- Marmande Tomato: Profil
- Opprinnelse og historie
- De beste variantene av Marmande tomat
- Beskrivelse og smak av tomatsorten «Marmande»
- Planting og stell av Marmande: Dette er viktig å merke seg
- Høsting og bruk av Marmande-tomater
Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Hvordan smaker Marmande-tomaten? Hva bør du tenke på når du planter bifftomater? Finn ut alt om tomatsorten 'Marmande' her.
Tomatsorten 'Marmande' gleder oss med sine store, ribbede og dyprøde bifftomater. Vi har satt sammen alt du trenger å vite om opprinnelsen, smaken og dyrkingen til den populære tomaten.
Marmande Tomato: Profil
| Fruit | Beefsteak tomat; forskjellige farger |
| Flavour | krydret, fruktig |
| Forfall | middels sent |
| Vekst | Pinntomat, opptil 160 cm |
| Location | Drivhus, skjermet jord, potte |
Opprinnelse og historie
'Marmande' kommer fra området rundt byen med samme navn i det sørvestlige Frankrike. Rundt 1870 utslettet en phylloxera-pest, importert fra Nord-Amerika, de mange vingårdene i området og tomater ble plantet i stedet. Slik begynte triumfen til den aromatiske 'Marmande', som fortsetter til i dag.
De beste variantene av Marmande tomat
Den typiske røde varianten av bifftomaten markedsføres under navnet 'Marmande'. Blant de gule tomatvariantene er 'Marmande Jaune'. Og det er også en grønnmodnende variant blant de ribbede bifftomatene, 'Marmande Verte'. En mørk Marmande-type tomatsort har nylig blitt introdusert. HM Clauses 'Adora' mottok til og med Innovation Award 2022 på den internasjonale Fruit Logistica-messen og har siden utfylt fargepaletten til Marmande-tomatene.
Beskrivelse og smak av tomatsorten «Marmande»
Alle Marmande-tomater har store, ribbede frukter som kan veie opptil 500 gram. Plantene når bare en høyde på 160 centimeter og det tar til begynnelsen av august før de første fruktene modnes. Smaken av 'Marmande' er fantastisk krydret og fruktig, huden er myk og tynn og kjøttet smelter når det er helt modent. Som en gammel sort blir 'Marmande' formert fra sine egne frø og kan sås igjen neste år.
Planting og stell av Marmande: Dette er viktig å merke seg
Marmande er generelt lett å ta vare på og motstandsdyktig mot sykdommer. Alle 'Marmande'-varianter trenger varme og egner seg derfor best i et drivhus. Utendørs trenger den beskyttelse mot regnet og skal være så solrik som mulig. De unge plantene til 'Marmande' kan plantes ut fra mai. Grav et dypt hull og sett plantene i. Det er best å blande en primært organisk organisk gjødsel med langtidseffekt, som vår Plantura organiske tomatgjødsel, direkte i den utgravde jorda. På denne måten får plantene godt tilført næring helt fra starten. Etter to måneder skjer en ny påføring av gjødsel, som skal jobbes inn på overflaten.
Et spesielt substrat, som vår forgjødslede Plantura organiske tomat- og grønnsaksjord, anbefales for dyrking i potter. Den krever ikke torv i det hele tatt og gir røttene et optim alt vekstmiljø. 'Marmande' skal alltid være godt støttet og knyttet. Som bifftomat skal planten være godt i klem. Maksim alt to skudd bør være igjen.
Høsting og bruk av Marmande-tomater
Marmande er perfekt som en stor bifftomat i skiver på brød eller burgere. De store fruktene lager deilige supper og sauser, de er generelt enkle å tilberede og behandle.
Utvalget av tomatvarianter er virkelig fantastisk. Bli kjent med våre topp 60 beste tomatsorter og oppdag nye varianter for hagen din.