Den stripete tomatsorten er et skikkelig blikkfang i hagen. Vi avslører tips og triks for å plante og ta vare på den svarte sebratomaten.
Denne robuste tomatsorten imponerer ikke bare med sitt utseende, men også med sin smak. I denne profilen finner du all informasjon om 'Black Zebra'.
Black Zebra Tomato: Profil
| Fruit | salat tomat; rød-grønn stripet |
| Flavour | søt og krydret |
| Forfall | middels sent |
| Vekst | Pinntomat, opptil 180 cm |
| Location | Drivhus, skjermet jord, potte |
Kjennetegn og smak av svart sebratomat
Fra august utvikler 'Black Zebra' runde, rødgrønne stripete tomater med en veldig fast hud. Under er mørkerødt til fiolett saftig kjøtt med en søt, krydret smak. 'Black Zebra' er en hardfør sort, men har noen ganger en tendens til å krysse seg med andre varianter.
Hvis du ønsker å få frø til neste år, bør du dyrke denne sorten litt vekk fra andre eller blomstene med sekk mot låsing av utenlandsk pollen.
Vårt tips: En sort med små frukter er sorten 'Black Zebra Cherry', som egner seg for store og små søtsukker med sin skarpe, søt-aromatiske smak.
Planting og stell av Black Zebra-tomater
'Black Zebra'-planten kan vokse til en høyde på opptil 1,80 meter og er kun betinget egnet for utendørs bruk på grunn av det faste skallet, siden fruktene lett sprekker når det er for mye regn. Under regnbeskyttelse er imidlertid 'Black Zebra' veldig produktiv. Den føles også hjemme i drivhuset.
For en god start på sommeren, plant 'Black Zebra' i spesiell tomatjord, for eksempel vår Plantura Organic Tomato & Vegetable Soil, som inneholder alle nødvendige næringsstoffer for den unge planten. Etter planting bør den svarte sebratomaten støttes eller bindes.
Etter noen fåNæringsstoffene i jorda er brukt opp i ukevis, planten står i full blomst og har vokst mye. Nå bør du gjødsle 'Black Zebra' for å kunne høste mange stripete frukter. En primært organisk organisk gjødsel med langtidseffekt er egnet til dette, som vår Plantura organiske tomatgjødsel, fordi den gir tomatplantene dine næringsstoffer av rent vegetabilsk opprinnelse på lang sikt.
Når er den svarte sebratomaten moden?
Den 'svarte sebraen' produserer mange runde, grønnstripete frukter om sommeren. Når den modnes, blir frukten mørkerød, men mange mørkegrønne striper blir igjen. Du kan også enkelt finne ut om frukten er moden med en fingertest. En moden tomat føles myk til tross for det harde skallet, og fruktkjøttet gir seg litt. Nå er det på tide å høste Black Zebra-tomatene.
Høste og bruke Black Zebra-tomater
'Black Zebra' er veldig lett å kutte og er derfor ideell for salater og fersk til mellommåltid. For å sylte og konservere tomatene må skinnet imidlertid fjernes, noe som fungerer best med kokende vann.
Til tross for navnet er 'Black Zebra' mer en mørk rød til brun-lilla tomat. Hvis du er nysgjerrig på virkelig blå og svarte tomater, inviterer vi deg til å ta en titt på vår variasjonsartikkel.