Mange kjøkkenurter kan enkelt dyrkes i potter. Vi viser hvilke urter som egner seg for dyrking i potter og den beste måten å plante og pleie dem på.
Du trenger ikke klare deg uten ferske kjøkkenurter, selv i byen eller i en liten leilighet, for mange kan også plantes i potter. Disse plasseres da best på balkongen eller ute i vinduskarmen. Du kan til og med ha urtene rett på kjøkkenet. Men urtepottene ser også flotte ut ute på terrassen eller balkongen.
Urter til gryten: Disse typene passer
I utgangspunktet egner de fleste arter seg til å plante i potter. Selvfølgelig er størrelsen på potten nøkkelen her. Noen arter som dill (Anethum graveolens), estragon (Artemisia dracunculus), sørved (Artemisia abrotanum ) eller løvstikke (Levisticum officinale), har imidlertid et ganske bredt og dypt rotsystem. Disse urtetypene klarer seg dårlig i en innelukket beholder, da de ikke kan utvikle røttene ordentlig.
Perfekt for potten i vinduskarmen, terrassen eller balkongen er:
- Parsille (Petroselinum crispum ssp. crispum): Persille er en biennale. Hvis den overvintres kjølig og frostfri, kan den også høstes over vinteren og danner frø det andre året, som så kan sås til nye persilleplanter.
- Basilikum (Ocimum basilicum): Basilikum er en av middelhavsurtene. Den trenger sol og mye varme for å trives. I potten kan du dyrke den tidlig på året.
- Gløk (Allium schoenoprasum): Som løkplante elsker flerårig gressløk løs jord og overvintrer på et kjølig sted i for å gjenvinne friskhet og friskhet i våreksorcise igjen. Det gjør det bra de fleste steder. Gressløk klarer seg godt i solen så vel som i skyggen og halvskyggen.
- sitronmelisse(Melissa officinalis): Å beholde den robuste sitronmelissen er ekstremt ukomplisert. Selv i potte utvikler den seg til en sterk plante hvert år etter nye skudd.
- Mint (Mentha): De forskjellige typene og variantene av mynte ser fantastisk ut i en gryte. I tillegg kommer denne urten pålitelig året etter. Kravene til plasseringen er lave, og derfor trives mynten både på solrike og skyggefulle steder hvis den bare av og til vannes og gjødsles.
Tips: Sjekk ut artikkelen vår for flere tips om dyrking av urter i vinduskarmen.
Næringsrik jord som vår Plantura økologiske tomat- og grønnsaksjord er egnet for næringshungrende urter som de nevnt ovenfor. Med et høyt kompostinnhold sikrer det en sjenerøs tilførsel av næringsstoffer og vannlagringskapasitet – for ikke alle urter trives optim alt i næringsfattig urtejord. Vi har samlet mer om næringstilførselen til urter for deg andre steder.
Trearter fra Middelhavet kan også holdes i potter uten problemer. Disse inkluderer:
- Sage (Salvia officinalis)
- Lavender (Lavandula angustifolia)
- Timian (Thymus vulgaris)
- Savory (Satureja spec.)
- Rosemary (Rosmarinus officinalis)
Ovennevnte og andre nøysomme urter elsker gjennomtrengelig, selv steinete jord og utvikler kun mye eterisk olje og dermed mye aroma hvis det er passende vann- og næringsmangel. De er derfor bedre plantet i potter i permeabel urtejord som vår Plantura organiske urt og frøjord. For mer næringssensitive urter, se den relaterte Fertilizing Herbs-artikkelen.
Planting av urter i potter: du bør være oppmerksom på dette
Mange urter kan også kombineres i en større gryte. Men husk de forskjellige påstandene til disse urtene. Den nøysomme middelhavsarten bør ikke legges i en potte med næringshungrende og fuktighetselskende urter, ellers vil det uunngåelig oppstå problemer med passende gjødsling og vanntilførsel.
Det er bedre å ha en potte med permeabel urtejord og en med næringsrike tomater - og til å fylle vegetabilsk jord og i denå kombinere matchende planter.
Tips: Middelhavsurter kan også ordnes dekorativt i potten med store og små steiner. Med veldig store plantekasser er det til og med mulig å gjøre urtejorden enda mer gjennomtrengelig med ekstra steiner eller utvidet leire.
Du kan kjøpe mange urter i potter i butikkene. I dette tilfellet bør du imidlertid ompotte urtene og gi dem mer plass og et underlag av høyere kvalitet. Vår Plantura-urte- og frøjord er perfekt for disse urtene. Med sin lett sure til nøytrale pH-verdi og den høye andelen kompost, gir den optimale forhold for de fleste urter. I tillegg er den økologisk og spesielt klimavennlig på grunn av fravær av torv. Vår Plantura-urte- og frøjord er også ideell for gjensåing av urter.
