Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Om sommeren er den en skikkelig hit, og den er også lav i kalorier. Du kan finne ut her hvilke næringsverdier som gjør vannmeloner så sunne.
Melonen får sin karakteristiske røde farge fra stoffet lykopen som finnes i modne planter
Når de spiser vannmelon, klarer mange forbrukere seg uten den hvite, nedre delen av melonen fordi smaken av det røde kjøttet ikke kan sammenlignes på langt nær. Men den hvite fruktkjøttet gir aminosyren citrulin, som kroppen omdanner til arginin, som er viktig for blodårene og hjertet. De svarte frøene, som mange unngår, inneholder også mange vitaminer og næringsstoffer og kan spises uten å nøle.
Vannmelonen er med rette en av de mest populære forfriskningene på varme sommerdager og bør ikke mangle på noen grill- eller hagefester.