Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Vårløk er lett å dyrke i hagen. Vi presenterer velprøvde og nye varianter av vårløk.
Vårløken (Allium fistulosum) er en allsidig løkplante som er lett å dyrke. Den er også kjent under navnene vinterhekk, evigløk, vårløk, buntløk eller salatløk. Å velge riktig sort kan være avgjørende for å vokse suksess, da det faktisk er store forskjeller mellom vårløksorter. Vi har satt sammen en oversikt over de beste vårløksortene og deres egenskaper.
vårløkvarianter av Allium cepa
I tillegg til vinterhekkløken, høstes noen varianter av kjøkkenløk (Allium cepa) som vårløk, dvs. som en hel, ung plante med knapt nok løkdannelse . Sammenlignet med Allium fistulosum danner disse ikke buskete klumper med flere skudd, men kun en enkelt plante med en løk. Denne typen vårløk er også kjent som vårløk eller frøsjalottløk. I motsetning til den hardføre vårløken, er Allium cepa vårløk vanligvis mye mer følsom for kulde. De bør derfor høstes ferdig til høsten.
- ‘De Vaugirard‘: Hurtigvoksende sort som danner en liten, rund løk etter hvert som den vokser. Den er perfekt for for eksempel hermetisering av sylteagurk.
- ‘Feast‘: Denne vårløken utvikler også en relativt lang, hvit stilk. Det spesielle med denne sorten er dens varmetoleranse. Den anbefales derfor for sommerdyrking med lite regn eller for hager med dårlig vanntilførsel.
- 'La Reine' eller 'White Queen': Liten kultivar med formasjon a sølvhvit løk. Sorten er ikke vinterhard, men er ideell som erstatning for sølvløk i sylteagurk og til sylting.
- ‘Pompeii‘: Hurtigvoksende løkplante med små, runde, sølvskinnede sylteagurker. På grunn av sin middels høyde passer den til og med på balkongkasser eller til dyrking i kar.
- 'Rote von Florenz': Vårløksort også kjent som 'Rossa Lunga di Firenze'. Den danner lyserøde, langstrakte løker som, som vårløk, må være høstes tidlig.
- 'Lisbon White': Med fine bunter og stående blader. Sorten er motstandsdyktig mot trips (Thysanoptera).
Rød vårløkvarianter
- 'Red Ninja': Rød vårløksort med en lys rød til rosa stilkbase. Denne attraktive sorten blir sådd i rader mellom mars og juli og høstes deretter inn i oktober.
- 'Red Toga': Mest kjente rød vårløk med lang, rød stilk og mild aroma. Spesielt sunt på grunn av det høye antocyanininnholdet. Sorten er også hardfør.
Hvit vårløkvarianter
- 'Da Mazi Bunching': Liten til middels stor plante som legger mesteparten av energien sin i den lange, hvite stilken. Som et resultat dannes det bare noen få blader. Sorten egner seg best til vårdyrking med høsting mellom sommer og høst.
- 'Freddy': Robust og frostbestandig vinterhekkløk. Den er også ideell som en nybegynnerstamme. Her er skaftet like hvitt og har en mildt krydret smak.
- 'Hikari Bunching': Asiatisk kultivar som best dyrkes som en ettårig på grunn av sin dårlige vinterhardhet. I milde strøk er også lengre dyrking mulig. Det som er spesielt med sorten er de grønne bladene som kan bli opptil 35 cm lange. Disse har en mer intens aroma enn det hvite skaftet.
- 'Ishikura Long White': Sterkt oppreist voksende, japansk og hardfør variant med en veksthøyde på opptil 50 cm. Skaftet kan være ganske tykt på 2-3 cm. Imidlertid danner 'Ishikura Long White' ikke klumper, kun individuelle planter.
- 'Kaigaro': Kraftig voksende sort med et veldig langt, hvitt skaft og en veksthøyde på opptil 50 cm. det er veldigmotstandsdyktig og spesielt egnet for tidlig dyrking.
- 'Negaro': Kraftig og høytytende purresort med fin smak. En lang hvit stilk er også dannet i denne varianten.
- 'Pal': Denne sorten kan dyrkes gjennom hele hagesesongen. Vårløken er hurtigvoksende og har relativt mørke, oppreiste blader.
Dyrkingen av vårløk kan være årlig eller flerårig. Her finner du alt du trenger for å så og plante vinterhekker.