Den sunne vannmelonen gir en forfriskning på varme sommerdager. Vi viser hvordan du kan dyrke vannmelonen i din egen hage.
Vannmeloner (Citrullus lanatus) regnes som eksotiske frukter, hovedsakelig importert fra fjerne land. Faktisk er opprinnelsen til den grønnrosa frukten Vest-Afrika, så de frodige melonplantene føler seg lykkeligst når temperaturen er passende. Likevel er dyrking også mulig på våre breddegrader med riktige tips og triks. Vi viser deg hvordan du dyrker meloner selv.
Planting av vannmeloner: tid, prosedyre og plassering
Selv om vannmelonen er medlem av cucurbit-familien (Cucurbitaceae), er den mye mer følsom for kulde enn agurker eller gresskar. Du bør derfor være oppmerksom på noen få punkter når du velger plassering og riktig tidspunkt.
Planting av vannmeloner: riktig sted
Melonplanter er generelt krevende når det kommer til plassering. Vær derfor oppmerksom på følgende aspekter: Vannmeloner foretrekker sandholdig og humusrik jord. Jord som er for tung hindrer rotpenetrasjon og har en tendens til å samle seg vann. Vi anbefaler også å klargjøre bedet med rikelig med kompost før utplanting slik at vannmelonplanten får i seg nok næring. I tillegg til riktig jord er et varmt, solrikt og vindbeskyttet sted fordelaktig for meloner. Husets sørvegg eller det varme klimaet i drivhuset gir for eksempel optimale forhold.
Vær oppmerksom på disse aspektene når du velger et sted:
- Lett og humusrik jord (jord som er for tung er uegnet)
- Varmt, solrikt og lunt sted
- Ideelt i et drivhus eller på en sørvegg
Planting a watermelon: The right time
Vannmeloner er planter som trenger mye varme - så å plante dem ut for tidlig kan være dødelig! Plant unge planter utendørs i slutten av mai til tidligst i juni, i drivhuset kan du komme i gang allerede i april. DenDet bør alltid bemerkes at meloner allerede er følsomme for temperaturer under 12 °C.
Planting a Watermelon: The Procedure
Selve plantingen av det eksotiske er relativt enkelt: Plasser de unge plantene i bedet med tilstrekkelig avstand. Beregn alltid 1 til 2 kvadratmeter per plante slik at den har nok plass til å vokse.
Planter en vannmelon i en gryte
Å plante i potte er et godt alternativ til å dyrke meloner i bed. På denne måten sparer du plass i sengen og slipper likevel å klare deg uten de deilige fruktene. Når du dyrker vannmeloner i potter, bør du være oppmerksom på at jorda varmes opp raskere enn utendørs, men også tørker ut raskere. Velg derfor størst mulig gryte og vann ofte. Det er også en fordel å ikke plassere planten i direkte sollys, da jorden tørker ut raskere der.
Å dyrke vannmeloner: kjøpe planter eller forplante deg selv?
Før du begynner å dyrke vannmeloner om våren, er det mange som spør seg selv: Kjøp en melonplante eller dyrk den selv? Vi presenterer begge alternativene og viser deg fordelene og ulempene.
Forplante vannmeloner selv
Å tilberede dine egne vannmelonplanter er ikke noe problem, og spirehastigheten er høy. For å gjøre dette, plant ett frø per frøpotte på omtrent 1 til 2 cm dyp fra mars til april. En temperatur på over 18 °C er nødvendig for spiring, ideelt sett er dette mellom 22 og 24 °C. Vinduskarmen er et veldig bra sted for dyrking og de første frøplantene kan sees allerede etter 5 til 10 dager. Så snart de første bladene vises, kan de unge plantene transplanteres til større potter. Vær forsiktig så du ikke skader røttene ved ompotting, siden vannmeloner er svært følsomme for skader.
Når du formerer vannmeloner, bør du følge disse instruksjonene:
- Så fra mars til april på en dybde på 1 - 2 cm
- Legg i vinduskarmen eller i minidrivhus (min. 18 °C)
- Første frøplanter vises etter 5 - 10 dager
- Prick ut i større potter så snart de første bladene dukker opp
Kjøp vannmelonplanter
En mindre arbeidskrevende metode enn å dyrke frø er detteKjøp unge planter som allerede er dyrket. Disse kan du kjøpe i hagesenteret fra mai til juni og så plante dem utendørs på samme måte. En fordel med disse unge plantene er at de ofte podes på gresskarrotstokken og er derfor mindre utsatt for rotsykdommer. I prinsippet er kjøpet også et spørsmål om kostnad, da store mengder tidlige planter er betydelig dyrere enn frø.
Vannmelon: varianter, arter og varianter
Når de hører søkeordet vannmelon, tenker mange på den store grønne frukten med det rosa kjøttet - men faktisk er arten veldig mangfoldig. Variantene er veldig forskjellige i utseende, men de er alle av Citrullus lanatus-arten. Det finnes i hovedsak to typer vannmelon:
1. Citrullus lanatus var. lanatus: Denne sorten inkluderer de kultiverte vannmelonene som dyrkes kommersielt rundt om i verden. Dette er den klassiske vannmelonen som alle kjenner.
2.Citrullus lanatus var. citroides: Denne ville formen av melonen vokser hovedsakelig i Afrika og er også kjent som Tsamma-melonen. Kjøttet av denne varianten er ikke rosa, men gulaktig til lysegrønn.
Sortene for dyrking her i landet tilhører hovedsakelig varianten Citrullus lanatus var. Lanatus. Noen av disse kan også vokse i Tysklands kjøligere klima.
Vi har noen populære vannmelonvarianter nedenfor, klikk her for en større liste.
Bush Sugar Baby
- Ny rase avledet fra Sugar Baby
- Tidlig moden med mindre frukter: 2 - 4 kg (1 - 2 frukter per plante)
- Rødt kjøtt med mørk hud
- Planten forblir ganske kompakt (1 kvm per plante)
Crimson Sweet
- Verdensomfattende populært utvalg
- Oval og lysegrønn frukt; høy fruktvekt: 5 - 8 kg
- Aromatisk lys rød fruktkjøtt
- God motstandsdyktighet mot bladsopp og andre soppsykdommer
- 1,5 - 2 kvm per plante
Red Star
- Mørk hud og dyp rødt kjøtt; høyt sukkerinnhold
- Fruktstørrelse: 6 - 8 kg
- Sort er egnet for dyrking i tempererte klima og bør ikke dyrkes i tøffe områder på grunn av den noe lengre modningsperioden
- 1,5 kvm per plante
Å dyrke vannmeloner: riktig omsorg
Når vannmelonplanten har blitt godt vant til plasseringen i hagen, kan veksten knapt bremses. Du bør imidlertid følge noen tips for å sikre at planten er tilstrekkelig tilført vann og næringsstoffer.
Vanne vannmeloner riktig
Vannmeloner trenger mye vann - ikke overraskende når du ser på det saftige kjøttet. Det er derfor spesielt viktig om sommeren å vanne plantene tilstrekkelig. Jorda bør vannes daglig, helst hver morgen, spesielt under fruktsetting. Pass på å kun bruke temperert vann da planten ikke tåler vann som er for kaldt. Du kan for eksempel bruke vann fra regntønnen. Pass også på å ikke fukte bladene når du vanner, da dette øker risikoen for infeksjon med pulveraktig mugg.
Gjødsling vannmeloner
Vannmeloner regnes som tunge matere i hagen – god tilførsel av næringsstoffer er derfor spesielt viktig. Før du planter ut, anbefaler vi først å jobbe inn en primært organisk organisk gjødsel som vår Plantura organiske tomatgjødsel eller kompost i bedet. I det videre løpet av sommeren gjødsles den igjen.
Høste vannmeloner: Når er de modne?
Modningstiden for vannmeloner er forholdsvis lang - de store fruktene høstes først fra slutten av august til høsten. For smaken er det essensielt å kun høste moden frukt, fordi de bare utvikler sin søte smak over tid. For å finne ut om en vannmelon er moden, se etter disse tegnene:
- Mørkegrønn hud med gule flekker
- Kløt lyd når du banker
- visnende høstløv
Oppbevaring av vannmeloner
Holdbarheten til vannmeloner er relativt begrenset, og de bør helst spises raskt. I romtemperatur kan den eksotiske frukten oppbevares ukuttet i to uker uten problemer. Dessverre, så snart den er kuttet, forkortes holdbarheten veldig raskt og det er derfor best å oppbevare den i kjøleskapetlagres. Frysing av vannmeloner er derimot ikke å anbefale fordi frukten for det meste er vann og blir grøtaktig etter tining. Du kan finne ut mer om riktig høsting og lagring av vannmeloner her.
Hvis du er mer fan av honningmelon, sjekk ut denne artikkelen for hvordan du dyrker honningmelon.