Treaktige middelhavsurter som rosmarin eller salvie foretrekker derimot næringsfattige underlag med en grunnleggende pH-verdi. Det er bedre å legge disse urtene i en blanding av hagejord og sand og tilsette litt lime om nødvendig. Du kan for eksempel blande inn noen kalksteiner eller finrevet eggeskall.
Det er bedre å ha en gryte som er for stor enn for liten for urtene dine. Siden du absolutt ønsker å høste rikelig, er det lurt å gi urtene nok plass til røttene. Dette er den eneste måten de kan utvikle et effektivt rotsystem og danne mye bladmasse. Bortsett fra det tørker et større grytevolum sjeldnere ut, så du slipper å haste ut med vannkannen så ofte.
Hvordan ta vare på urter i potter
Planter i en potte er avhengige av deg og trenger litt mer pleie enn jevnaldrende i grensen.
Vanne urter i potten:
Siden røttene deres er begrenset av potten, har de bare det som er i potten for vann og næringsstoffer. Urter i potten må derfor vannes regelmessig. Selv om de er ute, er regnet vanligvis ikke nok i tørre somre. Gressløk, persille og co. bør derfor vannes oftere, spesielt på solrike steder. Men ikke overdriv for ikke å fortynne smaken. Middelhavsurter som rosmarin og timian kan klare seg godt med mindre vann. Du bør bare vanne disse plantene når jorda på overflaten har tørket ut.
Gjødsle urter i potter:
Når det gjelder gjødsling, selv for næringselskende planter som basilikum og gressløk, en påføring om våren og en annen i måneden er vanligvis tilstrekkelig forsommeren. Kompost eller primært organisk langtidsgjødsel egner seg her, spesielt hvis du også ompotter om våren. Alternativt kan en rent organisk flytende gjødsel som vår Plantura organiske tomat- og grønnsaksgjødsel brukes annenhver til tredje uke for å unngå å måtte jobbe møysommelig med gjødselgranulat i små potter. Du kan også bruke den velprøvde kaffegruten til gjødsling her. Hvis du nettopp har sådd eller ompottet urtene dine på våren, kan du klare deg uten næringsstoffene om våren.
Tips: Flytende gjødsel inneholder aldri alle de essensielle næringsstoffene, da disse vil danne uløselige forbindelser i væsken. Det er derfor fornuftig å regelmessig ompotte urter i potter eller av og til gjødsle dem med en organisk fullgjødsel som vår Plantura organiske universalgjødsel.
Middelhavsurter som rosmarin, merian, salvie og timian krever derimot mindre næringsstoffer og bør gjødsles maks én gang i året. Det er best å bruke et saktevirkende, fast gjødselgranulat her.
Tips: Å dyrke urter i potter er enkelt med vårt Plantura-urtedyrkingssett. Settet inneholder alt du trenger for dyrking av urter og er også en utmerket gaveide.
Kutt urter i potten:
Der lite plass er tilgjengelig, er den kompakte veksten av urter spesielt viktig. Årlig beskjæring om våren lar flerårige, treaktige urter forgrene seg og vokse seg mer buskete.
Overvintrende urter i potter:
I likhet med alle planter i potter, er urter også svært utsatt for frost, siden hele potten lett kan fryse gjennom og forårsake irreversible rotskader på planten kan drepe. På den annen side kommer nesten alle urter fra klima der de får en kjølig og mørk vinterpause. De trenger denne hvilefasen, ellers vil de fortsette å utmatte seg selv og til slutt dø. Derfor bør urter i potter overvintre på et kjølig og middels lyst sted med lite vann og uten gjødsling. Overvintring i varme oppholdsrom er nesten aldri vellykket eller forårsaker problemer med sykdommer og skadedyr. Noen urter som gressløk og persille dør av over bakken om vinteren ogspire igjen om våren. Overvintrende basilikum er noe for erfarne urtegartnere: Du finner derfor mer informasjon om dette temaet i vår spesialartikkel.
Repot urter:
Som alle potteplanter, er regelmessig ompotting av urter viktig for å fylle på tilgjengelig tilførsel av spornæringsstoffer. I tillegg vil ethvert underlag synke noe over tid, noe som hindrer rotvekst og næringsopptak. Urter bør ompottes senest når røttene har penetrert hele pottens volum eller når det kun kan observeres begrenset vekst til tross for regelmessig gjødsling. Du kan også finne ut hvordan du høster urtene dine riktig i vår videre artikkel.