Tomatsorten 'Moneymaker' er ikke bare slående på grunn av det merkelige navnet. Vi avslører hvor Moneymaker-tomaten kommer fra og hvordan den kan dyrkes og ta vare på den i hagen.
Moneymaker-salattomaten oppfyller alle forventninger til en typisk tomatfrukt: rund, rød og smakfull, lettstelt og rik på frukt. Vi introduserer den historiske og glob alt dyrkede tomatsorten.
Moneymaker Tomato: Profil
| Fruit | salat tomat; dyp rød |
| Flavour | fruktig, søt og sur |
| Forfall | middels tidlig |
| Vekst | Pinntomat, opptil 2 m |
| Location | Drivhus, skjermet jord, potte |
Tomatsortens opprinnelse og historie
Navnet 'Moneymaker' betyr omtrent "pengemaker". Navnet er ingen tilfeldighet, da Moneymaker-tomaten lenge har vært den dominerende sorten for kommersiell dyrking i drivhus rundt om i verden. I USA ble en sort k alt 'The Money Maker' funnet i det lokale sortsregisteret allerede i 1894. Andre kilder navngir England og 1910 som opprinnelsessted, nærmere bestemt området rundt Bristol. Der dukket sorten 'Money Maker' opp i 1913 og ble den mest dyrkede sorten i England. I mellomtiden har Moneymaker-tomaten i stor grad blitt erstattet av mer motstandsdyktige hybridsorter. Dens positive dyrkingsegenskaper og gode smak beriker nå hobbygartnere over hele verden. Forresten, i hagebruksforskning brukes 'Moneymaker' fortsatt i dag som en standard tomat for en lang rekke eksperimenter med tomatplanter.
Moneymaker-tomatsmak og egenskaper
Plantene av sorten 'Moneymaker' er robuste og kuldetolerante, noe som også gjør dem interessante for større høyder. De kan bli opptil to meter høye og danne lange buketter med opptil ti frukter. Når de modnes, blir tomatene dyprøde og når en vekt på rundt 100 g. Moneymaker-tomaten er en middels tidlig sort og kan høstes fra slutten av juli. AvSmaken av 'Moneymaker' kan beskrives som fruktig og balansert søt og sur. Sorten er frøsikker og formeres fra egne frø.
Planting og stell av Moneymaker-tomater: Tips for utendørs og i potter
Som en veldig robust variant er 'Moneymaker' spesielt egnet for tomatdyrking utendørs. Alternativt kan den også dyrkes i bøtte på et varmt, lunt sted. Selv i kjølige somre slites den pålitelig og rikelig. Et regntrekk reduserer fruktsprengning ved kraftig nedbør eller uregelmessig vanntilførsel. Moneymaker-tomaten kan plantes ut fra midten av mai. Grav et dypt hull med en spade og plasser den unge planten i den. Omtrent en tredjedel til halvparten av planten skal stikke ut. Alle blader som nå ville forsvinne under jorden fjernes. Fyll plantehullet eller en tilstrekkelig stor potte med næringsrik pottejord som vår økologiske Plantura tomat- og grønnsaksjord. Det høye kompostinnholdet fremmer jordlivet og stimulerer rotdannelsen til de unge plantene. Næringsstoffene den inneholder gir Moneymaker-tomaten starten på blomstring og fruktsetting.
Moneymaker-tomaten bør definitivt støttes. Vridde metallstenger eller -pinner, for eksempel fra hasselnøttbusker, er ideelle for dette. Som en salattomat kan 'Moneymaker' dyrkes med to til tre skudd. Når du klyper tomaten, kontroller regelmessig bladakslene for overflødige sideskudd. Fra juni begynner veksten av de små fruktene og planten trenger større mengder næringsstoffer og mineraler for å gi den god pleie. Vi anbefaler derfor gjødsling med en primært organisk langtidsgjødsel som vår Plantura organiske tomatgjødsel. Granulatet jobbes lett inn i overflaten og holdes fuktig. Gjødselen frigjør skånsomt næringsstoffene over en periode på to måneder for planter og jord. Deretter følger ytterligere gjødsling, som er tilstrekkelig til slutten av sesongen.
Høste og bruke «Moneymaker»-tomater
De røde, runde fruktene til Moneymaker-tomaten spises best ferske, for eksempel i en salat eller med et mellommåltid. De egner seg selvfølgelig også for bearbeiding i supper og sauser. Den rike høsten til 'Moneymaker' kan også bevares for vinteren. Her finner du instruksjoner og oppskrifter for konservering av tomater.
Hva med engul salat tomat? Kjenner du ikke en slik? Vi presenterer den vakre solgule tomatsorten 'Goldene König' i profilen.