Tomater av sorten 'Black Plum' tilhører de ovale runde plommetomatene. Her kan du finne ut hvordan disse spesielle tomatene er plantet og tatt vare på i hagen.
Den pene mørke plommetomaten 'Black Plum' er preget av sin robusthet, en krydret-søt smak og det høye utbyttet. Vi presenterer den russiske sorten og gir tips om dyrking av stokktomaten.
Black Plomme Tomato: Profil
| Synonymer | 'Black Plum' |
| Fruit | salat tomat; mørk rød til brun med mørkebrune til grønne skuldre |
| Flavour | fruktig, krydret, søt |
| Forfall | medium |
| Vekst | Pinntomat, opptil 2 m |
| Location | Drivhus, utendørs, gryte |
Opprinnelse og historie
Sorten 'Black Plum', også kjent som 'Black Plum', kommer opprinnelig fra Russland. Den kom angivelig inn i samlingen til "Seed Savers Exchange"-foreningen rundt 1990 gjennom Marina Danilenko fra Moskva. I 1994 ble sorten introdusert i USA, hvor den fortsatt nyter stor popularitet i dag. Black Plum-tomaten var også midlertidig tilgjengelig i supermarkeder som en plommetomat. 'Black Plum' er også veldig populær hos oss og er en del av standardrepertoaret til enhver tomatelsker.
Beskrivelse og smak av Black Plomme Plomme Tomato
Plantene av sorten 'Black Plum' når en høyde på opptil to meter. Tallrike fem centimeter lange oval-runde frukter vokser på lange panicles, som får en mørkerød til brunaktig fargetone når de er modne i slutten av juli. En mørkebrun til grønnaktig farge vises da rundt bunnen av stilken. Jo mer sol 'Black Plum' får, jo mørkere blir fargen når den er moden. De enkelte fruktene kan veie opptil 70 gram. Smaken av 'Black Plum' er søt, fruktig og krydret - typisk for mange mørke tomatvarianter. Du kan så frøene til de mange mørke fruktene igjen neste år, fordi 'Black Plum' er en av de frøbestandige tomatvariantene.
Planting og stell av Black Plum
'Black Plum' er en fantastisk variant for nybegynnere tomatdyrkere fordi den er hardfør, sykdomstolerant og lett å ta vare på. Samtidig bærer den pålitelig sine deilige frukter og tilgir litt uaktsomhet. For å unngå de fem vanlige feilene når du dyrker tomater, ta en titt på vår spesialartikkel. 'Black Plum' er glad for plass i drivhuset og utendørs, men også i bøtta på terrassen og balkongen. For å plante utendørs tomater, grav et dypt hull og plasser den unge planten dypt i den. Omtrent halvparten av planten skal fortsatt stikke ut, og alle skudd og blader som er for lave fjernes. Bland en overveiende organisk langtidsgjødsel, som vår Plantura organiske tomatgjødsel, direkte i den utgravde jorda når du planter. Grønnsaksgranulatet brytes sakte ned av jordens egne organismer, og frigjør dermed næringsstoffene til tomatrøttene. Bland jord og granulat og hell blandingen tilbake i plantehullet. Trykk jorden litt ned, og vann deretter 'Black Plum' kraftig.
The Black Plum kan bli opptil to meter høy og trenger derfor en pinne som støtte. Den høyavkastende plommetomaten kan dyrkes med to eller tre skudd. For å gjøre dette, velg sideskudd som er lavt på stammen og fjern alle andre. Tomatklemming må gjentas med noen ukers mellomrom.
Hvis du oppbevarer Black Plum plommetomatene dine i en gryte, bør du begynne å gjødsle fra juni. Så snart de første blomstene er blitt pollinert og frukten begynner å vokse, øker også næringsbehovet til tomatplantene. Med en organisk flytende gjødsel, som vår Plantura tomat- og grønnsaksgjødsel i organisk kvalitet, er det veldig enkelt å levere balkongtomater i potter. Bare tilsett flytende gjødsel i vanningsvannet ukentlig og bruk den til å vanne tomatplantene dine.
Høsting og bruk av svarte plommetomater
The 'Black Plum' er en fantastisk søt tomat og smaker best når den går rett fra planten inn i munnen. Fruktene kan halveres og tørkes – slik holder de seg gjennom vinteren. Den søte og syrlige smaken til 'Black Plum' er spesielt tydelig når den tørkes.
I noen år blir tomatplantene våre angrepet av skadedyr, hvorav noen kan forårsake store skader. Ved hjelp av tomatnyttige insekter kan skadedyrene bli effektivt og miljøvennlig helebekjempes uten kjemikalier. Vi presenterer de enkelte skadelige insektene og deres motstandere og gir informasjon om kjøp og bruk.