Bred groblad finnes over alt i naturen – og kan være svært nyttig. Vi viser hvorfor du bør ha groblad i hagen din.

Kibananen er en upåfallende, men allestedsnærværende medisinplante

En konstant følgesvenn er groblad (Plantago major) fra groblad-slekten (Plantago). Den lite iøynefallende planten vokser selv på de mest ugjestmilde steder, hvor den stadig tråkkes på av tursko, må kjempe seg frem mellom grus og steinsprut eller beites av kuer. Og likevel vedvarer hun og skinner med sitt nærvær.

Plantain

"Det finnes ingen kur mot det," som det sies. Plantain har imidlertid vokst mot mange plager og er en populær medisinsk urt. Denne utbredte medisinplanten har samme effekt som groblad (Plantago lanceolata), men historisk sett ble den brukt til å behandle kvinner, mens groblad ble brukt til å behandle menn. I dag er denne inndelingen selvsagt ikke lenger oppdatert, men begge typene er og forblir fantastiske medisinske urter i mange situasjoner.

Plantain: opprinnelse og egenskaper

Det er faktisk ganske enkelt å skille mellom bukkehorn og bukkehorn: mens bladene på bukkehorn er korte og brede og ligger nær bakken, er bukkehornene lange og smale og peker mer mot himmelen. Ellers ser begge artene ganske like ut. Felles for groblad er dens ekstreme ufølsomhet for spark. På grunn av bladene som ligger nær bakken, er den neppe skadet og var i stand til å erobre den ekstreme plasseringen av stiene. Selv om bukkehornet er representert her fra tid til annen, har bredbladet groblad tydelig å si rett på og på stiene.

Kjøp groblad

Å kjøpe bredbladet groblad er ikke lett. Du finner den neppe i butikken. Det er noen få forhandlere på nettet for frø som www.kraeuter-und-Dust-plants.de og planter kan også bli funnet. En mulig forsyningskilde vil for eksempel være Helenion barnehage i Uckermark. Faktisk kan du enkelt finne frø og planter stort sett hvor som helst på dørstokken din.Og hvis du bor i byen, kan du kombinere letingen etter en passende plantain med en hyggelig helgeferie i naturen.

Plantain growing

Vanligvis dyrkes bukkehorn. Planten blir vanligvis tettere og har til og med en litt bedre helbredende kraft. Hvis du fortsatt foretrekker bredbladet groblad, kan du gå frem på nøyaktig samme måte som med bukkegroblad.

Instruksjoner for dyrking av groblad:

  • Velg et solrikt, varmt sted med humusrik og lett sur jord
  • Høsting av frø fra ville eksemplarer
  • Bor hull ca. 1,5 cm dype i den løse jorda med fingeren
  • Sett frø i hull og dekk hull med jord
  • Fukt jorden godt med en sprayflaske
  • Plantene spirer etter ca. 14 dager
Avhengig av plassering, vokser groblad enten frodig og viltvoksende eller liten og huker

Propagate plantain

Lar du groblad bokstavelig t alt vegetere, vil den også formere seg av seg selv.Det gjør den enten gjennom sine mange frø eller den danner avleggere. Hvis du ønsker å gjøre det hele litt mer målrettet, kan du strippe de modne frøene fra øret og så dem i en plantekasse eller et bed.

Omsorg for groblad

Kibananen er vedvarende og kan ikke brytes ned. Hvis plasseringen er godt valgt, så er heller ikke vedlikehold et stort problem. Bare pass på at jorda aldri tørker helt ut og til våren kan du legge litt kompost eller hestegjødsel under plantene som gjødsel.

Høste og lagre groblad

Hast bare de unge grobladene. Gamle blader er seige og har gjenstridige tråder som gjør det vanskelig å tygge. Du bør helst høste bladene før de første blomstene kommer, for da smaker de mer intenst og er rikere på verdifulle ingredienser. Bladene kan lagres - akkurat som bukkehorn - tørket eller i bearbeidet form. Frø høstet etter modning bør også tørkes forsiktig før lagring. Siden frøene er små, kan du enkelt lagre dem på et tørt sted i frisk luft.

Bred groblad: bruk som medisinplante

Selv om bredbladet groblad har de samme helbredende egenskapene som bukkehorn, er det bare bukkehorn som gjenkjennes i fytoterapi. Kanskje er årsaken til dette å finne i den nedre biomassen til groblad. Bukkehornet med sittfrodig vekst er mer lønnsomt å dyrke og er derfor mer egnet for produksjon av medisiner.

I tillegg til å bli brukt til å helbrede insektbitt og betennelser, som forklart mer detaljert i artikkelen om groblad, og brukt som te mot hoste, hjelper groblad også til å forhindre blemmer. Plasser et blad eller to av planten på det følsomme området av foten og trekk sokken over den. Ved løping frigjør friksjonen de betennelsesdempende og helbredende stoffene i groblad. Dette forhindrer dannelse av bobler og bobler som allerede er dannet forstørres ikke.

Sammendrag av groblad som medisinplante:

  • Som en pute for å forebygge og lindre blemmer
  • Tygget masse for å lindre insektbitt og betennelse
  • Som te mot hoste og for blodrensing
Bobleplaster gratis - naturen har alt

Bruk grøtplantain på kjøkkenet

Mens bukkehornet skinner på kjøkkenet med sin høye biomasse, har bredbladet groblad betydelig flere frø å by på. Etter blomstring, høst de modne frøene fra de lange piggene til plantain. Du kan deretter tørke frøene eller steke dem lett i en panne. Det hele er veldig smakfullt i salater, müsli eller som krydder i hjemmebakt brød. Men du trenger ikke klare deg uten groblad på kjøkkenet når den blomstrer. Du kan legge de lange blomsterstandene friske i salaten.

Om høsten, rett før det blir skikkelig kaldt, er det tid for rotgrønnsaker. Et velsmakende tillegg til de vanlige mistenkte gulrot, rotpersille og Co. kan være roten til plantain. Bare damp den nøye rensede roten sammen med de andre grønnsakene i pannen. Selvfølgelig kan du også høste bladene på groblad og bruke dem til matlaging, men høsten fra det relaterte bukkehornet er mye mer produktivt.

Sammendrag av plantain på kjøkkenet:

  • Frø tørket og stekt i müsli, salat eller som brødkrydder
  • Blomst i fersk salat
  • Rotdampet i rotgrønnsaker
  • Friske blader i salater, spinat eller som pesto

Hvis du vil finne ut mer om buckhorn, finner du all viktig informasjon her.

Kategori: