Takket være dens spesielle dyrkingsmetode er RAF-tomaten en virkelig uvanlig variant. Finn ut alt du trenger å vite om "RAF" tomatsorten i denne artikkelen.
Tomatvariant 'RAF': profil
| Fruit | Beefsteak tomat, dyp rød |
| Flavour | krydret, fruktig |
| Forfall | sent |
| Vekst | Bush tomat, opptil 1 m |
| Location | Drivhus, utendørs (regnbeskyttelse), badekar |
| Spesialfunksjon | bestemt variasjon |
Opprinnelse og historie
'RAF', en forkortelse for "Resiste à Fusarium", ble opprettet av det franske selskapet Clause i Valence i 1961. Navnet refererer til motstanden mot rotråte forårsaket av Fusarium-sopp. Det sies å være et resultat av en krysning mellom en 'Marmande tomat' og ulike resistente amerikanske varianter. I 1967 ble 'RAF' registrert som en sort og begynte dermed sin triumferende fremgang i kommersielle drivhus i Spania. Fram til 1990-tallet ble "RAF" dyrket i Alicante, Murcia og Almeria for supermarkedene i Europa. Selv de fortsatt grønne eller bare halvmodne tomatene ble utpekt som aromatiske delikatesser og "s altede tomater". Den sies å få sin aromatiske smak fra den s alte jorda i dyrkingsområdet eller fra vannet med s altvann. Til slutt ble 'RAF' erstattet av hybridvarianter med høyere avkastning og sykdomsresistente og dyrkes nå i hjemmehagen til tomatelskere.
Funksjoner og smak
'RAF'en er en liten busktomat, siden den ikke når mye mer enn en meter i høyden. De store, flattoppede og ofte sterkt riflede fruktene kan veie opptil 300 gram og bli dyprøde når de er modne. Som sentmodnende sort kan den først høstes fra slutten av august. Smaken av 'RAF' er krydret og fruktig, lik Marmande-variantene. 'RAF' er en frøbestandig variant, noe som betyr at den kan formeres igjen fra sine egne frø.
RAF-tomat: utendørs- og containerdyrking
'RAF'en er egnet for dyrking i drivhus, men også utendørs og i containere. De robuste og sykdomstolerante plantene er imidlertid glade i å ha regnbeskyttelse utendørs. Fordi selv de ikke er immune mot sene sykdom hos tomater. Den kortvoksende sorten kan plantes utendørs og i containere fra midten av mai. Med en spesiell jord, som vår Plantura organiske tomatjord, skaper du optimale forhold for den unge planten for en produktiv sesong. Næringsstoffene den inneholder gir "RAF" alt den trenger de første ukene.
Omsorg for RAF-tomaten
Etter planting bør tomatene vannes skikkelig og dekkes, enten det er i drivhus, utendørs eller i potte. Et mulchlag reduserer fordampning og sparer dermed mye vann. Den lille RAF-tomaten bør dyrkes med maksim alt to skudd på grunn av dens store frukter. Til dette formålet er alle sideskudd gjerrige bortsett fra ett av de dype. Tomatklemming må gjentas med noen ukers mellomrom.
Fra juni, som alle andre tomatsorter, vil 'RAF' være glad for den første gjødslingen. Vi anbefaler en organisk flytende gjødsel, som vår Plantura organiske tomat- og grønnsaksgjødsel, spesielt for gjødsling av balkongtomater. Den kan påføres sammen med vanningsvannet omtrent en gang i uken. Det høye kaliuminnholdet støtter fruktmodningen og kvaliteten på tomatene. Tomatplanter av sorten 'RAF' bør ikke vannes med s altvann. Det høye s altinnholdet kan ikke bare skade røttene, men også hindre vannopptak, noe som fører til at plantene visner over tid. 'RAF'en utvikler også sin gode smak ved hjelp av balansert, jevn gjødsling og vanning samt rikelig med varme og sollys.
Høst og bruk «RAF»-tomat
RAF-tomaten egner seg til å spise rå, men også til matlaging og konservering for den kalde årstiden. Umoden, "RAF" bør bare spises tilberedt! Den inneholdte giftige alkaloiden solanin, som forekommer naturlig i auberginer, grønne tomater og også i de grønne delene av poteter, kan forårsake magekramper. Med økende modenhet brytes den ned og halvmoden, ikke lenger grønne frukter kan dermed nytes uten å nøle. Men "RAF" smaker rett og slett best med litt olivenolje og havs alt.
Gjødsling av tomater kan være forvirrende med mangfoldet av gjødsel som er tilgjengelig. Og hvordanofte og hvor mye skal egentlig gjødsles? Vi svarer på alle spørsmål om gjødsling av tomater i vår spesialartikkel.