Å dyrke urter i vann: Våre topp 7

Kjedelige urter i vinduskarmen? Ikke hos oss! Disse syv variantene er ekte blikkfang i vinduskarmen – de trenger ikke jord i det hele tatt.

Friske urter er noe fint - spesielt når de kommer rett fra din egen vinduskarm. Men visste du at du også kan dyrke planter uten jord? Hele greia kalles hydroponics og er for tiden i raseri. Det som høres komplisert ut er faktisk ganske enkelt: Noen plantearter klarer seg uten jord i det hele tatt fordi de rett og slett absorberer næringsstoffene de trenger fra vannet. Plantene ser ikke bare spesielt interessante ut, men er også lettere å ta vare på. Du trenger bare å sjekke vannstanden regelmessig og tilsette flytende gjødsel eller skifte vannet fra tid til annen. Her viser vi deg hvilke typer urter som egner seg spesielt godt for dyrking i vann.

7. Basilikum

Basilikum (Ocimum basilicum) er sannsynligvis en av de mest populære kjøkkenurtene i Tyskland. Så hvorfor ikke sette det i rampelyset med et hydroponisk system? For å gjøre dette, ta en sunn basilikumplante som ennå ikke har blomstret og ta stiklinger. For at basilikumen skal danne gode røtter i vannet, bør stiklingen kuttes av like under en bladknute. Fjern nå alle unntatt de tre eller fire øverste bladene. Basilikum vil nå vokse og trives i et glass vann på et lyst sted hvis du bytter vann med noen få dagers mellomrom.

6. Oregano

Enten med pizza, pasta eller kjøtt: Oregano (Origanum vulgare) er en ekte allrounder. Så den skjærer like god figur i vannet som den gjør i bakken. Bare klipp av noen unge skudd og plasser dem i vannet. Det viktigste for oreganoen er riktig temperatur og mye sollys. En romtemperatur på rundt 20°C og en plass ved et solfylt vindu er ideelle for at oreganoen skal utvikle seg. Også her bør vannet skiftes regelmessig.

5. Rosemary

Den krydrede rosmarinen (Rosmarinus officinalis) er ikke bare en ideell kandidat for kjøkkenet, men gjør seg også godt i vann. For å gjøre dette, kutt stiklinger ca. 10-15 cm lange og fjern de nedre nålene. Nå kan rosmarinen allerede trekke i glasset. Men ikke bekymre deg hvis det tar litt tid før de første røttene vises: de treaktige stiklingene av rosmarin er blant de mer komfortable kollegene. På et solrikt sted og med regelmessige vannskift vokser rosmarin også uten jord og slutt.

4. Mint

Mynte (Mentha) er ikke bare deilig, det lukter også friskt og deilig. Så finnes det en mer ideell potteplante? I tillegg kan du enkelt avle dem i vann. Skill noen skudd og fjern de nederste bladene fra stiklingene. Nå trenger mynten bare vann og sollys. Jo varmere det er i ditt område, jo raskere vokser de første små røttene: Under ideelle forhold kan det bare ta noen dager før du ser de første resultatene.

3. Sitronmelisse

Å ha

sitronmelisse (Melissa officinalis) i huset er alltid en god idé: Ikke bare lukter planten fantastisk friskt, og den er perfekt som krydder til mange retter. Den aromatiske lukten er også et ekte myggmiddel. For å kunne dyrke sitronmelisse i vann er det best å velge sunne, grønne stilker. Igjen bør du fjerne de nederste bladene og deretter legge planten i vann. Sitronmelisse er spesielt følsom når det kommer til stillestående vann, så regelmessig bytte av den er et must for sunn sitronmelisse.

2. Stevia

Stevia (Stevia rebaudiana) er best kjent som sukkererstatning og ikke som plante. Stevia er et perfekt valg for å foredle en rett med naturlig sødme. For vellykket dyrking i vann bør plantens skudd fortsatt være ganske unge før de finner veien inn i glasset som stiklinger. Stevia liker spesielt lyse og varme rom, og derfor er et sted foran et solfylt vindu ideelt. Her kan planten trives og bære sin søte høst.

1. Sage

Sage (Salvia) er velkjent som te eller som krydder. Men visste du at du også kan dyrke de grønne bladene uten jord? Det er best å kutte av de unge salvieskuddene om våren og fjerne de nedre bladene. Nå trenger planten bare vanlig ferskvann (ellers kan det fort utvikle seg mugg) og et lyspunkt. Snart vil du ikke bare ha et blikkfang på kjøkkenet, men også alltid en frisk tilførsel av salvieblader.

Selvfølgelig er alle disse urtene også glade for en plass i bedet eller blomsterpotten. Fremfor alt, hvis større mengder skal høstes, er dyrking i vann ikke helt egnet.

Å dyrke urter er også en lek med Plantura-urtedyrkingssettet vårt. Settet inneholder alt du trenger for vellykket dyrking - frø, dyrkingspotter og substrat, samt praktiske planteetiketter og et minidrivhus. Du kan snart se frem til en rik urtehøst.