Elmsjuwel, Goliat og Holsteiner-blod er bare noen få varianter av rabarbra. Vi introduserer de beste nye og velprøvde og ekte rabarbravariantene.

Avhengig av sorten er stilkene på rabarbraen forskjellig farget

Rabarbra (Rheum rhabarbarum) er mer mangfoldig enn mange tror til å begynne med. Generelt kan rabarbrasorter klassifiseres etter når de ble høstet, men klassifisering er også mulig etter fargen på stilkene. Generelt anses grønne varianter for å være mer produktive, men de rødkjøttede rabarbrasortene har en mildere smak og øker også prydverdien i hagen betydelig. Generelt sett er du bortskjemt med det store utvalget av rabarbra.

Rabarbravarianter: De beste variantene for hagen din

De mange rabarbrasortene skiller seg hovedsakelig i såtidspunkt etter årstid i tidlige, middels og sene sorter, samt i farge, smak og høstetid. Nedenfor har vi satt sammen de beste sortene som trives godt på våre breddegrader. Vi har også lagt merke til når en sort har et spesielt lavt nivå av oksalsyre.

  • Champagne: Tidlig sort med høye avlinger.
  • Elmsblitz: Tradisjonell rabarbravariant med mørkerødt kjøtt og svært lavt innhold av oksalsyre.
  • Elmsjuwel: De røde stilkene og kjøttet har svært lav surhet og anbefales derfor for personer som er følsomme for oksalsyre; avkastningene er mellomstore.
  • Frambozen Rood: Ganske sen variant med røde stilker og grønt kjøtt; utmerket smak; På grunn av den aromatiske duften er Frambozen Rood-varianten også kjent som jordbær- eller bringebærrabarbra.
  • Gigant: Svært raskt voksende variant med relativt høyt innhold av oksalsyre og grønne stengler.
Det finnes varianter med kompakt vekst så vel som varianter som blir spesielt store
  • Goliat: Største kjente rabarbravariant med rødt kjøtt og grønne stilker som blir opptil 100 cm lange; i blomstringsperioden kan planten nå en høyde på 180 cm; høye avlinger og godeKvalitet.
  • holsteinerblod: Veletablert sort med røde stammeender; sorten er godt kjent på grunn av sin milde aroma og høye sukkerinnhold.
  • holsteinsk edelblod: Ensartet røde stilker med fin og mild smak; litt lavere avling enn den relaterte sorten Holsteiner blood.
  • Paragon: Veldig utprøvd og tidlig variant; grønnstilket.
  • Red Valentine: Senmodnende variant med rødt kjøtt og røde stilker.
  • Stockbridge Arrow: En enormt populær ny rase fra England med høye avlinger.
  • Timperley Early: En av de tidligste variantene av alle; Stengler kan ha forskjellige farger i rødt, rosa eller grønt; sorten trenger ikke å skrelles eller strippes og inneholder knapt noen treaktige deler; veldig kompakt vekst.

Hvis du har blitt enda mer begeistret for å dyrke rabarbra i hagen, kan du gå til dyrkingsartikkelen vår hvor vi deler de beste tipsene.

Kategori:

Grønnsaker