'Hoffmann's Rentita' er en tysk busktomat kjent for sin syrlige smak. Vi introduserer deg for tomaten og gir tips for å dyrke den i din egen hage.
Den runde, røde tomatsorten 'Hoffmanns Rentita' egner seg spesielt godt til dyrking utendørs og på balkongen. Vi presenterer den kompakte busktomaten, beskriver dens egenskaper og særegenheter ved dyrking.
Hoffmanns Rentita: Profil
| Fruit | salat tomat; rød |
| Flavour | saftig, fruktig, søt og syrlig |
| Forfall | middels tidlig |
| Vekst | Bush tomat, opptil 50 cm |
| Location | Utendørs, potte |
| Spesialfunksjon | bestemt variasjon |
Historien og opprinnelsen til 'Hoffmanns Rentita'-tomaten
Sorten 'Hoffmanns Rentita' kommer fra et avlsprogram drevet av frøforedlingsselskapet Hans Hoffmann OHG i Forchheim. Den øvre frankiske busktomaten kom på markedet allerede i 1954 og har blitt bevart til i dag. 'Hoffmanns Rentita' er spesielt plassbesparende og gir samtidig høy avling, noe som gjør sorten svært bevaringsverdig.
Egenskaper og smak av tomatsorten
Busttomaten 'Hoffmann's Rentita' når en høyde på bare rundt 50 centimeter. Når de er modne, blir de runde til flate fruktene dyprøde og veier opptil 80 gram. De modnes tidlig fra slutten av juli på den kompakte planten. Smaken av 'Hoffmanns Rentita' er søt og syrlig og fruktig, kjøttet er saftig. Den gamle tyske varianten er frøbestandig, du kan få tomatfrø fra fruktene selv og så 'Hoffmanns Rentita' igjen neste år.
Å dyrke og ta vare på Hoffmanns Rentita-tomaten
Den plassbesparende busktomaten 'Hoffmann's Rentita' kan fint oppbevares både utendørs og i krukke som balkongkompis. hunegner seg også som tomat i høybed. Den robuste, sprengningsbestandige og sykdomstolerante sorten er lett å ta vare på og krever lite oppmerksomhet frem til høsting. Fra midten av mai, etter ishelgenene, kan de unge plantene bevege seg utendørs og over i store potter. For å gjøre dette, fyll bøtta med en spesiell pottejord, for eksempel vår organiske Plantura-tomatjord. Det forgjødslede substratet gir de unge plantene alle de essensielle næringsstoffene fra starten og krever ikke torv i det hele tatt.
'Hoffmanns Rentita' bør ikke utmattes som en busktomat, for det dannes raskt blomster og frukt på de tykke, sterke sideskuddene. Den bør imidlertid gis litt støtte, denne sorten bærer tross alt mye frukt, hvis vekt gjør det enkelt å vippe til siden. Fra juni vil 'Hoffmanns Rentita' være glad for den første gjødslingen. Vi anbefaler å bruke en organisk flytende gjødsel, spesielt for pottetomater, men også til alle andre grønnsaker. Vår Plantura tomat- og grønnsaksgjødsel forenkler vanlig gjødsling fordi den ganske enkelt kan påføres sammen med vanningsvannet. Næringsstoffene som finnes er direkte tilgjengelige for tomatplantene og absorberes derfor raskt.
Høstetid og bruk av Hoffmanns Rentita-tomaten
Bushtomaten 'Hoffmann's Rentita' danner middels store og faste frukter. Den er forutbestemt for fersk konsum - som en salattomat eller med en matbit gleder den seg med sin milde, friske smak. Fruktene kan imidlertid også kokes eller konserveres. Du kan finne flere behandlings alternativer i artikkelen vår «Konservering av tomater».
Ta med farge på tallerkenen og bli kjent med variasjonen av gule tomatsorter. Vi introduserer deg for de beste variantene og gir tips om hvordan du enkelt kan gjenkjenne når frukten er moden.