrende varianter. Tørre steder i sør, som ofte bare varmes opp midlertidig om våren, er mindre egnet for stikkelsbær enn østlige eller nordlige skråninger.
Tips: Fuktige steder, spesielt de med skygge og duggdannelse om morgenen, fremmer pulveraktig mugg og bør unngås.
Riktig jord for stikkelsbær
Den optimale jorda for stikkelsbær er ikke for lett og ikke for tung, rik på næringsstoffer og permeabel. PH bør være i det lett sure området mellom 6 og 7. Disse forholdene er gitt på mørk, humusrik hagejord som tilføres kompost eller annen organisk gjødsel. Rotsystemet til stikkelsbæret er følsomt for både vannlogging og tørke. Svært tung jord kan derfor forbedres med en tredjedel hver med sand og kompost eller en ferdigblandet pottejord. Tungt sandholdig jord har derimot også godt av jordforbedringer. For eksempel kan vannlagrende leirmineraler som bentonitt brukesarbeides ned i bakken med 1-4 kg per m².
Det er ofte mangel på humus i sandjord, så det bør enten tilsettes kompost med 2-3 liter per m², eller pottejord med høyt innhold av organisk materiale, som vår Plantura organiske universaljord. Bearbeid alltid de jordforbedrende materialene mye og dypt og ikke bare i plantehullet, slik at jorda din vil forbedre seg på lang sikt.
jord som allerede er god nok kan forbedres med en dose høykvalitets pottejord, og dermed gjøre det lettere for stikkelsbærene å vokse . Naturligvis egner vår Plantura organiske universaljord seg også til dyrking av stikkelsbær i potter og kar.
Planting av stikkelsbær: Instruksjoner
Om høsten tilbyr treplanteskoler sine stikkelsbær enten som container eller rotvarer. Førstnevnte sitter i hver sin krukke med jord, sistnevnte på åker. Røttene graves opp og selges helt uten jord og potte, dette kalles også "bar rot". Begge formene egner seg like godt for transplantasjon i din egen hage. Forøvrig kan to-tre år gamle stikkelsbærplanter med sterke røtter bære de første fruktene allerede året etter.
Tips: Stikkelsbærstengler må være permanent bundet til en trestav fordi de ikke kan bære vekten av kronen og frukten selv. Kjør en tredjedel av lengden på trestokken i bakken og bind stikkelsbæret godt på tre punkter: stilken, podepunktet og kronens leder.
Instruksjoner - hvordan plante stikkelsbær:
- Før planting bør du løsne jorden med en gravegaffel eller spade dypt og grundig og deretter forbedre jorden med tiltakene nevnt ovenfor om nødvendig.
- Nå graver du et tilstrekkelig stort plantehull for bærplanten. Planteavstanden for stikkelsbær er ca. 80 til 150 cm, avhengig av sort og vekstmåte. Bredt voksende busker og høye stengler krever litt mer plass enn tettliggende hekkplanter.
- Plantejord, den utgravde jorda og noe for det meste organisk langtidsgjødsel blandes. Innføringen av en langtidsgjødsel, som vår Plantura organiske universalgjødsel eller kompost, sikrer optimal tilførsel av næringsstoffer i vekstfasen om våren.
- For bare rotede planter, bruk en beskjæringssaks for å kutte alle røttene med noen fåtommer tilbake. Dette stimulerer dannelsen av røttene og stikkelsbæret forankrer seg raskt på sin nye plassering. Når det gjelder containergods, bør røttene til pottekulen også kuttes flere ganger med beskjæringssaks eller kniv for å stimulere forgrening.
- For å få en høyytende og velutviklet stikkelsbærbusk er det også nødvendig å kutte skuddene. For å gjøre dette, forkort de eksisterende skuddene med omtrent en tredjedel, like over en utadvendt knopp.
- Planten legges da i hullet, men det skal ikke være så dypt at overgangen fra rot til skudd graves ned i bakken. Fyll nå plantehullet med jord og tråkk på overflaten. Ikke glem å vanne den nye planten tilstrekkelig. Ved små trær hamres støttestolpen inn rett ved siden av rotklumpen før fylling.
- En hevet vanningskant laget av jord rundt den nyplantede stikkelsbærbusken gjør vanlig vanning mye enklere.
Tips: Et dekkelag med gressklipp, løv eller grov kompost unngår konkurranse fra ugress og holder på fuktigheten i jorda.
Plante stikkelsbær i bøtta
De smakfulle bærene trives også i store plantekasser. Også her er det best å plante på høsten. Gryten eller bøtta bør i utgangspunktet ha et volum på minst 50 liter og ha god drenering for effektivt å unngå vannfylling i gryten. Fyll nå plantekassen med næringsrik jord og legg stikkelsbæret i den. Igjen, sørg for at planten ikke er lavere enn den var i potten. Bare røttene, men ikke grenene eller stammen, skal dekkes med jord. Innblanding av overveiende organisk langtidsgjødsel eller moden kompost er spesielt viktig i potten for god tilførsel av næringsstoffer, da tilgangen er begrenset på grunn av mindre volum jord. Press jorden godt ned rundt røttene og vann deretter rikelig.
Tips: Stikkelsbær plantet i potter er mye mer følsomme for frost. Jorden kan fryse gjennom med røttene og la planten dø. Det er derfor best å overvintre stikkelsbær i balje på et frostfritt, lyst og kjølig sted i hagestua, boden eller drivhuset. Alternativt kan du dekke potten med et isolerende lag av fleece eller lignendepakk for å beskytte mot frost.
Bærbusker gleder oss ofte med sine deilige frukter i mange år og tiår. Næringstilgang er en viktig sak for god avling og langlivede, sunne planter. Du kan finne ut alt om gjødsling av stikkelsbær i vår spesialartikkel.