Bianca-varianten er preget av lyse frukter, akkurat som navnet antyder. Her viser vi hva annet som gjør Bianca-tomaten spesiell og hva du må tenke på når du planter cherrytomaten.
Med sin uvanlige lysegule farge er tomatsorten 'Bianca' noe helt spesielt. I denne profilen vil du lære alt om opprinnelsen, egenskapene og dyrkingen til cherrytomaten 'Bianca'.
Tomat 'Bianca': profil
| Fruit | Cherrytomat; lys gul |
| Flavour | veldig søt, fruktig |
| Forfall | early |
| Vekst | Pinntomat, opptil 2 m |
| Location | Drivhus, utendørs, gryte |
Bianca-tomatens opprinnelse og historie
Sorten 'Bianca' sies å stamme fra en vill form av tomaten, noe som ville forklare den lille størrelsen på frukten og den ville veksten. Dessverre er flere detaljer om oppdretteren eller opprinnelsen til denne sorten ikke kjent. Det er imidlertid en av de frøbestandige variantene og kan derfor formeres igjen fra egne frø.
Bianca cherrytomat: beskrivelse og smak
'Bianca' når en høyde på opptil to meter og utvikler mange sideskudd. Om sommeren blir cherrytomaten ofte buskete og tar mye plass i hagen. Fruktene til 'Bianca' er runde og små, de veier knapt 5 gram. Når de er modne, blir de lysegule og myke. Smaken av tomatsorten 'Bianca' er utrolig søt og fruktig, uten surhet. En skikkelig søt tomat. Innhøstingen av de mange fruktene begynner i slutten av juli, noe som gjør den til en tidlig variant.
Planting og stell av Bianca-tomater
Biancaen egner seg for dyrking i drivhus, utendørs og i potter. Du bør imidlertid gi den plass fordi den kan spre seg veldig raskt. Den lite krevende tomatsorten kan plantes ut fra midten av mai. For dyrking som balkongtomat, klargjør minst 5 literholder planter og fyll den med en spesiell tomatjord. Kjøper du økologisk tomatjord er det best å passe på at den ikke inneholder klimaskadelig torv. En god torverstatning er kompost, en stor del av denne finnes i vår organiske Plantura-tomatjord. Legg 'Bianca'en i potten, press jorden litt ned rundt og vann den unge planten mye etter planting.
I løpet av sommeren vil 'Bianca'en utvikle mange sideskudd og mange blomster og senere frukter. Derfor bør du ikke tømme denne tomatsorten, fordi du vil sikre deg en veldig rik høst. Planten skal være godt støttet og bundet rundt. Som tungforer trenger 'Bianca' økt næringstilførsel og ser frem til den første gjødslingen i begynnelsen av juni. Vår Plantura tomat- og grønnsaksgjødsel er lett å påføre sammen med vanningsvannet og forsyner 'Bianca' med essensielt nitrogen og kalium. Et beskyttende lag med mulch er spesielt verdt utendørs for å redusere fordampning og samtidig mate jordorganismene.
Høste og bruke «Bianca»-tomater
Cherrytomaten 'Bianca' er en ekte søt tomat som best spises rett fra planten. Dens utrolig søte og fruktige smaken gjør den også til en ideell tomat for barn. De mange fruktene egner seg godt til tørking i den kalde årstiden. For å gjøre dette kuttes de i to og varmes deretter forsiktig opp til all fuktighet har fordampet. Så du kan nyte de solmodne fruktene hele året.
Mye er nå kjent om fordelene med mulch. Men hva består egentlig et mulchlag av? Vi introduserer de forskjellige dekkematerialene og forklarer deres egenskaper.