Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Høsten er her og høybedet er tomt? Det trenger ikke å være det – vi viser deg hvordan du fortsatt kan plante høybedet om høsten.

Selv om høsten kan et høybed fortsatt plantes

Høyde senger er for tiden på vei oppover. Ikke rart, tross alt er de praktiske sengene ikke bare lette på ryggen, men tilbyr også mange fordeler for dyrking av grønnsaker. Men visste du at du fortsatt enkelt kan dyrke mange typer grønnsaker i høybed om høsten? Noen typer grønnsaker kan faktisk fint dyrkes i høybed selv om det allerede er for kaldt i et vanlig bed. Vi skal vise deg hvorfor høstdyrking i høybed fungerer så bra og hvilke typer grønnsaker som egner seg spesielt godt for høstdyrking.

Planting av høybed om høsten: Det ligger bak det

Det er ikke bare de kortere dagene som gjør det vanskelig for plantene våre om høsten: spesielt frost og fuktighet bringer mange planter til en tidlig slutt. Men her har høybedet en avgjørende fordel: På den ene siden renner vannet mye raskere gjennom dreneringslaget i høybedet, slik at ikke grønnsaker og co. får våte føtter. På den annen side fortsetter de ulike jordlagene å råtne om høsten og frigjør energi i form av varme – så høybedet har innebygget varmeapparat for de kalde dagene. Dette sikrer at plantene kun påvirkes av frost og kulde mye senere enn utendørsmotpartene og kan vokse mye lenger.

De forskjellige lagene fungerer som en naturlig varmeovn

Planting av høybed om høsten: tips og triks for å forlenge sesongen

Men selv i høybedet blir det for kaldt for plantene på et tidspunkt - heldigvis er det noen tips og triks for å forlenge sesongen litt: En utmerket måte å holde temperaturene behagelige også under første nattefrost om høsten holdt i høybedet, denne må dekkes med folietunnel. Under folien samler varmen seg så effektivt at du kan dyrke grønnsaker langt utover vinteren. Kun regelmessig lufting på solfylte dager er obligatorisk, ellers øker risikoen for soppinfeksjon. En kald ramme eller drivhusfeste fungerer ogsådette prinsippet og er ideelt for høstdyrking (mange produsenter har allerede egnede, raske og enkle å montere løsninger for høybedene i sitt sortiment). Men selv mulching av enkelte typer grønnsaker eller utlegging av fleece kan øke temperaturen med opptil 5 °C: Denne lille temperaturforskjellen alene har en enorm innvirkning på planteveksten og sikrer en bedre høst.

En kald ramme kan forlenge vekstsesongen

Planting av høybed om høsten: passende typer grønnsaker

Hvis du likevel vil høste noe om høsten, faller du vanligvis tilbake på de klassiske høstens grønnsaksvarianter. Sådd om sommeren, modner denne typen grønnsaker langt ut på høsten og føler seg også hjemme i høybedet. Kåltyper som kinakål, brokkoli eller rosenkål er spesielt perfekte for høybedet, men også gulrøtter og fennikel nyter godt av sitt nye hjem.

Om høsten kan selvsagt også de typiske vintergrønnsakene dyrkes, som ellers har en fast plass i bedet. Den beste måten å gjøre dette på er å dyrke frøplantene innendørs og senere plante dem som unge planter. Dette kan også gjøres i september eller oktober uten problemer, men man må regne med at innhøstingen først skjer til våren. Grønnkål, spinat og co. sørger for at høybedene er fulle om vinteren, tross alt er de robuste mot kulde og frost.

Tips: For at grønnsakene i høybedet ditt skal føles bra, bør du bruke en høykvalitets og dryppfri organisk jord som vår Plantura organiske tomat- og grønnsaksjord . På denne måten sikrer du at plantene dine har de beste forholdene og at det snart kommer en rik høst.

Men ikke bare høst- og vintergrønnsaker kan høstes enkelt og ukomplisert så sent på året: Nesten all salat, samt purre og reddiker er også perfekte til bedet, da de har en veldig kort vekstsesong. Slik kan de høstes før dagene blir for korte og de første kraftige frostene dukker opp. Men med alle grønnsaker bør de aldri høstes i minusgrader - ikke bare kan dette skade plantene, men det fører også til at bladene blir grøtaktige når de tiner.

Nesten alle typer salat kan også dyrkes om høsten

Planting av høybed om høsten: oversikt over passende typer grønnsaker

Her finner du en oversikt over alle typer grønnsaker som fortjener en plass i høybedet om høstenhar.

  1. Alle typer kål, inkludert kinakål (Brassica rapa subsp. pekinensis), brokkoli (Brassica oleracea var. italica), rosenkål (Brassica oleracea var. gemmifera), Kålrabi ( Brassica oleracea var. gonglyodes) og grønnkål (Brassica oleracea var. sabellica )
  2. Alle typer salat, spesielt egnet er rakett (Eruca vesicaria ssp. sativa), radicchio (Cichorium intybus var. foliosum), endive (Cichorium endivia) og frisée (Cichorium endiviavar .crispum)
  3. Leek (Alium ampeloprascum)
  4. Radish (Raphanus sativus)
  5. Selleri (Apium graveolens)
  6. Persille (Peterselinum crispum)
  7. Spinat (Spinacia oleracea)
  8. Chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
  9. Gulrøtter (Daucus carota undersp. sativus)
  10. fennikel (Foeniculum vulgare)
Kålsorter egner seg også for sen høsting

Planting av høybed om høsten: grønngjødsel i stedet for grønnsaker

Vil du heller gjøre noe bra for høybedet ditt og trenger ikke nødvendigvis ferske grønnsaker om vinteren? Da er grønngjødsel akkurat det rette: I stedet for å la bedet stå tomt om vinteren eller dyrke grønnsaker i det, kan du også plante høybedet ditt med hardføre belgfrukter (Fabacea) som grønngjødsel. Hovedfordelen med disse plantene er at de binder nitrogen i jorda ved hjelp av knutebakterier og dermed lar jorda regenereres naturlig om vinteren. Samtidig beskytter de også jorda mot værpåvirkninger og erosjon, som et "bart" bed ellers ville blitt utsatt for.

Spesielt kløver (Trifolium) og sainfoin (Onobrychis) har vist seg å være gode dekkvekster og er ikke bare nyttige, men også ser bra ut. Tidlig på våren graves så de dyrkede belgfruktene under - her tjener de også som verdifull gjødsel. Med dette vintervelgjøringsprogrammet vil sengen din være perfekt forberedt for den nye hagesesongen om våren.

Du kan finne ut mer om grønngjødsel og planting av høybed i denne artikkelen.

sainfoin er ikke bare en god grønngjødsel, men også dekorativ

For mer inspirasjon til høyseng, besøk vår Pinterest-side:

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: