- Tomat Harzfeuer: Etterlyst plakat
- Opprinnelse og historie
- Kjennetegn og smak av tomatsorten «Harzfeuer»
- Planting og stell av Harzfeuer-tomater
- Tomatharpiksen i gryten: du bør være oppmerksom på det
- Høsting og bruk av harpiksbranntomater
Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Den velkjente tomatsorten 'Harzfeuer' anses å være robust og sprek. I oversikten vår avslører vi hva du bør tenke på når du planter og pleier Harzfeuer-tomaten.
Harzfeuer F1 har lenge vært en klassiker blant røde salattomater. Deres gode utbytte og robustheten til plantene gjør dem til en spesielt lettstelt tomat. Vi presenterer den brennende varianten i profilen.
Tomat Harzfeuer: Etterlyst plakat
| Synonymer | 'Resin Fire F1' |
| Fruit | salat tomat; dyp rød |
| Flavour | saftig, søt, fruktig |
| Forfall | medium |
| Vekst | Pinntomat, opptil 2 m |
| Location | Drivhus, utendørs, gryte |
Opprinnelse og historie
'Harzfeuer F1' er en hybridvariant fra det tidligere DDR og sies å komme fra en krysning mellom 'Moneymaker' og 'Frühe Liebe'. I 1959 kom den på markedet for første gang under navnet 'Prima Vera'. Men siden en variant med dette navnet allerede eksisterte og oppdretterne motsatte seg godkjenningen, har oppdretter Dr. Endelig Fabig i 1961 for navnet 'Harzfeuer F1'. Hun er nå kjent og elsket langt utenfor hjemmet sitt i Quedlinburg.
Kjennetegn og smak av tomatsorten «Harzfeuer»
Harzfeuer F1-plantene er kraftige og blir opptil to meter høye. Fra slutten av juli modnes opptil ti frukter på en enkelt panikk. 'Harzfeuer F1'-fruktene er runde til litt flate og knallrøde. De når en vekt på rundt 90 g. Moden 'Harzfeuer F1' har en søt, fruktig smak. Skallet på frukten er ganske tynt, fruktkjøttet er saftig, men fast. 'Harzfeuer F1' er en hybridvariant, som kan gjenkjennes på suffikset "F1". Den er derfor ikke en frøbestandig sort og bør ikke sås igjen fra egne frø. Fordi det er en god sjanse for at de opprinnelige egenskapene til 'Harzfeuer F1' ikke vises i frøplantene. Så frøet til denne sorten må fornyes igjen og igjenbli kjøpt.
Planting og stell av Harzfeuer-tomater
Harzfeuer F1 er en veldig robust og tilpasningsdyktig salattomat. Den egner seg til dyrking i drivhus og utendørs, men også som balkongtomat. Ungplanter kan plantes utendørs eller i kar fra midten av mai, og i drivhus fra begynnelsen av mai. Som salattomat kommer 'Harzfeuer F1' godt overens med to eller tre skudd. La to dyptsittende sideskudd stå og trim resten. Alle skudd skal være godt støttet og bundet om nødvendig.
Bruk av mineralgjødsel kan fort føre til overgjødsling av harpiksbranntomater, da de har en tendens til å bli grønne hvis det tilsettes for mye nitrogen. Dette betyr at frukten ikke blir rød rundt bunnen av stilken, men forblir gulgrønn. Organisk gjødsel, derimot, frigjør næringsstoffene sakte og skånsomt, så det er ingen fare for grønne krager. I begynnelsen av juni, så snart fruktdannelsen begynner, anbefaler vi derfor å bruke en primært organisk langtidsgjødsel, som vår Plantura organiske tomatgjødsel.
Tomatharpiksen i gryten: du bør være oppmerksom på det
For å holde 'Harzfeuer F1' i en potte, fyll plantekassen med en spesiell jord, for eksempel med vår Plantura organiske tomat- og grønnsaksjord. Den er tilpasset behovene til tomater og andre typer grønnsaker og forgjødsles deretter. Plasser i beste fall den plantede potten på en varm husvegg der den er beskyttet mot regn.
Høsting og bruk av harpiksbranntomater
Som en fast salattomat er 'Harzfeuer F1' spesielt egnet som snackstomat til snacks og kuttet i små biter i salater. Fruktene kan også fylles og gratineres i ovnen.
Visste du at det finnes tomatsorter som aldri mister fargen når de er umodne, men holder seg grønne selv når de er modne? I vår spesialartikkel fremhever vi de beste grønne tomatvariantene og hvordan du kan se om de er modne.